形容食物的英文| 美食英文形容詞與用法| 奧斯卡國際英語村

很多學生在講到食物的時候只會用delicious 或bad 來形容食物。

其實英語中形容食物口感，味道，色澤的形容詞，也是五花八門。

以下介紹的美食英文先是 ... 很多學生在講到食物的時候只會用delicious或bad來形容食物。

其實英語中形容食物口感，味道，色澤的形容詞，也是五花八門。

以下介紹的美食英文，首先是單字的英文語意與英文音標，接著是中文對照，最後會附上描述食物的英語例句。

以下是各式用來形容食物的英文 Crunchy/ˈkrʌntʃi/ –resultingasharpnoisewhenbitten 形容食物很脆，跟 Crispy/ˈkrɪspi/有相似的意思。

First,weplacegreenbeans(四季豆)inwaterandsimmeruntilslightlysoftbutstill crunchy/crispy. Insipid/ɪnˈsɪpɪd/–tasteless 用來形容吃起來沒有味道，或不夠入味。

Thebiggestflawinthedishisthe insipid cocktail sauce thatneedswaymoreflavour.  Raw/rɔː/–foodnotcooked 生的食物，沒有煮過的意思。

SinceIswitchedto raw food,Inolongerhaveearinfections. Delectable/dɪˈlɛktəb(ə)l/–delicious 形容食物的呈現看起來很美味，口感也突出，跟scrumptious/ˈskrʌm(p)ʃəs/與delicious/dɪˈlɪʃəs/有相似的意思。

Therearemany delectable barsonQueensStreetanditssurroundingareasalsocater scrumptiousbar food. Mouth-watering–smelling,lookingorsoundingdelicious 較常用於聽起來美味的意思，但是也有食物的呈現跟香味讓人流口水的含義。

Thebreadwasdelicious,andthechicken-marinatedinsoysaucewas mouth-watering. Appetizing/ˈapɪtʌɪzɪŋ/–stimulatingone’sappetite 形容味道跟食物的呈現讓人有開胃的效果。

Itisscientificunknownwhysmokedfoodsareso appetizing. Rotten/ˈrɒt(ə)n/–sufferingfromdecay 形容食物腐爛，發臭。

Sometimesyouwouldfindanapplethatisshinyontheoutsideand rotten ontheinside.  Savoury/ˈseɪv(ə)ri/–foodthatissaltyorspicyandhasnicearomayetnotsweet 很有風味特別形容味道豐富夠鹹，夠辣但不甜的意思。

Thekidsnextdoorparticularlylovedtheirsavoury tomatoorwaterysalad. Tough/tʌf/–foodthatishardandcanendureroughhandling 口感過硬，沒嚼勁，有時也用來形容加熱的過熟的食物。

Although the steak wascookedexactlytoorder,itwasabit tough andlackedflavor. Unripe/ʌnˈrʌɪp/–foodthatisimmature 不夠熟，較常用來形容蔬菜水果類。

Iwouldadviseyoupicktheredstrawberries,notthosegreen unripe ones. Undercooked/ʌndəˈkʊk/–foodthatisnotcookedenough 食物加熱加的不夠熟。

反義詞過度加熱是Overcooked。

Bewaryofstreetvendors’foodwhichcanbe undercooked andcausestomachache.  Expired/ɪkˈspʌɪə/–foodthatcomestotheendoftheperiodofvalidity   形容保存期限到期了。

Johnoftenresortstoeating expired food athomeandforgoingexpenseslikecatchingatraintowork. Creamy/ˈkriːmi/–resemblingcreaminconsistencyorcolor   呈現奶油狀的，濃厚的意思。

  Chipstastebestwhentheyarecookedslightlycrispyontheoutsideand creamy-softontheinside. Bitter/ˈbɪtə/–havingasharp,pungenttasteorsmell 形容苦的味道。

Coffeebeansusuallyhavelittlearomaandaslightly bitter taste. Stodgy/ˈstɒdʒi/–foodthatisheavy,fillingandhighincarbohydrate     充滿飽腹感的，時常指富有碳水化合物的主食。

Althoughcheeseaddsarichtastetobread,itcanbestodgyasinanItalianpizza. Fattening/ˈfat(ə)nɪŋ/–foodthattendstomakepeopleoverweight    易發胖的。

   Self-indulgentfeedingispamperingforthesoulbut fattening forthehips. Nutritious/njʊˈtrɪʃəs/–nourishingandcontainsrichnutrients 充滿營養的。

Ingeneral, thedarkergreentheleaves,themore nutritious thevegetable.  Disgusting/dɪsˈɡʌstɪŋ/–arousingrevulsion 使人做噁，反感的。

Revolting /rɪˈvəʊltɪŋ/有相似的意思。

Thescenesinthemoviemadeusfeeldisgusting/revoltingwhenfacedwithatableofdishes.  Succulent/ˈsʌkjʊl(ə)nt/–fullofjuice,moistandtasty 柔軟，多汁，美味的。

Cookedunderabrick,theflattenedchickenwascrispedyetsucculent. Divine/dɪˈvʌɪn/–incrediblypleasinganddelightful 難以置信的美味。

Despitethefoodbeingdivine,weleftratheralotbecausetherewasjusttoomuchofit. Greasy/ˈɡriːsi,ˈɡriːzi/–coveredwithoil 油膩的。

Oily /ˈɔɪli/有相似的意思。

Thefoodinthatrestaurantislightandnotgreasy/oily,andhadapleasantfragrance.      Ps.如果是用電腦看此文章，只要按旁邊的分享鍵就可分享。

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