牛肉難咬
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可是煎了之後,質地有些韌,咬不動,怎麼... - 草飼主義Pasture Perfect2-2) 直接用叉子或刀尖等尖銳物,在牛肉表面來回插出小洞,以插斷肉筋,即有嫩化效果。
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牛肉太硬咬不动是什么原因牛肉炖硬了怎么补救- 趣丁网。
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肉太硬好難吃?教你五招讓肉變得軟嫩- 愛料理生活誌。
2020年1月13日· 花時間燉出一鍋香噴噴的肉,一口咬下卻發現肉好硬,瞬間覺得白忙一場啊(哭)。
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干煎牛肋条- 心食谱。
做法· step1.牛小排筋太多 - 商業貼文懶人包到全熟,不然太生的牛小排會像在吃橡皮筋,很難咬斷,煮的比較熟的牛小排 ... tw。
10種【常見牛排部位】完全分析! 菲力、沙朗不知道差別? 看完這篇就.找煎牛肋條食譜相關社群貼文資訊| 財經貼文懶人包-2021年11月全退冰之后,用厨房纸巾将血水吸干!(2) 牛肋条切大约3公分宽,太粗壮的话,肉的中心会过生以至于很难咬唷 ... tw。
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牛排太硬怎麼辦:[問題]牛排太硬-cookclub|PT...,2020年9月29日—油花是很美沒錯但煎出來後約5分熟吃起來還是覺得很硬厚度約1公分現在臼齒有點不舒服XD請問這有辦法 ...
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太薄的牛排很容易會煎成全熟,口感就太過乾硬了。 2 ◣ 解凍程序要正確煎牛排的前一個晚上,就要從冷凍櫃拿出並放入冷藏櫃中開始解凍。煎牛排前的半小時改放室溫, ...
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