咖啡歷史 故事

大約一千年前，徵服非洲東海岸的阿拉伯人就發現衣索比亞有種樹長了新奇的果實，這些果實就是我們後來說的「咖啡豆」，阿拉伯人最初的食用方式是把咖啡豆熬煮後捏成藥丸， ...

據說最早的咖啡樹是在衣索匹亞發現的，但是咖啡最早的發源地，一般都相信是在中東，至於那位扮演發現新大陸角色的哥倫布，是一位年輕的阿拉伯牧羊人。牧羊人在放牧過程中 ...

咖啡歷史充滿了無數的傳說。這一切都始於9 世紀的阿比西尼亞，也就是現今的衣索比亞。位在卡法省的一 ...

所有的歷史學家似乎都同意咖啡的誕生地為衣索比亞的咖發(Kaffa)地區。但最早有計劃栽培及食用咖啡的民族則是阿拉伯人，且咖啡這個名稱被認為源自於阿拉伯語"Qahwah "-意即 ...

喝咖啡的文化可回溯到至11世紀，咖啡最先從衣索比亞進口到阿拉伯，波斯人對於這新的「伊斯蘭酒」所帶來產生的興奮作用，相當狂熱，因為回教嚴格禁止飲酒，「coffee」這個字 ...