北京煎餅食譜

北京烤鴨煎餅果子的內餡有烤鴨、雞蛋、蔥花、香菜、榨菜、薄脆、生菜，基本上配料都跟孜然羊肉一樣，只差再肉類的不同而已。 比較讓我意外的是，點甜口味 ...

「老北京煎餅果子-新中店」位於左營新庄仔天公廟附近的新中街轉角，於今年二月中開幕。煎餅果子起源於天津，經過改良後內餡包有蔬菜等餡料。

全台正宗老北京煎餅果子. 133 likes. Product/service.

煎餅餜子，常作「煎餅果子」，又稱天津煎餅，是一種起源於天津的風味小吃。煎餅餜子的確切起源已 ... 協會成立後，會員以天津地區為主，亦有北京、杭州地區會員加入。

曾在北京吃過煎餅果子，那是一種路邊攤的平民小吃，像可麗餅一樣簡單包著熱狗起司就能邊走邊吃，回來台灣後一直對這種口味念念不忘，還好內湖的「老大 ...