蓄水池(塔、槽)應保持清潔，每年至少清理一次 ... - 新北市衛生局

水塔清洗紀錄參考「GHP範例」：九大程序書、各式表單及參考文件:水塔清洗紀錄表. 本局餐飲業管理衛生人員自主管理手冊表單-附件10水塔清洗紀錄表. 跳到主要內容區塊 ::: 回首頁 網站導覽 常見問答 English facebook facebook 首頁 機關業務 食品藥物管理 食品安全衛生管理 食品業者自主管理 限期改善該如何改善？　GHP查核常見違規樣態及修正 食品工廠 食品工廠 場區地面應保持清潔，避免塵... 牆壁、支柱、地面、樓板或天... 出入口、門窗、通風口、配管... 照明應達到100米燭光以上，工... 作業性質、清潔度要求不同之... 廁所之設置地點應防止污染水... 場區應實施有效之病媒防治措... 凡設有員工宿舍、餐廳、休息... 蓄水池(塔、槽)應保持清潔，... 廢棄物不得堆放於食品作業場... 食品業者應指派管理衛生人員... 油炸用食用油應妥善管理，當... 設備與器具等食品接觸面應保... 應有足夠之水量及供水設施以... 凡設有更衣室者，應與食品作... 應於適當地點設置洗手及乾手... 新進從業人員應先經衛生醫療... 新進從業人員應接受適當之教... 食品從業人員於從業期間應接... 食品作業人員，工作時應穿戴... ::: 蓄水池(塔、槽)應保持清潔，每年至少清理一次並做成紀錄。

其設置地點應距污穢場所、化糞池等污染源三公尺以上。

[四(二)10、四(六)4](清洗時間___年__月__日) 小 中 大   水塔清洗紀錄參考「GHP範例」：九大程序書、各式表單及參考文件:水塔清洗紀錄表 本局餐飲業管理衛生人員自主管理手冊表單-附件10水塔清洗紀錄表 友善列印 回首頁 Top 回上一頁 資料更新：109-04-0819:05 資料維護：Administrator