好吃研究室 - 城邦讀書花園

城邦讀書花園－好吃研究室資訊介紹及作品書籍列表. ... 台灣第一本慢食生活實踐誌－《好吃》雜誌編輯團隊，致力於飲食相關報導近十年，從對食材的 ... 出版社：麥浩斯. 運費說明 快速到貨 購物車(0) 6折購紅利加入會員登入 進階搜尋 阿芳老師豐蔬食零時差布蘭登大腦逆齡投資癮Misa 全館 城邦館 外版館 套書館 漫畫館 影音館 全館暢銷榜新書上市即將出版選書限時主題書展影音說書活動報名城邦出版社專區 您現在位置：首頁>出版社列表>作者：好吃研究室 好吃研究室 台灣第一本慢食生活實踐誌－《好吃》雜誌編輯團隊，致力於飲食相關報導近十年，從對食材的關心出發，上山下海，尋找好食材與精彩的飲食故事。

秉持著人文、科學、實用、感性兼具的角度，除有一系列《好吃》雜誌，也曾出版《跟阿嬤學做菜》、《餐桌上的香料百科》、《餐桌上的調味百科》、《向咖啡大師學習》等書。

喜歡從產地，挖掘達人農夫的堅毅精神；從阿嬤口中，記錄即將遺落的傳統作法；從菜市場裡，看到隱身在常民裡的料理智慧……相信食物可以予人幸福與療癒，希望以飲食為媒介，創造更好的生活與世界。

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