菜市場魚圖鑑/賴春福/ 吳佳瑞誠品eslite | 蝦皮購物
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為了在市場、餐桌和生物學之間搭起第一座溝通的橋樑,大樹特別策劃製作這一本『菜市場魚圖鑑』,打破一般魚類生物學的分類介紹方式,反而以在菜市場通行無阻的「菜市場 ...
延伸文章資訊
- 1大樹文化《菜市場魚圖鑑》《台灣蔬果生活曆》
本書特色: 本書打破一般魚類生物學的分類方式,以「菜市場名」為主軸,輔以每一個人都看得懂的顏色,挑出常見的魚鮮種類近200種,介紹其相關的的生物知識以及台灣的 ...
- 2菜市場魚圖鑑 - 興大附農圖書館
其實大家都忘了,還有一個地方是認識海洋生物的最好去處,那就是「菜市場」或是漁港的「魚市」。台灣人喜愛吃海鮮,旺盛的消費需求讓台灣的魚鮮不僅種類繁多,而且物美價廉 ...
- 3老爺的新書入庫--菜市場魚圖鑑 - 維多利亞的廚房
話說月初的花蓮遊回程在南方澳成功的買魚經驗,同時成功地誘發我家雙子老爺的購魚興趣。除了上週又開車殺去大溪 ... 老爺的新書入庫--菜市場魚圖鑑 ...
- 4菜市場魚圖鑑- TAAZE 讀冊生活
菜市場魚圖鑑. 吳佳瑞、賴春福. 遠見天下文化出版股份有限公司. 986417682x. 海洋提供我們日常生活中大量的魚鮮食物,大家對於這些魚鮮可能所知不多,但都懂得怎麼吃, ...
- 5菜市場魚圖鑑 - 博客來
書名:菜市場魚圖鑑,語言:繁體中文,ISBN:9789864176823,頁數:224,出版社:天下文化,作者:賴春福,吳佳瑞,出版日期:2006/05/10,類別:飲食.