廚師分等級!擁藍帶認證身價鑲金真偽靠「編號」判定| 生活 ...
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除了米其林星級評鑑外,藍帶證書也是廚師們想得到的廚藝認證,但這幾年似乎滿街都是藍帶廚師,原來是除了藍帶學校正規班外,還有短期班, ...
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廚師或料理機器. 臺灣首位獲評米其林指南二星餐廳創辦人江振誠曾將料理人做分類,認為只會按食譜照本宣科的料理人為「 ...
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- 4巴黎藍帶廚藝學校- 維基百科,自由的百科全書 - Wikipedia
早在16世紀,當法國國王亨利三世用聖靈勳章代表法國最高榮譽的時候,藍帶的榮譽就註定將隨之載入史冊。這枚勳章將聖靈十字架系在一條藍色的絲帶上,這條藍色的絲帶便是人們 ...
- 5「藍帶」為什麼是美食的代稱? - 世界高級品LuxuryWatcher
「藍帶Le Cordon Bleu」的校名源至16世紀法國國王亨利三世的皇家聖靈騎士團。這個作為法國王政財力最大輝煌和驕傲代表的騎士團所使用的象徵物就是用藍色絲 ...