藥食同源食藥署

不過，我省中醫藥專家提醒，雖然阿膠、山藥、蜂蜜等很多種物品都是藥食同源，但並非藥食同性，更不等於藥食同功，食療雖有防治疾病、保健強身、輔助藥療之 ...

2002年，衛生部在《關於進一步規範保健食品原料管理的通知》中公布了「藥食同源物品」和「可用於保健品的物品」名單，使食物的範圍得到了擴大。

衛健委最新發布(2018)版藥食同源原料目錄健委公佈的既是食品又是藥品的中藥名單: 丁香、八角、茴香、刀豆、

药食同源”指，许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线，古代医学家将中药的“四性”、“五味”理论运用到食物之中，认为每种食物也具有“四性”、“五味”。“药食同源”是说 ...

國際藥膳食療學會會長、註冊中醫師侯平表示，藥食同源的物品包括丁香、山藥、白果、薑、蓮子、粉葛、當歸等101種，在生活運用中常見三個主要誤區：不分 ...