秋日就要瘋酪梨!「天生好油」燃脂王,在地新鮮品種多,專家 ...
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2021年04月14日新聞 市集 副刊 公民寫手 登入/註冊 搜尋 重磅調查 時事.政策 食安 新知 愛地方 種好田 好吃.好玩 食農教育 人物 漁業.畜牧 綠生活.國際 評論 熱門 閱讀時間秋日就要瘋酪梨!「天生好油」燃脂王,在地新鮮品種多,專家親自教你
延伸文章資訊
- 1譚敦慈:酪梨美味變身一天別吃太多- 健康- 中時新聞網
酪梨被金氏世界紀錄譽為「最營養的水果」,原產於美洲,台灣的產季從7月到隔年的2月,今年又因氣候因素盛產,價格更實惠,可以乘機多吃。
- 2酪梨(英文:avocado) - 水果簡介- 水果研究室- 阿洲水果行
果實具一枚大形種子,果肉富含油脂,採收後需後熟處理方適於食用。 台灣的酪梨產業自日據時代引進,但在當時產量稀少;民國43年後,農復會陸續自美國引進 ...
- 3【談食材】全素者的天然奶油:酪梨 美味又營養怎麼挑? 判斷 ...
雖然台灣有產酪梨,但因為台灣的酪梨不像芒果、鳳梨那麼常見,加上它也很有”個性”,要完全成熟才會美味。若是不熟就切開來吃,反而會苦澀到 ...
- 4酪梨也有MIT!國產酪梨正盛產,把握產季、生吃最營養! @ 食 ...
2020台灣酪梨產季到來,國內以台南的種植面積為最大,農委會台南區農業改良場推薦營養滿點的在地酪梨,希望民眾能夠選擇當季新鮮的在地酪 ...
- 5直接跟農夫買-一次搞懂世界上最營養的水果!酪梨品種挑選 ...
我問。 「因為台灣的酪梨品質感覺不太穩定,質地有時水、有時奶,會讓餐點的口感不一致」