一杯咖啡對健康傷害有多大？女人一生難以逃避的「子宮肌瘤」

妳一天喝幾杯咖啡呢？時下女性愛喝咖啡，早上習慣用早餐配咖啡打開一天活力的開關，下午昏昏欲睡時再來一杯咖啡提神醒腦，有時候下班聞到了咖啡香，又忍不住品嚐了一杯 ... VVIP會員 會員專區 支持我們 新聞 新聞總覽 VIP專文 政治 國際 軍事 國內 中港澳 重磅專訪 專題 歷史 調查 風數據 運動 風民調 地方新聞 風影音 公民運動 立院直播 評論 評論總覽 風評 專欄 投書 風書房 文化 財經 財經總覽 商業 華爾街日報選文 經濟 風編輯導讀 科技 國際財經 財經專欄 生活 風生活 職場 旅遊 美食 健康 品味生活 時事話題 娛樂 居家 汽車 下班經濟學 下班經濟學總覽 下班經濟學影音 證券投資 理財 房地產 期貨 支持我們 零碳新經濟 VIP專區 Search» 中美關係 台積電 蔡英文 蘇貞昌 台灣 柯文哲 國民黨 旅遊 房地產 林為洲 立即登入 帳號維護 會員資料 會籍管理 序號兌換 咖啡贊助 贊助紀錄 作者專區 支持我們 登出 會員中心 會籍管理 序號兌換 咖啡贊助 贊助紀錄 WSJ訂閱 支持我們 現正熱映中 熱門文章 更多文章 熱門分享 喝咖啡真的會造成子宮肌瘤嗎？（圖/すしぱく@pakutaso） 妳一天喝幾杯咖啡呢？時下女性愛喝咖啡，早上習慣用早餐配咖啡打開一天活力的開關，下午昏昏欲睡時再來一杯咖啡提神醒腦，有時候下班聞到了咖啡香，又忍不住品嚐了一杯……如果妳也是無咖啡不樂的人，小心，研究發現長期過量攝取咖啡因，可能提高罹患子宮肌瘤的風險！[啟動LINE推播]每日重大新聞通知 子宮肌瘤恐釀不孕　可能原因追追追… 「子宮肌瘤」是子宮平滑肌與結締組織纖維異常增殖而形成的腫瘤，大多為良性，但健康的影響卻不容小覷，研究發現，約26％至29％子宮肌瘤患者有月經經血量多、痙攣性經痛的症狀，且長期對子宮肌瘤置之不理，恐導致不孕或流產。

近年來，子宮肌瘤的罹患人口增加，相關議題也備受討論。

蘇妍臣營養師表示，子宮肌瘤的發生原因迄今不明，但從以往的研究文獻可發現，肥胖、月經太早到（初經小於10歲），都可能提高子宮肌瘤的風險；生過孩子或懷孕超過20週以上，可降低風險；至於口服避孕藥是否會提高子宮肌瘤風險，目前則未有定論。

咖啡香又醇，迷人風味暗藏肌瘤危機？ 在飲食部分，《臨床心理學與婦科學》（CLINICALOBSTETRICSANDGYNECOLOGY）於2016年刊登一篇美國波士頓大學公共衛生研究學院斯隆流行病學中心的研究，研究團隊以35歲以下黑人婦女為調查對象，發現每天飲用超過3杯咖啡，或攝取500毫克咖啡因者，罹患子宮肌瘤的風險較高，推測可能與咖啡刺激雌二醇增加有關。

不過，蘇妍臣營養師表示，雌二醇確實會刺激人體分泌更多的雌激素，但是否會提高子宮肌瘤的風險，目前醫學界還未有明確的定論。

而且，上述研究以黑人女性為研究對象，其子宮肌瘤盛行率本來就高於白人，原因除了基因之外，與平時蔬果攝取量較少、缺乏食用營養補充品的習慣等也可能有關，不能單純從咖啡因攝取量的角度去下定論。

雖然喝咖啡不一定會增加子宮肌瘤的風險，但醫學界普遍認為喝太多咖啡會加速骨質流失，導致骨質疏鬆提早報到，因此再怎麼拒絕不了咖啡香，也別忘了遵從國民健康署的建議，每日咖啡因攝取量最多不超過300毫克。

美國研究發現，每天飲用超過500毫克咖啡因，可能增加子宮肌瘤的風險。

（圖/華人健康網提供） 牛奶和黃豆是肌瘤加速生成器？兇手其實是… 除了咖啡之外，黃豆、牛奶和紅肉等食物也常被列為「子宮肌瘤地雷食物」，真的有這麼可怕嗎？蘇妍臣營養師表示，子宮肌瘤與飲食有很大的關係，目前可以確定的是，在控制總攝取熱量、維持均衡飲食、多吃新鮮蔬果、補充足夠的維生素D的方式下，對預防子宮肌瘤有正面的效果。

而針對備受討論的維生素A、牛奶和黃豆，目前還沒有足夠的證據顯示子宮肌瘤與維生素A、牛奶有關；日本研究則顯示，常吃黃豆及其製品，並不會增加子宮肌瘤的風險，相反地，黃豆可以提供植物性雌激素，適度攝取反而有保護作用，可降低子宮肌瘤的風險。

值得注意的是，喜歡吃紅肉及其加工製品、喝酒的人，一定要戒除這些飲食習慣。

有研究發現，常吃紅肉和其加工製品，如培根、火腿、香腸的人，罹患子宮肌瘤的機率較高；日本研究也發現長期飲酒過量，特別是啤酒，會提高子宮肌瘤的風險，因此建議女性每日酒精攝取量不可超過「1個酒精當量」，相當於15公克酒精。

蘇妍臣營養師表示，目前沒有充分的證據顯示喝牛奶會增加子宮肌瘤的風險。

（圖/華人健康網提供） 文/駱慧雯 本圖/文經授權轉載自華人健康網（原標題：咖啡、牛奶會增加子宮肌瘤風險？爭議食物追追追…） 責任編輯/謝孟穎 相關報導 喝四物湯會讓子宮肌瘤「無限發展，想多大就多大」？研究文獻看真相！ 工作有數，健康要顧！醫師列子宮肌瘤5大危險群，第一項就是長期熬夜狂加班 熬夜過後靠咖啡提神，喝幾杯最有效？營養師揭曉正確答案... 幾歲都該注意！所有女生最害怕的子宮內膜癌，9成以上患者都有這症狀… 女人一生很難逃避的課題：「子宮肌瘤」3大徵兆、治療方法，婦產科權威一次解答 關鍵字： 咖啡 咖啡因 牛奶 子宮肌瘤 風傳媒歡迎各界分享發聲，來稿請寄至 [email protected] 今日精選 道地台南人一致推薦的7家牛肉湯！傳奇滋味絕非浪得虛名，全台最值得一嚐的佳餚在這裡 食譜》人見人愛的麻婆豆腐，做法原來超簡單！3步驟、10分鐘完工，吃了都流淚 食譜》馬鈴薯真的是省錢好朋友！4道超簡單家常菜，快速料理就能上桌 真正的美味藏在路邊攤！高雄在地人認證27家必吃美食，只吃丹丹漢堡太可惜啦 食譜》大廚們不說的小秘密！簡單做法煮出Pro級玉米濃湯，總覺得少的那一味原來是… 北九州事件》性侵妻子一家所有女性、再操弄人心讓這一家6口互相殘殺…日本史上最駭人聽聞殺人案 「何不食肉糜？」如果還嘲笑晉惠帝，真正笨的恐怕是你！他這4大優點無法超越 登山時果皮到底可不可以丟在山中呢？原來這些果皮丟在土中會.... 本週最多人贊助文章 本週 5 人贊助，累計贊助金額$ 330 汪志雄觀點：美國是戴著民主自由面具的經濟掠奪者 汪志雄 2022-04-2106:40 美國是全世界最大的武器製造商與軍火輸出國。

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