秋日就要瘋酪梨！「天生好油」燃脂王，在地新鮮品種多，專家 ...

雖然台灣有產酪梨，但因為台灣的酪梨不像芒果、鳳梨那麼常見，加上它也很有”個性”，要完全成熟才會美味。若是不熟就切開來吃，反而會苦澀到 ...

酪梨又叫牛油果、油梨、樟，最早在日治時期引進，農委會表示，酪梨是屬於被子植物門的樟科，果實屬漿果，成熟時果皮由綠色變紫色。 台灣的 ...

如果針對『有沒有吃過酪梨』進行普查，台灣應該有一半人口不曾嚐過這 ... 陸續自美國引入各品種，在嘉義分所種植，篳路藍縷奠定台灣酪梨產業的根基。 ... 蔡惠文澄清，依品種不同，酪梨後熟後的果皮...

很多消費者常問.進口的hass口感比台灣的酪梨好. 應該說冬天的酪梨口感比夏天好.最主要是果實的成長蘊育期長久的關係. 入冬之後11月中台灣產的酪梨口感也是 ...

果實具一枚大形種子，果肉富含油脂，採收後需後熟處理方適於食用。 台灣的酪梨產業自日據時代引進，但在當時產量稀少；民國43年後，農復會陸續自美國引進 ...