什麼肉脂肪最低，哪些肉類脂肪含量最低

什麼肉脂肪最低，哪些肉類脂肪含量最低,1樓隔壁小鍋魚肉脂肪含量最低。

魚肉屬於瘦肉型，100克魚肉所含脂肪不足2克，而100克香腸含脂肪多於10克。

什麼肉脂肪最低，哪些肉類脂肪含量最低 首頁>健康時間2021-08-1118:14:12 1樓：隔壁小鍋 魚肉脂肪含量最低。

魚肉屬於瘦肉型，100克魚肉所含脂肪不足2克，而100克香腸含脂肪多於10克。

即便最油膩的挪威鮭魚，其所含的熱量也比豬排少一半。

魚肉還是蛋白質的重要**。

魚肉容易被人體吸收，100克魚肉保證人體每天所需的蛋白質的一半。

魚肉還供給人體所需要的維生素a、d、e等。

2樓：王桂真營養師 **要吃肉，這兩種肉類是最佳選擇，脂肪含量最低 3樓：遊子逸 五種脂肪含量較低的肉類： 1、兔肉 兔肉與一般畜肉的成分有所不同，其特點是：含蛋白質較多，每百克兔肉中含蛋白質21.5克；含脂肪少，每百克僅含脂肪0. 4克；含有豐富的卵磷脂；含膽固醇較少，每百克含膽固醇只有83毫克。

由於兔肉含蛋白質較多，營養價值較高，含脂肪較少，是胖人比較理想的肉食。

2、牛肉 牛肉的營養價值僅次於兔肉，也是適合於胖人食用的肉類。

每百克牛肉含蛋白質20克以上，牛肉蛋白質所含的必需氨基酸較多，而且含脂肪和膽固醇較低，因此，特別適合胖人和高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病病人適量食用。

3、魚肉 一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸，而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸，具有很好的降膽固醇作用。

所以，胖人吃魚肉較好，既能避免肥胖，又能防止動脈硬化和冠心病的發生。

4、雞肉 每百克雞肉含蛋白質高達23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各種畜肉低得多。

所以，適當吃些雞肉，不但有益於人體健康，也不會引起肥胖。

5、瘦豬肉 瘦豬肉含蛋白質較高，每百克可高達29克，每百克脂肪含量為6克，但經煮燉後，脂肪含量還會降低，因此，也較適合胖人食用。

哪些肉類脂肪含量最低 4樓：匿名使用者 兔肉、牛肉、魚肉、雞肉、瘦豬肉脂肪含量最低。

脂肪：是油、脂肪、類脂的總稱。

脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三醯甘油酯，其中甘油的分子比較簡單，而脂肪酸的種類和長短卻不相同。

食物中的油脂主要是油和脂肪，一般把常溫下是液體的稱作油，而把常溫下是固體的稱作脂肪。

拓展資料：脂肪所含的化學元素主要是c、h、o，部分還含有n，p等元素。

脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三醯甘油酯，其中甘油的分子比較簡單，而脂肪酸的種類和長短卻不相同。

脂肪酸分三大類：飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸。

5樓：腳丫子向上 魚肉的脂肪最少,屬於白肉類,營養豐富。

魚的營養成分很高，蛋白質，一般魚類的蛋白質含量為15—18%，其氨基酸組成與家畜肉相比，只缺少人體所需的甘氨酸，營養價值並不低於家畜肉。

拓展資料 1、魚油中的"dha與epa"只存在於海產的魚類和貝類之中，在陸地上的動物植物界迄今尚未找到它倆的芳蹤。

至於淡水魚類體中所含多是16或18個碳的不飽和脂肪酸，兩者相比，後者自然不免就相形見絀了。

2、在海洋魚類中，沙丁魚、鯖魚、鮐魚、秋刀魚、（shen〖魚參〗）魚、鮭魚等的魚油中均是dha與epa的豐富**，也就是說能常食這些魚是對健康更為有益的。

另外是遠在萬里之外的南極磷蝦，其體內所含的epa更是首屈一指的。

3、已經證實，dha是人的大腦脂肪中的主要成分，是大腦營養所不可缺少的高度不飽和脂肪酸，它對於腦細胞，特別是腦的神經傳導，和突觸的生長髮育有重大作用。

4、當缺乏dha時，腦細胞膜的形成會出現故障，並可能引起腦細胞的死亡。

腦細胞突觸的延伸和新突觸的長出，也可能因dha缺乏而受阻，腦細胞的網狀組織會被破壞，資訊不能順利傳遞，對人的智力、記憶、思維能力等一系列活動也難以正常進行。

6樓：學僧 1、兔肉：兔肉與一般畜肉的成分有所不同，其特點是：含蛋白質較多，每百克兔肉中含蛋白質21. 5克，含脂肪少，每百克僅含脂肪0.4克，含有豐富的卵磷脂，含膽固醇較少，每百克含膽固醇只有83毫克。

由於兔肉含蛋白質較多，營養價值較高，含脂肪較少，是胖人比較理想的肉食 2、牛肉：每100克牛肉脂肪含量：2. 3克，牛肉的營養價值僅次於兔肉，也是適合於胖人食用的肉類。

每百克牛肉含蛋白質20克以上，牛肉蛋白質所含的必需氨基酸較多，而且含脂肪和膽固醇較低，因此，特別適合胖人和高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病病人適量食用 3、拓展資料 魚肉：魚肉的脂肪含量一般是1%-3%，即每一百克魚肉大約有1-3克脂肪，看魚的種類 7樓：不願透露姓名的小歐 1、牛肉 牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。

其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。

中醫食療認為：寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。

中醫認為： 牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。

適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。

2、羊肉 羊肉鮮嫩，營養價值高，凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。

羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟,陽痿**以及一切虛寒病症均有很大裨益；具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士適合經常食用。

3、雞肉 雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要**之一。

雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

4、蝦肉 蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。

8樓：80養生說 健康，**，牛肉，雞肉，吃肉**法，三月份**，必吃這三種肉，低脂肪高營養。

9樓：晟睿教育 雞胸肉和牛肉，特別是生牛肉，脂肪含量是很低的，一般健身的話都會吃雞胸肉哦，不過魚肉也是不錯的選擇，千萬不要吃豬肉即可，因為豬肉中含有大量的脂肪，對於內臟的脂肪增加和新陳代謝都不是很好。

10樓：暢心諾 兔肉，牛肉，魚肉，雞肉脂肪含量最低 11樓：王桂真營養師 **要吃肉，這兩種肉類是最佳選擇，脂肪含量最低 哪些肉是低脂肪 12樓：雜貨鋪 1、牛肉 牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。

其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。

中醫食療認為：寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。

中醫認為： 牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。

適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。

2、羊肉 羊肉鮮嫩，營養價值高，凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。

羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟,陽痿**以及一切虛寒病症均有很大裨益；具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士適合經常食用。

3、雞肉 雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要**之一。

雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

4、蝦肉 蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。

5、魚肉 脂肪含量較低，且多為不飽和脂肪酸。

魚肉的脂肪含量一般比較低，大多數只有1%--4%，如黃魚含0.8%、帶魚含3. 8%、鮐魚含4%、鰱魚含4.3%、鯉魚含5%鯽魚含1.1%鱅魚（胖頭魚）只含0. 9%、墨斗魚只含0.7%。

魚肉的脂肪多由不飽和脂肪酸組成，不飽和脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用。

13樓：**營養課堂 長壽兔肉膽固醇脂肪**高血脂心血管疾病動脈硬化食療 14樓：半夏 低脂肪的肉按從低到高依次有有：各種魚肉；雞肉，鴿子肉等；瘦的羊肉、牛肉，瘦的豬肉等。

15樓：莎莎愛小黃 用手捏一下如果有顆粒感就是脂肪 哪些肉類脂肪含量較低？ 16樓：王桂真營養師 **要吃肉，這兩種肉類是最佳選擇，脂肪含量最低 17樓：百度網友 含脂肪較低的肉，我覺得是兔子肉含脂肪較低最適合老年人食用。

18樓：匿名使用者 肉類脂肪含量比較低的有魚肉，蝦肉，螃蟹肉，蟶子肉，海螺肉，蜆子肉，扇貝肉，也就是說海里面的，河裡面的，總之水裡面的肉類相對來說脂肪低一些，再有就是雞肉的脂肪也比較低，也就是人們常說的白肉脂肪都比較低。

19樓：匿名使用者 魚肉等水產類脂肪含量較低。

豬肉的哪個部位脂肪最少 20樓：暴走少女 豬腿肉bai。

豬腿肉是豬的du 腿部到後腿部分zhi的肉。

由於此部dao位皮厚、瘦肉多、筋版多、膠質重，權脂肪含量極少，因此屬於高蛋白、低脂肪且是高維生素的豬肉。

一般人都可食用，溼熱痰滯內蘊者慎服，而肥胖、血脂較高者不宜多食。

21樓：匿名使用者 什麼位置的 豬肉copy脂肪含 bai量最少？答案是：裡脊 豬肉各個部位du的脂肪分佈是zhi： 100g豬肉可食部分dao脂肪含量（克） 肋條肉     62 豬頭皮     44.6 五花肉     40 後臀尖     32 豬蹄       31 豬耳       11.1 裡脊       7.9 後肘       38 前肘       30 五花肉有很多看得見的肥肉，但並不是脂肪含量最高的，相反，大家普遍愛吃的肋條、豬頭肉反而是脂肪含量超過五花肉的部位。

另外，顛覆人們認識的是，白肉中含有的脂肪有時候也未必低於紅肉，比如經常用來做烤雞的肥肉雞，脂肪含量每百克達到了48克，很多人的消閒零食雞爪，也有每百克28克的脂肪含量。

22樓：廣東健康有道 豬肉哪個部位脂肪含量最高，3個經常食用的部位，比想象中厲害 23樓：璡 100克雞胸肉bai只有5克脂肪有19.4克蛋白du質zhi。

100克豬瘦肉是20.3克蛋白dao質6.2克脂肪。

100克豬肥肉內2.4克蛋白質，88.6克脂肪。

紅肉容是動物深層肌肉，肌紅蛋白高所以是紅色比較耐疲勞。

白肉是淺層肌肉，肌紅蛋白含量低不耐疲勞。

人身上能煉大的肌肉都是白肌，紅肌很難練大。

而脂肪組織有些動物是黃色的，比如人或雞鴨；有些動物是白色的比如豬。

你要是想少攝入脂肪就得分的清什麼是肌肉組織什麼是脂肪組織。

不帶肥肉的肉脂肪含量就是少很多。

動物的皮脂肪含量也很高，而且還帶有皮下脂肪。

哪些肉是低脂肪，哪些肉類脂肪含量最低1樓雜貨鋪1牛肉牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。

其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後病後調養的人在補... 其他用戶還看了： 蒸米飯需要多長時間，蒸米飯需要多長時間20 什麼肉沒脂肪或脂肪少，什麼瘦肉脂肪最少豬肉脂肪高 為什麼買回來的豬肉皮上有很多紅點 老黃曆屬相，老黃曆2020年4月18日屬相？ 米豬肉，肥肉上面好多跟大米粒一樣的顆粒，好多是不是米豬肉或 超市買的豬肉紅戳和藍戳有什麼區別 猜你喜歡 蒸米飯需要多長時間，蒸米飯需要多長時間20 什麼肉沒脂肪或脂肪少，什麼瘦肉脂肪最少豬肉脂肪高 為什麼買回來的豬肉皮上有很多紅點 老黃曆屬相，老黃曆2020年4月18日屬相？ 米豬肉，肥肉上面好多跟大米粒一樣的顆粒，好多是不是米豬肉或 超市買的豬肉紅戳和藍戳有什麼區別 推薦閱讀 蒸米飯需要多長時間，蒸米飯需要多長時間20 什麼肉沒脂肪或脂肪少，什麼瘦肉脂肪最少豬肉脂肪高 為什麼買回來的豬肉皮上有很多紅點 老黃曆屬相，老黃曆2020年4月18日屬相？ 米豬肉，肥肉上面好多跟大米粒一樣的顆粒，好多是不是米豬肉或 超市買的豬肉紅戳和藍戳有什麼區別 我的世界怎麼傳送到某個地方,比如輸入7370就會進村莊