誤殺酪梨怎麼辦？切開還沒熟的酪梨還可以吃嗎？ - 愛料理生活誌

已成熟但吃不完的酪梨，可以將酪梨切塊後放冰箱「冷凍保存」，可延長約3 週～1 個月的保存時間。如果只是幾天內會吃完，可在切面上滴上檸檬汁、或薄薄 ...

實在很擔心酪梨放常溫一起熟會吃不完，究竟酪梨沒熟可以冰存嗎? 來不及吃完的酪梨，用什麼方式保存比較好? 幫你解惑，再加碼教你錯殺拯救 ...

2天後，青綠綠的酪梨又成了紫皮，趁沒熟過頭又被我放回冰箱窩了2天。 今天試吃，一樣熟軟好吃。 所以酪梨能不能冰?我的答案是肯定的，但能冰多久我還是沒一個定數?

如果是已經熟成但來不及吃完的酪梨，可用"紙"包起來放入冷藏，能延長3~5天想用期。若是未熟的酪梨，用紙包裹冷藏約10~14天還是會熟化，因此可視個人需求調整保存方式。另外 ...

除非你想要延後熟成的時間，否則不需要冰冰箱。另外，或是把酪梨和會散發乙烯的水果（如香蕉）放在同一個袋子裡，則可以讓酪梨早一到兩天成熟。