中秋就是要烤肉! - 我有3隻貓~(￣ ￣)

鮭魚包：洋蔥絲+蔥絲+鮭魚抹鹽、灑黑胡椒用錫箔紙包起來. 鹽烤吳郭魚：吳郭魚去內臟不去鱗，肚子可以加蒜頭粒。

先用鹽包裹整隻魚，在包上錫箔紙. 關閉廣告 ☆我有3隻貓~(￣▽￣)~*　いらっしゃい☆ 跳到主文 '09.4.18送走3隻貓咪後......這裡只剩下我的生活雜記。

2006.6~2013.9在yahoo部落格。

2013.10月痞客邦新的開始 部落格全站分類：生活綜合 相簿 部落格 留言 名片 Sep25Tue200720:25 中秋就是要烤肉! 雖然......有些地方開始提倡中秋節不烤肉 但   大家也只有這個節日才會想到要在家裡烤肉 不趁著這天烤    實在有點可惜   那天去接勳弟下課，居然有人在中山路烤起肉來 真是太強了!! 嘉義市最熱鬧的街上，在店家門口就烤起肉來   來介紹一下我家烤肉的材料吧!!  ↓     米血、甜不辣(牛蒡的最好)、香腸、魚丸、米腸、筊白筍、香菇、杏鮑菇、香魚、秋刀魚、四季豆 玉米：切段灑鹽，抹點奶油再用錫箔紙包起來 鮭魚包：洋蔥絲+蔥絲+鮭魚抹鹽、灑黑胡椒用錫箔紙包起來 鹽烤吳郭魚：吳郭魚去內臟不去鱗，肚子可以加蒜頭粒。

                 先用鹽包裹整隻魚，在包上錫箔紙 烤好後用筷子直接將魚鱗剝除(鹽也會一併剝除)，美味鮮甜的魚就完成囉!!  肉串：(今年沒做T_T)醃好的肉加上酸菜段、筍條or四季豆捲起來，再用竹籤串起 雞心：去掉多餘的油，剖一刀燙過再串成一串     基本上，不會直接用市售的烤肉醬 但  因為食譜找不到，今年就隨便調了! 我用洋蔥泥+蒜泥+烤肉醬+水.....很多     今年還烤了棉花糖↓ 焦焦的部份.....很像焦糖，好吃 內部會烤的軟軟的，入口即化     圻圻第一次參與中秋節的烤肉↓   東吃西吃也吃了不東西     ↓餘興節目---玩仙女棒     今天(9/25)回到台北    好多人在烤肉喔! 人家才是真正的在過中秋啊!! 全站熱搜 創作者介紹 我有3隻貓 ☆我有3隻貓~(￣▽￣)~*　いらっしゃい☆ 我有3隻貓發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：生活綜合個人分類：生活瑣事(￣３￣)a此分類上一篇：2007.05.05(六)劍湖山世界 此分類下一篇：台灣高鐵初體驗 上一篇：板橋長興餅店-豆沙餅&蛋黃酥 下一篇：台灣高鐵初體驗 歷史上的今天 2013:[板橋。

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