電鍋煮藜麥@ liwen幸福家政:: 隨意窩Xuite日誌
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201607301149電鍋煮藜麥?電鍋料理藜麥(quinoa)雖屬於五穀根莖類，但其高蛋白低碳水化合物的特性，被減重者當作極佳的主食來源，而其名稱雖有「麥」字，但其實不含麩質，所以也受麩質過敏者青睞，像對小麥過敏的網球天王喬科維奇，就非常推薦食用，我就是看了《喬科維奇身心健康書》才開始嘗試烹煮藜麥。
原產於安地斯山脈，包括現今的厄瓜多，玻利維亞，哥倫比亞和秘
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