《用藥百科》藥食同源中藥材何止18種，範圍甚廣

行政院衛生署指定十八項藥食兩用中藥材必須依法在進口時抽驗。

中西醫師廖桂聲表示，其實傳統中醫有很多藥食兩用中藥材，就以花卉為例，很多花卉能做為 ... Skiptomaincontent 搜尋本站: 重要訊息 最新消息 持續教育 會務活動 行事曆 交通指引 聯絡我們 活動花絮 首頁 《用藥百科》藥食同源中藥材何止18種，範圍甚廣 由Admin在2012,二月17-14:38發表 發表於中醫藥健康資訊    資料來源：台灣新生報   記者：李叔霖   日期：101年02月16日             行政院衛生署指定十八項藥食兩用中藥材必須依法在進口時抽驗。

中西醫師廖桂聲表示，其實傳統中醫有很多藥食兩用中藥材，就以花卉為例，很多花卉能做為藥品也能當作食品，像是菊花、梅花、玫瑰花、絞股藍、金銀花、向日葵、洛神花、百合花、山茶花、款冬花等數十種花卉皆可入藥。

廖桂聲醫師指出，光是花卉入藥就有數十種，可見藥食兩用的概念在中醫是很普遍的情形，很多東西不但是藥物也是食物，這是中醫用藥的特色，以菊花為例，氣微弱，味微苦，有清涼感，能疏風清熱，明目解毒。

菊花可做成菊花茶，不但是日常生活常見的茶飲，也是中醫常用的中藥材。

廖桂聲醫師進一步指出，港式飲茶裡有民眾熟知的普洱菊花茶，菊花入藥為辛涼解表類中藥材，分布在中國大陸各地區，以中藥複方來說，也有杞菊地黃丸、桑菊飲等。

杞菊地黃丸能滋腎養肝，組成包括枸杞、菊花、熟地黃、山茱萸、山藥、茯苓、牡丹皮、澤瀉、蜂蜜等；桑菊飲能疏風清熱，宣肺止咳，組成包括杏仁、菊花、連翹、薄荷、桑葉、桔梗、甘草、蘆根等。

很多花卉能觀賞，也有食用或藥用價值，不管在防病治病、增強體質、延緩衰老、美容養生等方面都能夠派上用場，這就是傳統醫學與生活飲食融合的觀點；當然，民眾在使用時也應謹慎而為之比較好，最好先向中醫師洽詢後，才能夠正確使用藥食兩用的物品。

  新冠肺炎（武漢肺炎）專區 入會/退會/換照 報備支援專區 公會簡介 資訊查詢專區 即時訊息 新北市長期照護&公共衛生服務站 資料下載區 使用者登入 使用者名稱:* 密碼:* 驗證為了網站安全,請回答以下問題. 請回答數學問題:* 8+4= 輸入這個算式的結果.例如1+3,輸入4 索取新密碼 線上使用者 目前共有0個使用者和21位訪客在線上。

第四屆會員代表選舉專區 徵才專區 計畫案資訊 健保業務專區 教學專區 執業相關訊息 藥物資訊專區 會員優惠專區 ◎會員優惠專區 法規專區 影音俱樂部 熱門內容 今日：【泰山】紅葉藥局-誠徵藥師 本會法律顧問 六味地黃丸功效雖好，卻要對准病症 《須知》錯用蚊蟲叮咬藥膏，傷口可能潰爛 慢性蕁麻疹真要吃一輩子藥嗎？ 最近瀏覽：有關臺北市政府衛生局抽驗市售宣稱美白或嫩白功效化粧品，結果顯示一項產品含高含量重金屬汞，且部分產品有標示不符情事，惠請轉知所屬會員依相關規定辦理 吃避孕藥會冒痘？避孕5大迷思踹共 大麻THC含量多寡，命運大不同？ 新北市藥師公會會員免費持續教育 藥物過敏者，可將過敏藥物註記健保卡 重要資訊 地址：241新北市三重區重新路五段646號8樓之3 (地圖) 電話：（02）2278-3277 傳真：（02）2278-3267 Email：[email protected] 免付費專線：0800-000-083（僅供市話）FreeviaSkype