2植物的構造與功能@ 高一基礎生物(上) - 隨意窩

2-1.1根的構造與功能1.植物具有【纖維素】細胞壁，植物是具有【胚胎】的【多細胞自營性】真核生物。

2.【蘚苔類】和【蕨類】不會產生種子；【裸子植物】的種子裸露， ... 高一基礎生物(上)高中基礎生物總複習日誌相簿影音好友名片 2017020622242植物的構造與功能?未分類2-1.1根的構造與功能 1.植物具有【纖維素】細胞壁，植物是具有【胚胎】的【多細胞自營性】真核生物。

2.【蘚苔類】和【蕨類】不會產生種子；【裸子植物】的種子裸露，沒有果實保護； 【被子植物】的種子外有【果實】保護。

3.【根、莖、葉】主要與植物體的營養有關，稱為【營養器官】； 【花、果實、種子】主要與植物體的生殖有關，稱為【生殖器官】。

4.根的功能：【固著】植物體、【吸收】水和礦物質、【儲存】養分。

5.根的外部形態： (1)【軸根系】：【主根】特別發達，由主根再長出許多側根，    【雙子葉植物】多屬於軸根系，例如：菠菜、蘿蔔。

(2)【鬚根系】：無明顯的主根，由莖的基部叢生許多細根，   【單子葉植物】多屬於鬚根系，例如：水稻、蔥。

6.根的縱切面構造： (1)【成熟區】：細胞已【分化】形成維管束等構造，部分表皮細胞也向外凸出     形成細絲狀的【根毛】以增加根部吸收水和礦物質的表面積。

(2)【延長區】：細胞不會繼續分裂，但細胞可以延長而使根伸長。

(3)【生長點】：可進行【細胞分裂】使根生長，又稱為【頂端分生組織】 (4)【根冠】：包覆於根的尖端，可以【保護】分生組織。

7.根的橫切面構造： (1)【表皮】：由一層表皮細胞構成，具有【保護】和【吸收】的功能。

(2)【皮層】：細胞【排列疏鬆】，是根內【儲存養分】的部位。

(3)【內皮】：皮層最內層的一層細胞，內皮可以【管制水分】進入中柱。

(4)【中柱】：位於根的中央，包括周鞘和維管束。

(5)【周鞘】：細胞具有分裂及分化的能力，周鞘可【長出側根】。

(6)【維管束】：由木質部和韌皮部構成，具有【運輸物質】的功能。

8.雙子葉植物根：中柱的中央是【木質部】，木質部與韌皮部呈【輻射相間】排列。

9.單子葉植物根：中柱的中央是【髓】，木質部與韌皮部呈【環狀相間】排列。

  2-1.2莖的構造與功能 1.莖的構造： (1)【頂芽】：莖頂端的【分生組織】，可使莖增長。

(2)【側芽】：莖上有【節】可生出【側芽】，側芽可生長發育形成枝條、葉或花。

(3)【節間】：節與節之間稱為節間。

2.莖的外部形態： (1)【草本莖】：較纖細柔軟，沒有木質化現象，通常長得較矮小，例如：水稻。

(2)【木本莖】：較粗大堅硬，具有明顯的【木質化】現象，支持力較強，     通常可持續增高和加粗，一般長得高大，例如：榕樹。

(3)【喬木】：較高大，具有明顯的【主幹】，在離地面相當距離處才分枝，     例如：茄冬、櫟樹。

(4)【灌木】：較矮小，缺乏明顯的主幹，通常從【莖的基部】就開始分枝或叢生     而成灌叢狀，例如：杜鵑、茶樹。

(5)【藤本植物】：莖多呈蔓藤狀，【攀附】在其他物體上生長。

3.雙子葉植物草本莖： (1)【角質層】：表皮外面具有角質層，可【防止水分散失】。

(2)【表皮】：由【排列緊密】的表皮細胞所構成，有【保護】的功能。

(3)【皮層】：細胞【排列疏鬆】，有【儲存養分】的功能。

(4)【維管束】：呈【環狀排列】，維管束外側為【韌皮部】，內側為【木質部】 (5)【形成層】：韌皮部與木質部之間有形成層，形成層可進行細胞分裂，     向外增生韌皮部，向內增生木質部，使莖加粗。

(6)【髓】：細胞【排列疏鬆】，具有【儲存養分】的功能。

4.雙子葉植物木本莖： (1)【樹皮】：維管束形成層以外的所有構造，合稱為樹皮。

 【皮孔】：樹皮堅表面散布許多形狀不規則的裂口，皮孔可進行氣體交換。

 【木栓層】：由木栓細胞組成，木栓層可以取代表皮。

 【木栓形成層】：皮層的外側細胞可轉變為木栓形成層，細胞分裂產生木栓細胞  【皮層】：細胞排列疏鬆，有【儲存養分】的功能。

 【韌皮部】：運輸養分的構造。

(2)【形成層】：韌皮部與木質部之間有形成層，形成層可進行細胞分裂，   向外增生韌皮部，向內增生木質部，使莖加粗。

(3)【木材】：木本莖的木質部增生較多，使莖內部由木質部充滿，形成木材。

 【邊材】：在心材和形成層之間，顏色較淺，含水量高，仍具有運輸的功能。

 【心材】：在中央部分的木質部，顏色較深，含水量少，已無運輸的功能 (4)【年輪】：【早材】與【晚材】相間，形成深淺對比明顯的環紋，稱為年輪。

  根據年輪可推估【樹木年齡】，也可了解生長當時的【氣候狀況】。

 【早材】：溫暖春季或雨季，植物生長快速，木質部細胞大而壁薄、顏色較淺  【晚材】：夏末秋初或乾季，植物生長緩慢，木質部細胞小而壁厚、顏色較深 5.單子葉植物莖：（沒有形成層） (1)【表皮】：由【排列緊密】的表皮細胞所構成，有【保護】的功能。

(2)【維管束】：散生於基本組織中，向心處為【木質部】，離心處為【韌皮部】， (3)【基本組織】：細胞【排列疏鬆】，有【儲存養分】的功能。

(4)【髓腔】：莖中央的中空構造，有助於【氣體流通】。

  2-1.3葉的構造與功能 1.葉的外部形態： 【葉片】：薄而扁平，以增加行光合作用的面積。

【葉脈】：葉中的維管束，【木質部】在上，【韌皮部】在下，不具形成層。

【中肋】：葉中央最大的一條葉脈稱為主脈或中肋。

(1)單子葉植物的葉：  以【葉鞘】與莖相連，葉脈為【平行脈】。

(2)雙子葉植物的葉：  以【葉柄】與莖相連，【托葉】可保護葉芽，葉脈為【網狀脈】。

2.葉形： 【單葉】：一枚葉只有一片完整的葉片 【裂葉】：單葉的葉片邊緣向內凹裂，但基部仍相連 【複葉】：具有2枚以上的小葉片 3.葉序：葉在莖上的排列順序稱為【葉序】，使每片葉較容易獲取足夠的陽光。

【互生】：一個節只著生一枚葉 【對生】：一個節著生相對的二枚葉 【輪生】：一個節著生三枚或更多葉 4.葉的內部構造：  【角質層】：表皮外面具有角質層，可【防止水分散失】。

【表皮】：由一層【排列緊密】的細胞所構成，通常【不含葉綠體】。

【葉肉】：上下表皮之間的組織稱為葉肉，葉肉細胞含有【葉綠體】行光合作用 【柵狀組織】：靠近上表皮的葉肉，               細胞形態【長柱狀】，【排列緊密】，含葉綠體【較多】 【海綿組織】：靠近下表皮的葉肉，               細胞形態【不規則】，【排列疏鬆】，含葉綠體【較少】 5.【氣孔】：氣體進出和水分蒸散的孔道，分布於【下表皮】的氣孔較多。

(1)成對的【保衛細胞】構成氣孔，保衛細胞具有葉綠體， (2)氣孔通常【白天張開】，【晚上關閉】； (3)氣孔張開時，【二氧化碳】進入葉內，【氧】和【水蒸氣】由氣孔釋出。

  2-2.1植物體內的運輸構造 1.【木質部】：（運輸【水】和【礦物質】）  木質部含有【管胞】(假導管)及【導管細胞】。

成熟的管胞和導管細胞皆為【死細胞】，不具細胞核和細胞質， 細胞壁【不均勻增厚】而形成不同的花紋。

(1)【管胞】：兩端尖細，細胞壁上有許多壁孔，經由【壁孔】運輸水和礦物質。

(2)【導管細胞】：上下連接處的細胞壁消失，形成連續中空的【導管】。

2.韌皮部：（運輸【有機養分】）韌皮部含有【篩管細胞】和【伴細胞】。

(1)【篩管細胞】：成熟的篩管細胞是【沒有細胞核】的【活細胞】，含有細胞質。

  篩管細胞彼此相連成【篩管】，主要功能為輸送【有機養分】。

  篩管細胞上下連接處的細胞壁稱為【篩板】，   篩管細胞上下連接處的細胞壁上有許多【篩孔】使細胞質仍可相通。

(2)【伴細胞】：在篩管細胞的旁邊，伴細胞是【具有細胞核】的活細胞，   伴細胞可【協助篩管】輸送有機養分。

  2-2.2水分和礦物質的運輸 1.土壤中的礦物質先溶於水中形成離子，再以【促進性擴散】和【主動運輸】的 方式吸收進入根內。

2.根部細胞內的溶質濃度通常較土壤為高，因此水可經由【滲透作用】進入根部。

3.【根毛】吸收水和礦物質，經由【皮層】、【內皮】、【周鞘】進入木質部，  再由【木質部】的導管和管胞運輸到莖和葉，供植物體利用。

4.影響植物運輸水和礦物質的因素：【根壓】、【毛細現象】、【蒸散作用】。

(1)水可經由【滲透作用】進入根部，形成【根壓】，促使水向上運輸。

(2)由於水分子對導管及管胞管壁的【附著力】，及水分子之間的【內聚力】    而形成連續的水柱，此【毛細現象】使水能繼續向上運輸。

(3)氣孔的【蒸散作用】對水柱產生拉力，使水不斷地向上流動。

  【蒸散拉力】是植物體運輸水的主要動力。

  2-2.3有機養分的運輸 1.植物體主要由【韌皮部】的【篩管】運輸醣類等有機養分。

2.植物體內的有機養分需先轉變為【蔗糖】，再經由【篩管】運輸，  有機養分的轉運需要【消耗能量】。

  2-3.1花的構造與功能 1.【被子植物】具有花的構造，植株成熟後會開花，又稱為【開花植物】， 種子包被在【果實】內，以獲得保護。

2.花的最外圍是由萼片所構成的【花萼】，花瓣構成的【花冠】，花萼和花冠具有【保護花蕊】的功能。

3.雄蕊由【花藥】和【花絲】構成，花絲支撐花藥，花藥內有【花粉囊】。

4.雌蕊由【柱頭】、【花柱】、【子房】三部分構成，子房內含有【胚珠】。

5.花兼具雄蕊和雌蕊，稱為【兩性花】；花僅具雄蕊或雌蕊，稱為【單性花】。

  2-3.2授粉和受精 1.花粉傳到雌蕊柱頭上的過程稱為【授粉】。

2.花顏色平淡不顯眼，通常沒有蜜腺，花粉量多而輕，易隨風飛揚，花粉是由風力來傳播，稱為【風媒花】。

3.花顏色鮮豔，多具有蜜腺，花粉常帶有黏性，可以黏附於昆蟲身上，花粉是以昆蟲為媒介來傳粉，稱為【蟲媒花】。

4.花粉傳送到柱頭上後，便會萌發形成【花粉管】，花粉管內具有一個【管核】和二個【精細胞】。

(1)其中一個精核與【卵細胞】結合形成【受精卵】（又稱為合子），受精卵再發育形成【胚】； (2)另一個精核則與胚囊中的【二個極核】結合形成【胚乳核】，胚乳核再發育形成【胚乳】。

5.被子植物的花粉管內的二個精細胞分別與【卵】和【極核】結合的過程稱為【雙重受精】。

被子植物經雙重受精後，【胚珠】發育為種子，【子房】發育為果實。

  2-3.3果實的構造與功能 1.子房壁會發育成【果皮】，果皮可分為外果皮、中果皮、內果皮三層。

(1)三層果皮皆發育成堅硬的構造，例如【花生】； (2)外果皮堅韌，中果皮為肉質，內果皮堅韌，例如【芒果】； (3)外果皮堅韌，中果皮和內果皮為肉質，例如【西瓜】。

2.【肉果】柔軟多汁，成熟後外表常具鮮艷的色彩，可吸引動物前來取食，藉此散播種子，例如【番茄】。

3.【乾果】成熟後則具有乾燥而堅硬的果皮，內果皮、中果皮及外果皮的分界不明顯，例如【花生】的果實。

4.【真果】係指純粹由子房發育成的果實。

  5.【假果】由子房和其他附屬構造共同發育形成，例如蘋果的果實是由的子房壁和【花托】癒合發育而成，草莓是由【花托】膨大形成的。

  2-3.4種子的構造與功能 1.種皮由【珠被】發育而成，種仁通常由【胚】和【胚乳】組成， 胚的構造包括【胚芽】、【胚軸】、【胚根】、【子葉】。

2.大多數雙子葉植物，種子具有兩片較肥厚的【子葉】，而缺乏胚乳； 3.大部分單子葉植物，種子內均具有【胚乳】及一片較薄的【子葉】。

4.有些植物的【種皮】與【果皮】癒合，種子與果實的界限不明顯，例如稻、麥芽。

  2-3.5果實與種子的傳播 1.機械性傳播： (1)靠自身的力量散播種子，例如【非洲鳳仙花】的果實成熟後會將種子彈出。

(2)果實小而輕，具有飛颺的構造，可以靠【風力】散播，例如： 青楓的果實具有【翅狀】構造，蒲公英的果實具有【絨毛狀】附屬物。

(3)椰子的果實可【隨水漂流】而散布。

2.動物傳播： (1)果實具特殊的【刺狀】或【鉤狀】突起，可以黏附在人類的衣物或動物身上，隨著動物的移動傳播到他處，例如：【蒺藜草】、【大花咸豐草】、【野棉花】。

(2)果實顏色鮮美且香甜可口，人類或動物採食後將種子隨意丟棄， 例如：【荔枝】、【葡萄】。

(3)果實的種子不易被消化，動物攝食果實時，連同種子一起吃下，經過消化道排出體外後，種子仍可萌發，例如：【番石榴】。

3.種子萌發： (1)當種子散布到適宜的環境時，便會逐漸吸水膨脹，開始生長，此過程稱為【萌發】。

(2)種子萌發及幼苗生長所需的養分，由【胚乳】或【子葉】來供給。

  2-3.6世代交替 在被子植物的生命周期中，包含【孢子體】和【配子體】兩個時期： 1.平常所見的植株是【孢子體】，孢子體成熟後可產生【孢子】，孢子發育為【配子體】。

2.【配子體】存在於孢子體內，【雄配子體】可產生精子，【雌配子體】可產生卵。

3.卵受精後，受精卵可發育成為幼小的【孢子體】，即種子內的【胚】。

4.種子萌發後，又可成長為成熟的【孢子體】，即平常所見的植株。

  2-4.1植物的向性 1.【向性】：植物這種對環境刺激所產生的生長反應。

(1)因光的影響而產生的生長反應，稱為【向光性】； (2)因重力的影響而產生的生長反應，稱為【向地性】； (3)對接觸的刺激而產生的生長反應，稱為【向觸性】。

2.向光性： (1)【達爾文】發現【芽鞘】受到側面光照時，便會向光彎曲； 將芽鞘頂端切除後，芽鞘就不會向光彎曲。

(2)1920年代，科學家證實，引起芽鞘向光生長的物質屬於一種植物激素， 稱為【生長素】可以促進莖和芽鞘【細胞延長】。

(3)當植物的莖受到側面光照時， 【背光面】的【生長素濃度較高】，背光面的【細胞生長較快】， 【向光面】的【生長素濃度較低】，向光面的【細胞生長較慢】， 於是莖便向光彎曲生長（朝向【生長較慢】的一側彎曲生長）。

3.向地性： (1)植物受到重力的影響， 根會表現向地生長的現象，稱為【正向地性】， 莖會顯現背地生長的現象，稱為【負向地性】（背地性）。

(2)較高濃度的生長素【促進莖細胞生長】、【抑制根細胞生長】 (3)當植物平放時， 【背地側細胞】的【生長素濃度較低】，【向地側細胞】的【生長素濃度較高】， 莖的背地側細胞【生長較慢】，根的背地側細胞【生長較快】， 莖的向地側細胞【生長較快】，根的向地側細胞【生長較慢】， 莖背地彎曲生長而產生【負向地性】，根向地彎曲生長而產生【正向地性】。

4.向觸性： 卷鬚接觸物體後，接觸面的細胞生長便減緩，而非接觸部位的細胞仍繼續生長，這種不等速生長的現象，稱為【向觸性】。

  2-4.2植物的局部運動 1.觸發運動： (1)含羞草的葉子為【羽狀複葉】，具有許多【小葉】，小葉的基部有【葉枕】。

(2)當小葉受到碰觸時，【葉枕】細胞的水分滲出，細胞萎縮，小葉便迅速閉合。

這種由碰觸所引起的運動，稱為【觸發運動】。

(3)捕蠅草的捕蟲葉受到刺激時，即迅速閉合，也是一種【觸發運動】。

2.睡眠運動： 植物的葉或花，在清晨日光照射時會平展，光照改變時會下垂或閉合， 稱為【睡眠運動】。

  2-4.3植物的光周期性 1.每天晝夜時間的長短會隨季節而變化，稱為【光周期】。

2.有些植物需要有適宜的光周期刺激才會開花，這種現象稱為植物的【光周期性】。

3.需要有長於一定時間日照才會開花的植物，稱為【長日照植物】。

4.需要接受短於一定時間日照才會開花的植物，則稱為【短日照植物】。

5.真正影響植物是否開花的其實並不是光照時間，而是【黑暗期】的長短。

長日照植物實際是【短夜植物】，短日照植物實際是【長夜植物】。

  ERIC/Xuite日誌/回應(0)/引用(0)沒有上一則|日誌首頁|沒有下一則回應 mesi2015's新文章高中生物總複習1生命的特性2植物的構造與功能3動物的構造與功能 高一基礎生物(上)高二基礎生物(下)高二應用生物高三選修生物(上)高三選修生物(下)