絞肉到底要不要洗？ 內行曝：這樣洗小心細菌吃下肚| 生活新聞 ...

udn 生活 生活新聞 聽新聞 test 0:00/ 0:00 YourbrowserdoesnotsupportHTML5Audio!😢 絞肉到底要不要洗？內行曝：這樣洗小心細菌吃下肚 2020-10-1219:25 聯合新聞網/ 綜合報導 市售豬肉示意圖。

圖／Ingimage 許多料理新手對於食材的處理都會有些常見的困擾，除了擔心農藥及化學藥劑的殘留，清洗方式還可能影響食材的營養流失，市面上販售的冷藏、冷