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閃電泡芙- 維基百科，自由的百科全書

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閃電泡芙（éclair），又稱意可蕾，是一種長條狀的法式糕點，以泡芙麵團製成，內餡為奶油，外皮灑有巧克力糖衣。

... 通常以糕點袋（英語：Pastry bag）將生麵團擠成長條狀， ... 閃電泡芙 維基百科，自由的百科全書 跳至導覽 跳至搜尋 閃電泡芙 閃電泡芙（éclair），又稱意可蕾，是一種長條狀的法式糕點，以泡芙麵團製成，內餡為奶油，外皮灑有巧克力糖衣。

[1] 通常以糕點袋（英語：Pastrybag）將生麵團擠成長條狀，烘烤直至內部酥脆

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