買菜回來,別急著清洗、放冰箱!譚敦慈教你,蔬菜如何保存 ...
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延伸文章資訊
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想學會處理蔬菜的方法,要先從以下兩個問題開始: ... 切下的葉子另外以塑膠袋或網袋保存,拿來煎蛋、快炒、做雪裡紅醃菜、當沙拉吃都很棒, ...
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(圖/shutterstock). 作者:超級電視台想要聰明保存食材,仔細看這裡!案例故事秀琴最愛上市場採買,是市場裡的熟面孔,菜販們買菜送蔥對她來 ...
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蔬菜保存6招抗菌保鮮咖哩在室溫放涼後再放冰箱,一天就大增7萬細菌,冰箱中腐壞蔬果更會造成蔬果室生菌數增加千倍,用水擦拭更大增700倍.