《豆腐蛋糕》食譜與做法,共39 道 - 愛料理
文章推薦指數: 80 %
愛料理「豆腐蛋糕」39篇。
有最新的《低糖低卡豆腐蛋糕》,以及《免烤箱~低糖寒天芒果豆腐蛋糕》、《抹茶豆腐蛋糕》、《碧螺春豆腐提拉米蘇|禾乃川小廚房》。
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低糖低卡豆腐蛋糕
高菁鎂
用豆腐、豆漿、蛋製作的豆腐蛋糕😋
吃起了有濃濃的黃豆香氣
口感綿密鬆軟
是一款蛋白質豐富、低糖低卡的健康減醣下午茶喔!
食材:無糖豆漿、嫩豆腐、沙拉油、低筋麵粉、杏仁粉、雞蛋、糖、檸檬汁
21讚
免烤箱~低糖寒天芒果豆腐蛋糕
Arthur'sKitchen
炎熱的夏天來一塊冰涼又健康的寒天芒果豆腐蛋糕真的很滿足!
食材:消化餅乾、椰子油、板豆腐、芒果、糖、檸檬汁、核桃、寒天粉、熱水
45分
19讚
抹茶豆腐蛋糕
Amber烘焙日常
引用IG:hanagekitchen,身為抹茶控的我一定要試做,但材料眾多,還需要進冰箱,對懶惰沒耐心的我是一大考驗,豆腐味有...
食材:白巧克力、牛奶、嫩豆腐、雞蛋、砂糖、抹茶粉、低筋麵粉
60分
11讚
碧螺春豆腐提拉米蘇|禾乃川小廚房
禾乃川小廚房
清爽的碧螺春豆腐提拉米蘇,低熱量又有濃厚香氣!
食材:豆腐、豆漿、豆漿煉乳、碧螺春茶粉、豆纖餅
20分
52讚
1跟著做
豆腐提拉米蘇~高小姐食堂
高小姐食堂
#豆腐提拉米蘇
#情人節快樂
#手殘都會做就是這麼簡單
#免烤低碳冰箱甜點
#高小姐食堂
https://www.facebook...
食材:盒裝嫩豆腐、市售優格、阿華田(或美祿)、腰果、濾掛式咖啡
60分
163讚
1跟著做
抹茶豆腐巴斯克蛋糕低脂可口
Arthur'sKitchen
今天给大家分享一个健康低脂蛋糕,口感细腻滑嫩!
食材:板豆腐、砂糖、優格、檸檬汁、雞蛋、玉米粉、抹茶粉
20分
13讚
1跟著做
豆腐戚風蛋糕
LaVieDeFiona
用豆腐製作非常蓬鬆,輕軟的戚風蛋糕
影音作法:
https://www.youtube.com/watch?v=jz6qUqLo...
食材:6吋中空蛋糕模或者圓型蛋糕模、嫩豆腐、蛋黃、蛋白、砂糖、檸檬汁、香草精、植物油、低筋麵粉
120分
52讚
豆腐芝士蛋糕(6吋模/水浴法)
MiniPong
清爽豆香搭配奶香的起司,讓蛋糕吃起來輕盈無負擔,常常不小心就吃了2.3片XD。
推薦給喜歡輕口味蛋糕的朋友來試試~
食材:消化餅(或奇福餅)、無鹽奶油、嫩豆腐(室溫)、奶油奶酪(室溫)、烘焙紙(六吋圓形)、細砂糖、錫箔紙(包住蛋糕模)、原味優格、70~80℃熱水、鷄蛋(室溫)、方形烤盤(需比模型大)、檸檬汁、低筋麵粉
60分
35讚
1跟著做
【蛋奶素/低糖】豆腐優格偽巴斯克乳酪蛋糕
羽🌸健康烹飪花園
這次來分享低卡健康低糖甜點
將部分材料用嫩豆腐和優格來降低熱量的版本
口感比較綿密冷凍口感吃起來像雪糕也不錯~
完全不甜唷~
想...
食材:無鹽奶油、消化餅乾、嫩豆腐、希臘式優格、雞蛋、鮮奶油、奶油乳酪、檸檬汁、蜂蜜、杏仁粉/低筋麵粉/玉米粉
60分
21讚
《電鍋蒸蛋糕》低卡高蛋白豆腐蛋糕
濃農本家
市面賣的蛋糕熱量都很高,而且沒有什麼營養,只有熱量而已~
豆腐蛋糕少油、少糖,而且高蛋白質~
口感扎實不膩口,減肥的朋友也適合!
...
食材:嫩豆腐、豆漿、低筋麵粉、植物油、全蛋、無鋁泡打粉、糖、櫻桃乾
827讚
3跟著做
低卡高蛋白豆乳波提
林宥榛
我是個吃貨每天飯後都一定要吃個甜點才過癮
減肥怕胖又不敢碰甜點,這個食譜絕對是減肥者的福音
食譜轉至「漢娜」
這是我今天首次嘗試...
食材:柯克蘭杏仁粉、雞蛋、蓮藕粉、無糖豆漿、中華嫩豆腐、蜂蜜、無鋁泡打粉、酪梨油、提拉米蘇高蛋白粉
15分
36讚
嫩豆腐蛋糕(簡易&豆香四溢)
Gourmet@美食家
嚐過許多豆製品,融入蛋糕的滋味是如何呢?這款嫩豆腐蛋糕,方便取得的食材吃出黃豆最單純樸實的味道,彷彿台式料理版本的天使蛋糕,做好之...
食材:豆腐(一盒)、無糖豆漿、雞蛋、低筋麵粉、細砂糖
45分
320讚
3跟著做
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綠茶巧克力瑪芬
Amber烘焙日常
鬆餅粉第四彈!!這次加入豆腐來減少熱量,熱熱的吃不錯很有飽足感,可以當早餐的選擇只一,砂糖量我覺得可以再增加,可能會更好吃,參考I...
食材:嫩豆腐、雞蛋、鬆餅粉、綠茶粉、三溫糖、巧克力
45分
22讚
芝麻豆腐生乳酪蛋糕
夏琳微光甜點Lumière
使用燕麥片取代麵粉作為餅乾底,豆腐取代部分鮮奶油增添濃郁口感與豆香,甜點也可以健康又美味。
想看更多我的甜點作品,歡迎追蹤我的i...
食材:八吋慕絲圈或可分離式蛋糕模、即食大燕麥片、糖粉、板豆腐、鹽、奶油乳酪、竹炭粉(可省略)、杏仁粉、三溫糖(可換砂糖50g)、熟芝麻粒、無糖優格、香草精、馬斯卡彭乳酪(可換奶油乳酪)、植物油、吉利丁片、鮮奶油、芝麻粉
90分
225讚
南瓜蔥香豆腐蛋糕
吳貞穎
充滿南瓜和蔥香的豆腐蛋糕,
讓綺綺不知不覺就吃下原本她討厭的豆腐,南瓜和常阿(蔥),
阿木有點奸計得逞的港覺…!(竊笑)
本來是打...
食材:蛋白霜:蛋白、糖、蛋黃糊:蛋黃、無鹽奶油、中華有機豆腐、低筋麵粉、南瓜絲(生)、常阿(蔥)、白芝麻、鹽
30分
147讚
低卡提拉米蘇~(香蕉豆腐提拉米蘇)
ChuYuChung
一般的提拉米蘇
是使用馬斯卡彭起司、
鮮奶油及雞蛋來製作的~
相對比較香也比較好吃
(熱量也比較高😲)
使用香蕉及豆腐其實也很好吃...
食材:香蕉、豆腐、消化餅乾、黑咖啡水、可可粉
20分
534讚
清爽無負擔の嫩豆腐蛋糕:低糖少油無水無奶
CharlotteW.
夏日近,冰箱備了不少豆腐等清涼的食材,連味蕾也不自覺捨棄磅蛋糕之類素日喜愛但口感較為厚重的甜點。
試著用豆腐做蛋糕,不僅能滿足...
食材:蛋黃(小的)、嫩豆腐、蛋白(小的)、植物油、細砂糖、貳號砂糖、低筋麵粉
512讚
6跟著做
豆腐慕絲蛋糕
白日夢鈴
材料簡單又易做的甜品,滿口豆腐香!!
食材:豆腐、豆漿、淡忌廉、砂糖、魚膠粉、水、6吋蛋糕片
30分
87讚
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豆腐蛋糕 · 1. 將(A)的豆漿和沙拉油混合拌勻 · 2. 加入(B)攪拌至無顆粒狀 · 3. 蛋白與砂糖打至乾性發泡(可加幾滴檸檬汁) · 4. 取一些打好的蛋白與(做法2)先拌合後,在倒入...
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