如何用英文跟外國朋友介紹台灣夜市? (e1)
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跟外國朋友介紹台灣夜市吧! 文章來源:寂天作者:Paul O' Hagam, Peg Tinsley, Owain Mckimm Night Markets 夜市Another.
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Dec07Sat201306:56
>如何用英文跟外國朋友介紹台灣夜市?(e1)
跟外國朋友介紹台灣夜市吧!
文章來源:寂天 作者:PaulO'Hagam,PegTinsley,OwainMckimm
NightMarkets 夜市
AnotherdistinguishingfeatureofTaiwanisitsnightmarketswhicharefoundallovertheislandinalmosteverycity.
TherearevariousTaiwanesesnackssoldinnightmarkets.
台灣另一個特色就是夜市,幾乎每個城市都有。
夜市裡販賣各式各樣的台灣小吃。
VisitorstoaTaiwanesenightmarketshouldnotmissoutonstinkytofu.
Tofuismadefromsoymilkjustlikecheeseismadefromcow’smilk.
Itisaverypopular ingredient inChinesecooking.
SometimesyouwillsmellsomethingverystrangewhenwalkingaroundthestreetsofTaiwan.
Itisasmellthatoften puzzles foreigntourists.
Stinkytofuispungent becauseithasbeenleftina brine of fermented milkandotheringredientssuchasvegetablesandmeatforuptoseveralmonths.
走訪台灣夜市一趟絕不能錯過臭豆腐。
豆腐是用豆漿做的,就像乳酪是用牛奶做的一樣。
豆腐是中國料理常用的食材。
有時走在台灣的街道上,你會聞到一股怪味,外國人常常搞不清楚這是什麼味道。
臭豆腐的味道會這麼重,是因為豆腐在發酵的鹵汁裡浸泡了好個月,鹵汁裡還加了一些原料像是青菜和肉等等。
Oyster omeletsareanotherTaiwanesesnackthateveryvisitorshouldtry.
Theyaremadeofeggs,oysters,andvegetablesthatarefriedinapan,andareeatenwithaspecially-madesauce.Sometimes,oystersarereplaced withshrimporsquid.
蚵仔煎是另一道遊客必吃的台灣小吃,是把蛋、蚵仔加蔬菜用平底鍋煎成的,吃的時候還要淋上特製醬料。
有時蚵仔也可以換成蝦仁或花枝。
Fordessert,peopleenjoyeating shaved icecoveredwithfruitorothertasty toppings.
Western-styleicecreamisalsoavailableallovertheisland.
在甜點方面,一般人喜歡吃刨冰,上面加上水果和各種可口的配料。
西式冰淇淋在台灣各處也都找得到。
BubbleteaisonedistinctiveTaiwanesedrinkthatisbecomingpopulararoundtheworld.
ItwasfirstinventedinTaichung,centralTaiwan,inthe1980swhenateashopownerdecidedtotrysomethingnew.
Hemixedfruitsyrup,tea,andotheringredientstogetheruntilhe stumbleduponadeliciousnewdrink.
Sincethen,thepopularityofbubbleteahasspreadaroundtheworldandnewtypesofthedrinkarebeinginventedeveryday.
Oneofthemostfamousexamplesispearlmilkteamadeusingblacktea,milk,and chewytapioca balls.
泡沫紅茶是一種台灣獨特的飲料,現在世界各地都越來越受歡迎。
這種茶最早是在1980年代,在台灣中部的台中發明的,當時有位茶店老闆決定要試試新產品,他把水果糖漿、茶和其他原料混合在一起,無意間便創造出一種好喝的新飲料。
從那時起,泡沫紅茶開始普及到全世界,而且每天都有人研製出創新的泡沫紅茶,其中最知名的一個例子,就是用紅茶、牛奶和很有嚼勁的粉圓所做成的珍珠奶茶。
Andifyoustillhaveroomtotrymoresnacks,getagrilledsausage!
InTaiwan,grilledsausagescanbeeatenwith coriander,garlic,orcheese.
Taiwanesepeoplehaveevencreatedasnackcalled“smallsausageinlargesausage,”whichisaporksausagewrappedinastickyricesausage.
如果你還吃得下,就來根烤香腸吧!在台灣,烤香腸可以和香菜、大蒜或乳酪一起吃,台灣人還發明出一種「大腸包小腸」,在糯米腸裡面包一條香腸來吃。
文章出處:《用英文介紹台灣:實用觀光導遊英語》
http://tw.promo.campaign.yahoo.net/english/detail.php?id=159
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