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日本獨特的飲食習慣——除夕夜吃「跨年蕎麥麵」 - Live Japan

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HOME 日本獨特的飲食習慣——除夕夜吃「跨年蕎麥麵」 日本獨特的飲食習慣——除夕夜吃「跨年蕎麥麵」 公開日:2016-12-16 更新日:2020-12-23 在日本有“跨年蕎麥麵”即在除夕夜吃蕎麥麵的習俗，據說其歷史悠久，有一說法認為在約800年前的鐮倉時代，有座寺廟在年尾發放蕎麥麵給窮人們吃是跨年蕎麥麵的起源。

到了江戶時代中期，跨年蕎麥麵已發展成為年關的固定習俗，至今大多數的日本人依舊有吃跨蕎麥麵的習慣。

意味著切斷災厄的吉利食品蕎麥麵 為何食用跨年蕎麥麵？一

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