【台中中區】瓦庫麻辣鍋~~瓦庫燒肉姐妹店，從裝潢到餐點都很 ...

每人開鍋費120元，如果選擇鴛鴦鍋的話，每桌再加150元，非常推薦點鴛鴦鍋，來這裡除了必吃麻辣鍋外，還有他的老火燉雞湯也很推薦!! 140公分以上每人的低消 ... ~哈比小叮噹的小小窩~ 跳到主文 歡迎來到哈比小叮噹的家。

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我愛台中美食。

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一起分享我的旅遊美食經驗囉~ Let＇sgo~~ 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Jun14Sun202016:59 【台中中區】瓦庫麻辣鍋~~瓦庫燒肉姐妹店，從裝潢到餐點都很有質感，只是價格不親民啊~ 之前吃過瓦庫燒肉印象還不錯，知道他又開了麻辣鍋後也想來嚐嚐，但看了價格讓人有些卻步，而且麻辣鍋至少要三、四個人以上才比較好點餐，價格也可以平均分攤，趁這次聚餐的機會終於可以嚐鮮了，不然兩個人是要怎麼點啦… 瓦庫麻辣鍋位在自由路上靠近台灣大道，古色古香的外觀讓人不禁多瞧瞧幾眼．而旁邊的瓦庫巷多了大紅燈籠的點綴裝飾後更添幾分喜氣洋洋的氛圍，這跟瓦庫燒肉旁的造型牆有異曲同工之妙，也讓來用餐的饕客、網美多了拍照打卡點了~~ 傳統的中式雕花木門，掛上大紅燈籠、喜幛，就像是辦喜事的人家，還想著踏進這個門要不要順道說聲恭喜啊~~哈 門口一樣有個郵筒，結帳時可以跟店家索取明信片，寫好放到郵筒裡，這是收得到的，下次憑明信片用餐可以有九折優惠~~ 一進門映入眼簾就是中式風格，只是一樓只有兩小桌，所以我們直接被帶到二樓用餐囉~~ 來到二樓空間就大多了，有四人座位和多人的大方桌，桌位間都有雕花隔屏區隔開來，半開放式包廂，有獨立的用餐空間，感覺很不錯~~ 這大方桌看起來也只能容納8個人，就不知道三樓還有沒有更大桌的，你看這用餐空間也不小，很適合多人一起圍爐吃火鍋，說說笑笑的聊天，這裡真的很有傳統節慶習俗的用餐氛圍，也難怪餐點價格有貴一些些，有加裝潢啦~~ 來看菜單囉~~ 每人開鍋費120元，如果選擇鴛鴦鍋的話，每桌再加150元，非常推薦點鴛鴦鍋，來這裡除了必吃麻辣鍋外，還有他的老火燉雞湯也很推薦!! 140公分以上每人的低消是480元，不含開鍋費喔，所以一個人的最低消費就是600元，這種價格限制會讓人卻步，不過整個用餐質感真的很不錯，就…羊毛出在羊身上囉~~ 當天點餐都有同一品項第二件半價的優惠，就肉盤來說就可以省一點錢啦，只是這優惠不知道是不是持續性的，可以詢問店家囉~~ 還有一些鍋餅、小菜 單價看起來好像都不太貴，但如果沒有控制隨便亂點，看到帳單可是會嚇一跳的(還好還走得出去…) 每桌都會有壺熱茶，這古董茶壺很吸睛耶，而且份量很夠，這可是要小心拿，不然手滑可是賠不起啊… 我們選了川味麻辣和老火燉雞鴛鴦鍋，有別於一般的圓鍋，這裡使用的是大方鍋，感覺很新鮮，而鍋子份量也不小~~ 兩鍋各有一個漏勺，它不是用來撈油的，而是拿來涮肉的，這樣才不會煮到最後需要大海撈針，結果肉片都煮到過老了… 四個角各附上一支大湯勺，方便坐任何位置都可以取用~~ 每人的鍋底費都會附上開胃小菜 還有花生醬和醬油 麻辣肉片沾花生醬還挺好吃的~~ 還會附上一碗白飯 就來看看我們點了那些好料的~~ 一窩絲餅 120元 一絲絲的烙餅加上花生糖粉，甜香酥脆有嚼感的還不錯吃~~ 麻辣寬粉 130元 記得第一次吃這種東西是在老四川，當時覺得這麻辣涼粉怎麼那麼好吃，咕溜又夠味，但這裡的寬粉好像醋放得比較多，感覺醋味快壓過麻辣味了，不是很喜歡~~ 安格斯牛小排 520元 店員強力推薦的安格斯牛忍不住點來試試，放在麻辣鍋輕涮一下就可以吃了，軟嫩香辣的口感，真的不錯，只是這價格真的不便宜啊… 伊比利梅花豬 480元 因為有人不吃牛肉，所以豬肉就多點了幾盤，像這盤伊比利豬就點了兩盤，當然第二盤就半價了，是真的蠻划算的~~ 老實說，這伊比利豬和樓上的牛小排一樣放在麻辣鍋涮，我覺得兩者口感差不多，這伊比利豬的肉質一樣柔軟，吸附麻辣湯汁後更加入味，再加點芝麻醬入口，雙重滋味享受，更加好吃~~ 如果覺得牛肉太貴的話，可以改點伊比利豬也不錯~~ 活力梅花豚 260元 怕吃豬肉的朋友肉片吃不夠所以又多叫了一盤，因為同一肉片第二盤優惠已經用完了，只好點個便宜的梅花豚，結果有點失望… 肉質、擺盤看起來都不錯，結果涮完的肉質感覺沒那麼優，這梅花豚沒有伊比利來得嫩，口感真的比較柴、硬一些，只能說一分錢一分貨是真的，吃到好的就回不去了… 鮮魚併盤 420元 有鯛魚和鮭魚，鮭魚很不錯，即使在鍋中煮久一點還是找的到完整的一塊，但鯛魚就比較容易散，所以要多花時間顧它，兩者肉質都不錯，吃起來有新鮮，如果喜歡好煮一點的，建議就點鮭魚吧~~ 櫻花蝦滑 280元 強力推薦這蝦滑一定要點，厚實軟Q的嚼感還吃得到彈牙的蝦子，真材實料，實在又好吃，讓我們忍不住加點第二盤~ 明太子墨魚滑 270元 相較之下墨魚滑就少了蝦子的彈牙口感，像是少了一味，感覺普通了點，大家一致都覺得蝦滑較值得~~ 餃類併盤 180元 餃類看起來就還好… 櫛瓜 160元 高山高麗菜 100元 綠花椰菜 110元 水果玉米 120元 玉米很甜喔，好吃!! 杏鮑菇 120元 金針菇 80元 老油條 80元 邪惡的老油條就是要吸滿麻辣湯汁才對味啊~~ 下鍋煮啦~~ 像我愛吃辣的就專攻麻辣鍋，另一邊的雞湯鍋就當湯喝，老實說兩邊的湯頭都讓人很喜歡~~ 本來對這雞湯沒什麼太大的期待，又怕是淡而無味的清湯，沒想到這燉到變成乳白色的湯頭喝起來濃郁甘甜，除了有紅棗提味配色外，還舀得到好多塊的帶骨雞肉，很實在，湯頭溫潤順口，一開始喝就很有味道了，加了食材煮過後，湯頭更加清甜，而且不會油~~ 至於麻辣的鴨血和豆腐都是無限享用，兩者都很入味，柔嫩的鴨血一咬就分開了，而吸滿湯汁的豆腐單吃就很夠味了，配白飯就多吃好幾口了~~ 雖然是點小辣，但這辣度已經發揮效果了，鍋底旁多了椒麻籽不斷的提香加味，濃郁的中藥香和麻香滋味，緩和了麻辣的刺激感，當然辣度、鹹度都可以調整，絕對不會辣到讓人難以下嚥，煮出來的食材不用沾醬吃就很夠味了，辣中帶點椒麻後勁，香氣十足，辣得很過癮，這麻辣湯頭算很不錯~~ 再續豆腐和鴨血，服務人員備了一盤讓我們自行添加~~ 油切烏龍 60  烏梅汁70 這裡是以杯呈現，價格不算便宜，但有第二杯半價就點了，吃完麻辣鍋可以去油解膩一下~~ 最後還有甜點，這是算在鍋底費裡的，提供的是雪花冰 這芝麻雪花冰弄得沒有很好看欸，這擺盤需要再改進一下~~ 附上紅豆小湯圓和煉乳可以自行添加在雪花冰上頭，又是不同的風味~~ 花生雪花冰 加了湯圓後多了些QQ的嚼感，甜而不膩的雪花冰入口即化，還不錯吃，而且吃完冰竟然會覺得冷，你看這冷氣開多強啊… 不想吃冰也有別的選擇，這是桂圓木耳湯，這個比較養生啦~~ 瓦庫從裝潢到餐點都有一定的水準與質感，服務也不錯，整餐吃下來還蠻滿意的，真要說缺點，就是低消限制門檻高，價格不親民啊!!   延伸閱讀 【台中北屯】來呷飯川食堂(東山店)~台南來的平價川菜料理，好吃又不貴，兩個人也很好點的合菜料理，CP值有高哦~(近大坑九號步道) 【台中北區】屋馬燒肉(中友店)~~屋馬第六間店就在中友百貨後方停車場的一樓，再訪依舊沒有驚喜，只有實在!! 【台中北屯】淇里思印度料理(大坑店)~~道地印度咖哩一吃就愛上，有著薑黃味的拉茶和南瓜湯讓人怕怕，印度人開得印度餐廳，台中就有四間分店哦~ 【台中豐原】外環309廣東菜港式飲茶餐廳~餐點質感還算不錯，價格不會太貴，獨立的用餐空間讓人有喜歡~~ 【台中西屯區】迴鮭Returngourmetfood~~早上9點半就開賣，招牌烤鮭魚與鴨腿都讓人驚艷，道道有質感，料理有水準，吃過會想再回訪!! 【台中公益路】宮鶴炙燒專門店(公益店)~~高雄來的燒肉名店，獨家特殊陶瓷烤盤讓你烤肉無油煙，品嚐美食也較無負擔，雙人套餐1480起就可以吃的到~~ 【台中北屯區】牛比蔥壽喜燒吃到飽(崇德店)~~美國、紐澳牛肉無限供應，還有自助式的蔬食、炸物、甜點、飲料、冰淇淋吃到飽，平日午餐399就可以吃到~~ 【台中南屯區】鴨片館北平烤鴨專賣~~再訪依舊吃得很滿意的，烤鴨、酸菜白肉鍋要先預訂才吃得到，其他菜色表現的也有水準，一定要提早訂位，就在好市多和秀泰文心館附近~~ 【台中公益路】鵝房宮日本料理公益旗艦店~~就是北屯一點利市場裡的鵝房宮，這裡的用餐質感再升級、價位也升級，無菜單料理、丼飯都有推薦! 【台中公益路】原燒O-NIKU~~王品最新露營風燒肉餐廳，雙人套餐1388元起，全牛套餐份量足，飲料還可以續杯，甜點有哈根達斯喔~~ 【台中西區】Augustfoodstudio歐式料理餐廳~~豐原好評店家搬到審計新村附近，用料實在，餐點有質感，道道用心，值得推薦~~ 【台中公益路】与玥樓頂級粵菜餐廳~~招牌烤鴨一鴨兩吃非常值得點，好吃有質感的港式料理，是會讓人想再訪的好店~~ 【台中火鍋】灰鴿/鍋南屯店~~雙人套餐海鮮肉片同時滿足，內容多元豐富，吃得很滿意~~二月壽星送蝦禮，讓你撥蝦撥到手抽筋~~ 【台中大遠百】涮乃葉日式涮涮鍋吃到飽~~多達10種新鮮蔬菜種類無限供應，還有紐澳牛、安格斯牛吃到飽，外加甜點、咖啡、飲料，平日午餐368元加一成服務費起，就在大遠百10樓無印良品旁~~ 【台中北區】萬客什鍋(崇德店)~~必點燒酒鍋和麻油炸蛋，獨特口味讓人有喜歡~不能預約、不收服務費，想吃要有等待的心理準備~~ 【台中中區】瓦庫燒肉~~老饕必吃和牛套餐霸氣登場，和牛就是好吃!!日式老宅內吃燒肉，享受美味餐點及老屋子的味道，又是一番新體驗~~   瓦庫麻辣鍋 電話:04-22231155 地址:台中市中區自由路二段33號 營業時間:11:30-16:00，17:30-24:00 FB粉絲團:點我進入 用餐時間:109年5月 檢視較大的地圖     文章標籤 瓦庫麻辣鍋 台中麻辣鍋 瓦庫燒肉 麻辣鍋推薦 全站熱搜 台北麻辣鍋推薦 台北中正區好吃燒肉 士林燒肉 內湖燒肉 大安燒肉 板橋燒肉 松山燒肉 高雄麻辣鍋 創作者介紹 哈比小叮噹 ~哈比小叮噹的小小窩~ 哈比小叮噹發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：美味食記個人分類：吃吃喝喝-中台灣此分類上一篇：【台中北屯】來呷飯川食堂(東山店)~台南來的平價川菜料理，好吃又不貴，兩個人也很好點的合菜料理，CP值有高哦~(近大坑九號步道) 此分類下一篇：【彰化市】聯翔餅店彰化店~~從糕餅之鄉來的聯翔，招牌必吃商品還真不少，六月底前還有優惠活動哦，就在彰化火車站附近~~ 上一篇：【台中北屯】來呷飯川食堂(東山店)~台南來的平價川菜料理，好吃又不貴，兩個人也很好點的合菜料理，CP值有高哦~(近大坑九號步道) 下一篇：【台北信義區】一蘭拉麵別館店(新光三越A11地下一樓)~~原汁原味的餐點與環境完全仿照日本，獨一無二的用餐空間在台灣就可以享受到，還是24小時營業哦! 歷史上的今天 2016:台中西區。

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昨日花卷跨界創意料理~~平日中午提供240元的商業午餐，好吃，只是等餐等很久捏…… ▲top 留言列表 發表留言 我要找文章 最多人點閱的文章 文章精選 文章精選 2022四月(1) 2022三月(4) 2022二月(4) 2022一月(4) 2021十二月(3) 2021十一月(3) 2021十月(4) 2021九月(2) 2021八月(1) 2021五月(2) 2021四月(4) 2021三月(4) 2021二月(5) 2021一月(4) 2020十二月(5) 2020十一月(4) 2020十月(4) 2020九月(4) 2020八月(5) 2020七月(4) 2020六月(5) 2020五月(5) 2020四月(4) 2020三月(4) 2020二月(3) 2020一月(4) 2019十二月(4) 2019十一月(4) 2019十月(6) 2019九月(6) 2019八月(5) 2019七月(7) 2019六月(6) 2019五月(7) 2019四月(6) 2019三月(8) 2019二月(4) 2019一月(7) 2018十二月(5) 2018十一月(3) 2018十月(6) 2018九月(4) 2018八月(5) 2018七月(5) 2018六月(7) 2018五月(5) 2018四月(4) 2018三月(4) 2018二月(5) 2018一月(6) 2017十二月(8) 2017十一月(8) 2017十月(7) 2017九月(8) 2017八月(8) 2017七月(9) 2017六月(8) 2017五月(10) 2017四月(10) 2017三月(10) 2017二月(9) 2017一月(6) 2016十二月(9) 2016十一月(9) 2016十月(11) 2016九月(9) 2016八月(11) 2016七月(12) 2016六月(9) 2016五月(9) 2016四月(6) 2016三月(9) 2016二月(7) 2016一月(7) 2015十二月(5) 2015十一月(8) 2015十月(7) 2015九月(5) 2015八月(5) 2015七月(6) 2015六月(4) 2015五月(5) 2015四月(5) 2015三月(5) 2015二月(6) 2015一月(6) 2014十二月(5) 2014十一月(5) 2014十月(5) 2014九月(5) 2014八月(5) 2014七月(3) 2014六月(5) 2014五月(6) 2014四月(3) 2014三月(7) 2014二月(3) 2014一月(5) 2013十二月(3) 2013十一月(4) 2013十月(4) 2013九月(2) 2013八月(4) 2013七月(3) 2013六月(7) 2013五月(4) 2013四月(8) 2013三月(3) 2013二月(3) 2013一月(6) 2012十二月(3) 2012十一月(3) 2012十月(6) 2012九月(2) 2012八月(5) 2012七月(3) 2012六月(3) 2012五月(5) 2012四月(6) 2012三月(4) 2012二月(4) 2012一月(3) 2011十二月(6) 2011十一月(5) 2011十月(9) 2011九月(5) 2011八月(5) 2011七月(3) 2011六月(7) 2011五月(4) 2011四月(5) 2011三月(7) 2011二月(2) 2011一月(3) 2010十二月(3) 2010十一月(4) 2010十月(4) 2010九月(3) 2010八月(6) 2010七月(1) 2010六月(3) 2010五月(4) 2010四月(1) 2010三月(2) 2010二月(2) 2010一月(2) 2009十二月(1) 2009九月(1) 2009八月(1) 2009七月(4) 2009六月(3) 2009五月(1) 2009二月(3) 2009一月(3) 2008十一月(1) 2008十月(1) 2008七月(1) 2008六月(1) 所有文章列表 小叮噹的文章分類 懶人包(2)旅遊-北台灣(11)旅遊-台中(1)旅遊-南投(3)旅遊-雲林(3)旅遊-嘉義(2)旅遊-台南(2)旅遊-高雄(2)旅遊-宜蘭(6)國外旅遊-2010韓國(8)國外旅遊-2011港澳自由行(9)國外旅遊-2013日本北海道(11)國外旅遊-2014東京自由行(7)國外旅遊-2015京阪自由行(4)國外旅遊-2016九州自由行(10)國外旅遊-2017名古屋自由行(10)國外旅遊-2017澳洲(8)國外旅遊-2018澳門(1)國外旅遊-2018中國關西自由行(10)國外旅遊-2019沖繩自由行(4)吃吃喝喝-北台灣(37)吃吃喝喝-中台灣(548)吃吃喝喝-南台灣(20)吃吃喝喝-東台灣(12)住宿-基隆(2)住宿-台北(3)住宿-新北(2)住宿-台中(1)住宿-南投(1)住宿-嘉義(1)住宿-台南(4)住宿-高雄(10)住宿-宜蘭(6)住宿-花蓮(4)住宿-台東(3)團購美食(3)自己動手做(1)未分類文章(1) 小叮噹的最新文章 誰留言給小叮噹 快速搜尋台中各行政區各式餐廳 台中燒烤店  【南屯區】燒肉風間(9A和牛套餐)【南屯區】森森燒肉(公益店)【南屯區】紅巢燒肉工房【北屯區】老井極上燒肉【西屯區】茶六燒肉堂朝富店【西屯區】屋馬燒肉店(國安店)【西屯區】屋馬燒肉町(中港店)【西屯區】燒肉市場【西區】牛角燒肉專賣店(廣三sogoo店)【北區】山鯨燒肉【后里區】燒肉同話(麗寶店) 台中港式料理 【西屯區】點點心港式料理【西屯區】阿秋茶餐廳香港仔【南屯區】品心港式飲茶【南屯區】金悅軒港式飲茶【北區】通豪大飯店珍寶樓港式飲茶吃到飽【西區】全國大飯店全壽樓港式料理吃到飽【西區】漢來翠園小館【西區】金寶茶餐廳 台中韓式料理  【北區】北村豆腐家豆腐煲【西屯區】涓豆腐【南屯區】奇化加韓國料理 台中泰式料理 【豐原區】泰鍍泰式料理【南屯區】ThaiJ泰J花園泰式創意料理【南屯區】泰粉味泰國米粉湯專賣店【南屯區】二分之一泰式小館【南屯區】蘭那泰式餐廳(市政店)【南屯區】泰小間泰式料理【西屯區】非常泰泰式概念餐坊【西區】大心新泰式麵食餐廳(勤美店) 台中義式料理 【南屯區】NINI尼尼義大利餐廳【南屯區】鹽與胡椒餐館【南屯區】披薩工廠(公益店)【南屯區】Fatty＇s義式創意餐廳【南屯區】拼圖食庫【西屯區】双双咖啡、早午餐、義大利麵【西屯區】KATZ卡司複合式餐廳【西屯區】大象小吃泰義料理【西屯區】吃。

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