彼刻義式餐酒館Piccola Enoteca.竹北義式餐廳.不定期更換 ...
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彼刻義式餐酒館Piccola Enoteca.竹北義式餐廳.不定期更換菜色.每日隱藏菜單.推薦跳進嘴裡.店家自製麵條 ... 這次分享我珍藏已久的店家,回頭看第一次消費時間是2013年7 ...
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Jul26Sun201513:25
彼刻義式餐酒館PiccolaEnoteca.竹北義式餐廳.不定期更換菜色.每日隱藏菜單.推薦跳進嘴裡.店家自製麵條
消費時間:2013年7月起,晚餐
店家地址:新竹縣竹北市光明三路84號
店家電話:03-558-6831
營業時間:
星期一至星期五11:30-15:00(最後點餐時間14:15)、17:00-22:00(最後點餐時間21:15)
星期六至星期日11:30-22:00
彼刻義式餐酒館網站:請點此、FB:請點此
(若有異動,請以店家公告為主)(滑鼠滑到照片上可放大)
這次分享我珍藏已久的店家,回頭看第一次消費時間是2013年7月,
到目前為止是第五次,能讓挑嘴的我們不斷地前往真的很神奇!
分享網誌對我來說,需要多點感覺才有動力~
就讓我帶著開心又興奮的用餐心情來分享吧!
首先介紹彼刻(資料來源:官網)
「彼刻」是對義大利文Piccola的翻譯,意思是「小」。
以「從微小點,細心的開始」之意開創。
PiccolaEnoteca採用自然健康傳統手工的料理,利用新鮮時令食材,配合「永恆之城」古羅馬的食譜,以現代的手法,把美食呈現出來。
再來介紹環境,白色的外觀不太起眼,很容易就錯過~
店內有著強烈的個人風格,牆上的圖案是由老師的老闆娘繪製而成~
下圖:不同菜餚有不同適合搭配的酒類,因此店內有許多酒
下圖:廁所由櫃檯後方門進入後左轉,若順著圖案走就會到廚房
挺幽默~豬羊牛魚雞開心地進入廚房
餐點介紹:
除固定菜色外,不定期更換菜色,也因每天食材不同而有所不同,每次去都是種驚喜呀!
========下列為前四訪菜色,若有異動以當日消費Menu為主==========
有些菜名不記得,看帳單無法分辨、或是當天限定,五訪再詳細說明~
下圖:$85(前)漩渦湯、$85(後)白花椰菜湯
下圖:$125栗子湯
下圖:$130漩渦湯(雞高湯、有助農場活力蛋、現刨羅馬式羊奶起司)
下圖:$65佛卡夏麵包$45西西里初榨冷壓橄欖油
下圖:$280AntipastiMisto,喜歡這道清爽又新鮮的炸海鮮,現在已不在菜單上
下圖:$380古羅馬蚵仔煎(澎湖海蚵、中捲、野生魚塊、蛋)
下圖:忘記是什麼牛肉
下圖:$320生鹿肉片
下圖:$120玉米筍,吃起來沒有土味(食材來自村姑的菜園子)
下圖:$95鵝油炸馬鈴薯
下圖:$420羊肉丸
下圖:(限量供應)$320海盜式長細麵(海鱸蝦、小章魚、蛤蠣)
下圖:(限量供應)$310羅馬式寬條麵(雞胗、牛肝菌、蕃茄)
下圖:$380肉醬百合麵(?)
下圖:$290地域春雞
下圖:$680鹽烤帶骨魚
下圖:忘記是什麼菜了
下圖:$1680極黑牛丁骨
下圖:跳進嘴裡
下圖:(前)$160蝴蝶花七彩菊花茶、(後)$70美式咖啡
下圖:$230提拉米蘇.....酒味滿濃的
下圖:$180手工冰淇淋
=========2015.07(五訪)=========
下圖:前菜$320彼刻卡布里沙拉,
是道熱沙拉,可吃到番茄油炸後及番茄沙拉的兩種口感~挺喜歡這種口感
下圖:前菜$280羅馬式燉牛肚佐烤麵包,
麵包有濃郁的碳烤味,可單吃或配上燉到剛好的牛肚
下圖:自製麵條$380屠夫式燉牛尾大螺旋麵 ,
已是第二次點這道螺旋麵,吃膩了平常的義大利麵條,可以試試看!
彼刻的麵條是從國外進口麵粉自行揉製而成,重點是這道螺旋麵的口感我好喜歡呀!
下圖:自製麵條$320南瓜餃配香草奶油,
喜歡吃南瓜的我們,這次有肚子可以吃這道南瓜餃了!
南瓜餃內餡吃起來像地瓜的口感,濃密又香甜,好吃
下圖:自製麵條$360瑞可塔木結麵(蕃茄、蒜頭、甜羅勒)
木結麵是什麼麵?像貓耳朵一樣的口感,奶味偏重
我不太習慣吃奶味太重的食物,但好友很愛~
下圖:熱配菜$130炒白花椰菜佐辣椒鯷魚,
帶點些微的辣味,吃肉前好好吃點蔬菜吧!(第二次點了)
若換成綠花椰菜不知道口感如何?
下圖:第二道主菜-$320(半雞)地獄瓦耳雞(全雞$580)
第二次點,看起來比第一次再瘦一點,但依然好吃
雞翅吃起來很香、雞腿起來來依舊很鮮嫩~
下圖:第二道主菜-$580(S)跳進嘴裡-噶瑪蘭戰斧豬、鼠尾草、義式火腿(M$680、L$780)
分為三種大小:S350g、M380g、L400g,店員說不同大小、油脂量不同,越重越胖
個人覺得來彼刻必點就是「跳進嘴裡」,來五次點了四次
第一次看到像牛排的豬排,非常的特別!吃起來也很厲害!
前幾次都是點M,這天因為已售完只剩下S,就吃吃看不同口感
跟M是有少一點點油脂,另外一位店員是說不會因為大小而有差異(咦?)
(若不會切可請店員幫忙,切完很漂亮吧)
下圖:$120奶酪佐開心果脆糖
下圖:$85釀土耳其無花果
下圖:$130瑞可塔輕起司蛋糕
下圖:$130熱拿鐵
下圖:菜單
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