藍莓北美藍寶石的營養成分::台灣癌症基金會FCF
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加入會員? 免費註冊 藍莓原產於北美洲與東亞，是地球上最古老的植物之一，分佈於北美、南美、亞洲與歐洲。
早在數百年前，美國當地土著印第安人已在食用藍莓，他們食用藍莓方式有許多種，包括將其乾燥後磨成粉，或做為肉類的調味料，讓其可長期保存食用，藍莓不僅可用於料理，當地婦女產後也會將它當為補品來補身子。
藍莓屬越橘莓類植物，產季短，產量不多，「物以稀為貴」更能顯出其特殊之處，具有「北美藍寶石」之稱呼。
營養小尖兵不論新鮮或加工，藍莓的營養價值都是不容忽視。
一杯藍莓含有80卡，不僅不含脂肪同時也是膳食
