香葵 - 健行筆記
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香葵. 嫩莢果中含有黏滑的汁液,具特殊香氣,可幫助消化,治療胃炎、胃潰瘍,以及保護肝臟和增強人體耐力的功效,也被許多國家定為運動員的首選蔬菜,更是老年人的保健 ...
香葵
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嫩莢果中含有黏滑的汁液,具特殊香氣,可幫助消化,治療胃炎、胃潰瘍,以及保護肝臟和增強人體耐力的功效,也被許多國家定為運動員的首選蔬菜,更是老年人的保健食品。
2.藥用:莖、葉、根、種子及果實均可入藥
別名
麝香秋葵、Pappakugei(泰雅)
英文名
MuskMallow,MuskOkra
學名
Abelmoschusmoschatus
科名
錦葵科
屬名
秋葵屬
原產地
泛熱帶地區
分佈
全境平野至海拔2,000公尺間之山谷、溪旁、曠野或人家零星藥用栽培
類型
一年生或二年生直立草本
莖
高80~150公分,莖直立或亞蔓狀而略柔弱,全株被長粗硬毛
葉
單葉,互生,具葉柄,柄長達30公分;葉片掌狀5~7深裂,葉基心形,葉尖漸尖形,邊緣具不規則鋸齒
花
花單生葉腋,花冠鮮黃色,中央暗紫色
果實
蒴果,長橢圓形,長4~6公分,有5稜似楊桃,先端具短喙,果皮薄革質,被粗毛;種子腎形,具腺狀脈紋,揉搓微發麝香味。
果期9~12月。
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