臺北市--台北西華飯店TOSCANA 義大利餐廳（TOSCANA ...

位於台北西華飯店一樓的TOSCANA義大利餐廳（TOSCANA Italian ... 這家餐廳也有提供商業午餐，只有平日中午有提供，價位從980元到1,680元都有，一共有 ... 隨心所欲查爾斯 跳到主文 2007.11.11誕生，2013.12.22重生，這裡記錄了我們夫妻豐富的旅遊玩樂與美味食記之記憶，人生在世就是要即時享樂，隨心所欲～（本部落格文章內容受著作權與智財權保護，如要引用或轉載請先取得本人同意，廣告文、政治文、交友文...退散～謝謝！） 部落格全站分類：休閒旅遊 相簿 部落格 留言 名片 Dec02Wed202022:55 臺北市--台北西華飯店TOSCANA義大利餐廳（TOSCANAItalianRestaurant）   位於台北西華飯店一樓的TOSCANA義大利餐廳（TOSCANAItalianRestaurant）， 也是一家在台北市的老字號義大利餐廳，這一次的用餐是因為搭配西華飯店30週年的住房優惠， 除了有隔天的免費早餐外，還送了TOSCANA義大利餐廳一餐，一泊二食的優惠， 提供24盎司Prime丁骨牛排一份及頂級爐烤波士頓龍蝦一份，雖然廣告文案說是晚餐， 但其實也是可以選擇午餐的時段，所以在上午10點多完成CI進到房間， 很快地拍完房間內的照片後，就直接在房間內放鬆一下， 等著中午12點下樓去享受這頓牛排龍蝦大餐，的確是好吃到爆表的一餐。

  ▼ TOSCANAItalianRestaurant位於台北西華飯店的一樓，從飯店大門進入後左轉就可以看到。

外觀看起來不是太起眼，會感覺就只是一般的西餐廳而已，但餐廳內的感覺是完全不一樣的。

▼這家餐廳也有提供商業午餐，只有平日中午有提供，價位從980元到1,680元都有，一共有五套主菜可以選擇，找個機會再去吃看看。

▼走進店內的感覺完全與餐廳門口不一樣，內部的空間還滿大的，充滿了義大利的風情，用餐區有分內外二區，個人比較推薦在外面的空間用餐，光線比較舒服，可以在訂位的時候要求看看。

▼這一次在靠窗的位置用餐，我還滿喜歡這一區的，有點類似南義地中海餐廳的感覺，上方有遮陽簾不會直接曬到太陽，但又可以享受陽光帶進來的明亮光線。

靠窗的座位都是二人桌，很適合情侶或夫妻用餐。

▼餐具提供的是刀叉，依據上菜的順序，一開始擺在桌上的是一般的餐刀，用完第一道菜後會再將餐具整個更換過。

▼這一次我們的餐點內容是住宿搭配的24盎司Prime丁骨牛排一份及頂級爐烤波士頓龍蝦一份，另外有提供一張小菜單，會先詢問要不要加點其他的餐點。

因為這一次有一份24盎司牛排，擔心會吃不完，所以一開始是沒有加點的，不過最後又加點了甜點，就是在餐廳的正常菜單中的菜色了。

▼旁邊的鹽罐與胡椒罐很漂亮，有著彩繪的瓶身外觀。

其實我從以前就一值很那悶，為何鹽與胡椒的罐子上方的開孔數量會不一樣多，難道也是一種辨識調味料的方法嗎？旁邊的黃色液體是橄欖油，義大利餐廳的桌上一定會擺上一罐橄欖油作為調味料，不管是沾麵包，或是加在義大利麵中都可以，反正就是任何菜色都可以添加就對了。

▼因為這家餐廳不提供免費的飲水，要喝水的話需要另外加點，有礦泉水與氣泡水可以選擇，這回點的是冰的氣泡水，送上來的是一大罐玻璃瓶裝的義大利聖沛黎洛（Sanpellegrino）氣泡礦泉水，這一大瓶在餐廳內的價格是250元，還在我可以接受的價位內。

另外提供加了檸檬片的玻璃杯，多了檸檬味道的氣泡水還滿好喝的。

▼餐前有提供現烤的香料麵包，加了不少的迷迭香在內，這個麵包相當的鬆軟，吃起來有點像是佛卡夏的感覺，可以直接單吃麵包，也可以沾著桌上提供的橄欖油一起吃，趁熱吃味道比較好。

  ▼上菜前會擺上餐盤，這一次雖然是贈送二人份的餐點，但會裝在同一盤上菜，因此才會另外提供分享的餐盤。

▼ 頂級爐烤波士頓龍蝦。

這是一整隻的份量，也就是說一個人就是半隻龍蝦。

有點類似半焗烤的做法，在頭部的部位有加上起司，身體的部位撒上香料後直接進烤爐爐烤，上桌的時候聞起來還滿香的。

▼因為是波士頓龍蝦，所以可以看到一對大螯在盤中。

最近正好對龍蝦稍微研究了一下，其實真正的龍蝦是沒有螯的，有螯的叫做螯蝦，所以波士頓龍蝦其實是螯蝦的一種，價位也比龍蝦要來得便宜。

其實我還滿喜歡吃這種波士頓龍蝦的，因為在大螯中有滿滿的肉在內，可以吃到比較多的蝦肉，也會比較滿足。

▼小心的將蝦肉從殼取下，連同大螯內的肥厚蝦肉，可以吃到的蝦肉份量其實還不少。

蝦肉可以直接吃，也可以沾點橄欖油再吃，或是撒上些鹽及胡椒也可以，各種不同的調味方式都很好吃。

▼還有半個烤柳丁，要將柳丁汁擠在蝦肉上，或是直接吃都可以，好像沒有一定的吃法，自己吃得開心就好。

▼吃完了波士頓龍蝦後，換了一個新的餐盤與刀叉，可以注意到，餐刀換成了尖頭的，這個是牛排刀，比較利適合切肉，刀尖是尖的適合將肉從骨頭上刮下。

▼這一次提供的是24盎司Prime丁骨牛排，瓷盤是熱的，瓷盤上的熱油還滋滋作響著，因此不能摸到盤子，有可能會燙傷。

這一次的牛排包含了紐約客牛排與菲力牛排等二種牛排，各有不同的口感，稍微還是可以分辨得出來的。

▼有著骨頭的是紐約客牛排，是牛隻的前腰脊肉部位，肉質較緊實，油花分布均勻，吃起來比較有嚼勁。

據說比較適合3分到5分的熟度，但我吃牛排通常都點7分熟，太生的牛排我吃不下去，通常紐約客牛排的熟度，只要不超過7分都還可以。

▼另一塊是菲力牛排，是牛隻腰內肉部位，瘦肉較多，脂肪含量少，吃起來的口感比較嫩，而且比較多汁的感覺。

▼可以撒上一些鹽在餐盤上，好的牛排其實吃原味就很好吃，或是僅沾點鹽就可以。

▼吃完了龍蝦與牛排後，要了菜單來，打算點個甜點來吃。

這一本是這家餐廳內正常的菜單，從前菜、沙拉、湯、義大利麵、牛排、甜點等都有，原本是要點提拉米蘇的，但在TOSCANA的10大推薦菜色中，在甜點中羅馬風味提拉米蘇還不是最推薦的，店內最推薦的甜點是手工私房黑松露冰淇淋，雖然一份要價580元，但還是要點來吃看看。

  ▼ 手工私房黑松露冰淇淋。

基本上就是一球的份量，擺盤很漂亮，相當繽紛的色彩。

▼這個手工私房黑松露冰淇淋，加入了松露醬及松露油，吃起來松露的味道很重，如果會怕松露味道的人，還是點提拉米蘇就好。

底下的是榛果顆粒、蜂蜜粉等，還有整片的松露片，很豪華的搭配，難怪一份冰淇淋會要價580元。

  ▼在裡面的是香草冰淇淋，搭配包覆在外層的巧克力碎片，吃起來其實不會太甜，每一口都可以吃到多層次的味道與口感，難怪會是甜點的第一名推薦。

▼用完餐後送上薄荷糖，可以去去口中食物的味道。

▼餐廳外掛著經典牛排龍蝦饗宴的海報，理論上我們應該是要吃到圖片中的丁骨牛排，但最後變成了帶骨紐約客牛排與菲力牛排，反正餐點好吃就好，我不是太在意差異。

  用餐資訊： 地址：台北市松山區民生東路三段111號1樓 電話：(02)2718-1188 營業時間：11:30～14:30、18:00～22:00、10:30～14:30（週末晨午餐） 全站熱搜 創作者介紹 查爾斯 隨心所欲查爾斯 查爾斯發表在痞客邦留言(0)人氣() 全站分類：美味食記個人分類：吃在臺北市此分類上一篇：臺北市--台北喜來登大飯店比薩屋（pizzapub） 此分類下一篇：臺北市--台北西華飯店B-one自助餐廳早餐 上一篇：臺北市--台北西華飯店（TheSherwoodTaipei）豪華套房（JuniorSuite） 下一篇：臺北市--台北西華飯店B-one自助餐廳早餐 歷史上的今天 2021:澳門--英記餅家原粒杏仁餅 2019:東京無人機--Day5--藍瓶咖啡品川店（BlueBottleCoffeeShinagawaCafe） 2016:經典德瑞--Day04--戰利品 2015:高雄市--環球購物中心新左營車站店 2014:英倫之旅--Day4--愛丁堡城堡（EdinburghCastle） 2012:奧地利捷克--Day4--午餐：KrčmavŠatlavské地窖餐廳 2008:桃園中壢--中壢觀光夜市 2008:高雄橋頭--台灣糖業博物館 2008:高雄橋頭--橋頭糖廠冰品 2008:高雄市--鄧師傅餐飲 2008:高雄國際機場 2008:高雄捷運一日遊(二) ▲top 留言列表 發表留言 最多人看的 通通都好看 海外旅遊(11) 旅遊總覽(43)日本(716)韓國(45)中國港澳(132)東南亞(117)西歐(346)南歐(206)中歐(121)北美洲(97)紐澳(84)類出國(15) 郵輪旅遊(4) 公主郵輪-藍寶石公主號(43)麗星郵輪-天秤星號(15)麗星郵輪-寶瓶星號(67)星夢遊輪-世界夢號(38) 食尚分享(25) 吃在基隆市(13)吃在臺北市(635)吃在新北市(76)吃在桃園市(29)吃在新竹縣(313)吃在新竹市(182)吃在苗栗縣(15)吃在臺中市(43)吃在彰化縣(19)吃在南投縣(13)吃在雲林縣(3)吃在嘉義縣(3)吃在嘉義市(3)吃在臺南市(36)吃在高雄市(47)吃在屏東縣(8)吃在宜蘭縣(19)吃在花蓮縣(24)吃在臺東縣(1)吃在澎湖縣(7)吃在金馬(4)吃在海外(82)吃在外送(29)吃在外帶(73)吃在其他(109) 臺灣行腳(21) 玩在基隆市(3)玩在臺北市(86)玩在新北市(27)玩在桃園市(12)玩在新竹縣(33)玩在新竹市(14)玩在苗栗縣(24)玩在臺中市(17)玩在彰化縣(1)玩在南投縣(20)玩在雲林縣(4)玩在嘉義縣(1)玩在嘉義市(0)玩在臺南市(9)玩在高雄市(25)玩在屏東縣(11)玩在宜蘭縣(25)玩在花蓮縣(11)玩在臺東縣(4)玩在澎湖縣(12)玩在金馬(1) 交通運輸(4) 航空運輸(135)軌道運輸(94)公路運輸(20)海上運輸(4) 閒言閒語(3) 心情記事(55)開箱文(69)Yahoo之光榮紀錄(30) 最新的在這 人氣指數 本日人氣： 累積人氣： 搜尋小幫手 留言添互動 有空來坐坐 月曆 « 七月2022 » 日 一 二 三 四 五 六           1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31             POWEREDBY (登入) 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗