茴香- 维基百科，自由的百科全书
文章推薦指數： 80 %
茴香（學名：Foeniculum vulgare，英語：Fennel），也被稱為小茴香、甜茴香。
為繖形科茴香屬的開花植物種[1]。
原產於地中海沿岸與東南亞的原生種，但目前已廣泛被種植在世界許多地方，特別是在海岸附近乾燥的土壤。
茴香是一種耐寒的多年生草本植物。
它可以生長到了2.5米的高度，呈粉綠色筆直狀，莖為空心。
葉長可達40公分長。
其尾段呈現細長狀，約0.5公釐寬。
（它的葉子是相似的蒔蘿，但更纖細）花型為5-15公分寬的繖形花序，每個
