常吃番茄降血壓！吃對茄紅素還能幫助身體對抗癌症| Heho健康
文章推薦指數： 80 %
訂閱電子報享好禮，豐富的內容、正確的健康資訊，還有 Heho 獨家優惠在裡面喔！如果說人類在現代社會面臨到最大的2種疾病是什麼，一定不外乎「癌症」跟「心血管疾病」。
如果有一種食物可以同時預防這2種疾病的話，一定會獲得所有人的喜愛；而「番茄」中富含的茄紅素，不但可以作為抗氧化劑，同時也能幫助降血壓，達到預防癌症、預防心血管疾病的效果。
不過想要獲得足夠的茄紅素，一定要懂得「怎麼吃番茄」，不然可能白白吃了很多番茄，茄紅素卻都流失掉，反而效果卻不是那麼好。
蕃茄曾在1990年代，被美國時代雜誌（《TIME》）票選
