昨天太嗨今天還在宿醉？超過20款解宿醉產品報你知！ - 食力

國外市場此類解酒飲品較多，回顧中國市場，中商產業研究院曾指出，目前中國的保肝解酒市場以護肝解酒片為主，該市場被大型藥廠壟斷，競爭比較激烈。

而以 ... News TV HOME食生活健康營養健康營養內頁 回列表 昨天太嗨今天還在宿醉？超過20款解宿醉產品報你知！ 2019/03/31 0 不愛 29124 0 0 你應該要知道的食事徹夜喝酒狂歡隔夜總是宿醉讓你頭痛嗎？全球推出許多解酒新創產品。

撰文＝Beth社交飲酒在當今世界也是一種常態，週末聚會、辦公室聚會、社交聚會……無論是朋友、同事還是老朋友，我們每天都會聽到「走，喝一杯去！」這熟悉的話。

但是我們為此付出的代價：宿醉後的頭痛、疲勞、噁心等……可能遠超過我們所能承受的。

對於徹夜喝酒狂歡的人士，你可能需要這樣一個盒子。

緊急時刻，請趕快打開，宿醉倖存者的套裝，解宿醉盒。

由PhilSchmosby創造的解宿醉盒。

（圖片來源＝FBIF）該產品是PhilSchmosby創造，並於2018年在ProductHunt上發佈的一款產品。

盒子哩包含了派對後你可能需要能緩和胃的主食，例如，泡麵、薯片、即溶咖啡、茶，甚至是餅乾、糖果。

解宿醉盒內還包含泡麵、薯片、即溶咖啡、茶等等。

（圖片來源＝FBIF）這不只是一個混合了很多食物的早餐盒，或者是網紅零食大禮包，盒子裡還提供了宿醉後休息時，你所需要的墨鏡或遮光眼罩，甚至還有睡眠面膜，讓你有個好睡眠。

解宿醉盒提供遮光眼罩讓你更好眠。

（圖片來源＝FBIF）當然，作為緊急時刻打開的盒子，這還遠遠不夠。

如果你不幸地喝吐了……盒子裡還有你需要的清潔用品，比如，防水嘔吐袋、牙膏和牙刷。

盒子裡雖小，五臟俱全，貼心地包含了派對後所需要的一切。

解宿醉盒內的嘔吐袋能在緊急時刻上派上用場。

（圖片來源＝FBIF）解宿醉盒的售價為39.99歐元，號稱可提供全球免費配送的服務。

以上只是治標不治本，解燃眉之急的補救法子。

我們需要從根本上解酒，清醒混沌的頭腦身心，就要瞭解宿醉的原因。

宿醉的主要原因之一是，酒精中的乙醇，在肝臟中代謝成為乙醛，會給肝臟帶來額外負擔去排毒，長期以往，肝臟「負債累累」……你的肝臟還好嗎？HelloFoods本期為廣大酒友帶來了酒後能保持頭腦清醒的秘密武器「派對革命」，盤點了來自全球20種的解宿醉產品。

82LabsMorningRecovery：早晨恢復飲料（美國）美國初創公司82Labs推出了一款早晨的恢復飲料MorningRecovery，使用二氫楊梅素、仙人掌提取物、牛奶薊等成分，提高肝臟分解酒精的天然能力，增強身體對酒精的自然反應。

該產品獲得了2018年全球飲料創新獎「最佳飲料配料」和「最佳新品牌」提名。

美國公司82Labs推出了的早晨恢復飲料MorningRecovery，提高肝臟分解酒精的天然能力，增強身體對酒精的自然反應。

（圖片來源＝FBIF）SoberUp：解宿醉飲料（美國）红牛前CEO也推出了解宿醉飲料SoberUp。

該產品使用黃精、黃芪、龍蒿草、茯苓、中國丹參、白術、生地黃、胡椒薄荷、姜黃、葛根、蜂蜜、腔昆布、亞洲紅參提取物等，14種專利草本和提取物混合而成，經臨床證明可強化肝臟，加速血液中酒精含量的降低。

喝酒前：可幫助減少飲酒時身體的副作用，保持精神清晰。

喝酒時：防止喝得太醉，保持心理穩定。

喝酒後：幫助加速身體自身的排毒，更快從宿醉中恢復。

解宿醉飲料SoberUp由14種專利草本和提取物混合而成，經臨床證明可強化肝臟，加速血液中酒精含量的降低。

（圖片來源＝FBIF）DOTSHOT：一款解宿醉的「魔力藥水」（印度）DOTSHOT是一家成熟的草本成分製造商，有很多健康配方。

該配方由姜黃素特製而成，並含L-鳥氨酸和肌醇。

配方經臨床驗證，可對抗宿醉，DOTSHOT在降低血液中的乙醇和乙醛方面，非常有效。

從而保護肝臟，減少不安、頭痛、噁心和痙攣現象。

並且添加了必需電解質，幫助補充脫水造成的電解質流失，保持肌肉、神經系統正常運行，並有助減少其它後遺症。

口味是十分清爽的檸檬味，70ml的小瓶也很適合放在包中隨身攜帶。

飲酒後或睡前喝一瓶可以安穩睡，第二天早上保持頭腦清醒。

HangZing：首個可飲用的全天然解宿醉補充劑（英國）HangZing的創辦者Mohit是化學工程出身，花了兩年時間，在國外研究當地草本和傳統療法，想用天然成分來制定一款完美的解決方案。

Mohit根據人口統計學變量，例如年齡、體重、性別和種族，是如何影響個體系統的酒精解毒作用，在實驗室中測試了每種成分，最終確定了緩解症狀所需的最佳劑量和效力。

HangZing配方中含：北枳椇、牛奶薊、諾寶仙人掌、蘆薈、薑黃、西伯利亞人參、複合維生素B、維生素C、電解質。

其中，北枳椇含二氫楊梅素（DHM），是韓國醫學中的一種關鍵營養素。

二氫楊梅素（DHM）可提高乙醇脫氫酶（ADH）和乙醛脫氫酶（ALDH）分解乙醇和乙醛的能力，從而將乙醛轉化為無害的乙酸（醋的成分），通過呼吸、出汗和排尿，排出體外。

口味上，目前有兩種風味：花園薄荷和荔枝檸檬草味。

並以純加拿大楓糖漿增甜，不額外添加精制糖和人工甜味劑。

純素，也可滿足嚴格素食者的需求。

該產品也於2019年2月在美國上市。

DrinkAde：只有5大卡熱量的肝臟排毒飲料（美國）DrinkAde是一種健康的維生素混合物，以前叫「NeverTooHungover（永不宿醉）」。

DrinkAde幫助身體中和毒素，恢復重要營養素。

也被稱為「喝酒前的官方飲品。

」快速吸收的液體配方，使身體在晚上外出後，更容易恢復全部功能。

DrinkAde由專有的天然維生素混合物、氨基酸、營養素和礦物質組成。

天然成分包括：蘆薈：有助於消化和支持肝臟排毒。

維生素B群：來自鰐梨和秋葵，有助於提高能量水平，在疲勞時幫助恢復精神。

GotuKola：原產於亞洲，通過幫助消除精神迷霧，來幫助提高頭腦清晰度。

綠茶萃取物：有助於支持肝臟中和毒素，緩解偶爾的噁心，並維持血液和氧氣的流動。

牛奶薊：支持肝臟整體健康，幫助身體排毒鉀：平衡體內水分，支持正常的神經和肌肉功能。

紅色為飲酒前「預防」功能；藍色為酒前酒後都能喝，促進身體恢復。

Overhang：更新包装，更注重生活方式（英國）英國Overhang以100多年歷史的義大利家庭配方為靈感，是一種天然、清新、活力的飲料。

Overhang將天然成分的橘子、青檸、生薑和牛奶薊組合，添加維生素和植物成分，富含維生素C和天然單寧的樹莓葉，有「血液淨化器」之稱的牛蒡，幫助減少疲勞，改善認知功能。

有成分均來自大自然，不含動物成分，也非常適合素食主義者。

每瓶含50kcal熱量，維生素B3、B5和B6，以及每日推薦維生素攝入量的50%，可謂是一款健康飲料。

BuzzBalance和HangoverHug：預防宿醉和身體排毒（美國）消費者有時並不想要口味濃重的飲料，只想喝一點清淡的水。

「BuzzBalance」是一種可替代水的飲料，使用有機檸檬汁、青檸汁、有機蘋果醋、有機姜，用甜葉菊增甜，能幫助身體排毒，減少酒精副作用，熱量僅10大卡。

「HangoverHug擁抱宿醉」在「BuzzBalance」的基礎上，還加入了能調節血糖、降低血壓的有機肉桂，和促進血液循環、支持排毒的有機卡宴辣椒。

熱量也僅為10大卡，適合在宿醉的第二天早上喝。

儘管全球許多地方的酒精飲料銷量在下降，但卻有越來越多消費者對預防宿醉的措施感興趣。

這款替代飲用水，像酒瓶一樣包裝的產品，也讓人有一定的迷惑性。

YourTea：解宿醉茶包（美國）YourTea的解宿醉茶是一款獨特的中草藥混合茶包，由天然成分混合而成，含烏龍茶、葛根、洋甘菊、橘皮、蒲公英、葛根花。

蒲公英：幫助肝臟排毒，使毒素通過尿液排出，並緩解飲酒者的胃部不適。

葛根：滋養身體，治療脫水，在腸道作用，幫助恢復酒精引起的不良影響。

洋甘菊：有舒緩鎮靜的作用，支持肝臟，有助治療頭痛頭暈和全身不適。

這款解宿醉的混合茶包，1盒40包獨立包裝銷售，非常適合那些尋求快速緩解常見派對症狀，而不想依賴藥物或人工療法的人士。

茶包性質溫和，對於老年人、孕婦、哺乳期媽媽和大病初癒者，雖無禁忌，但飲用前，建議諮詢專業醫師。

國外市場此類解酒飲品較多，回顧中國市場，中商產業研究院曾指出，目前中國的保肝解酒市場以護肝解酒片為主，該市場被大型藥廠壟斷，競爭比較激烈。

而以預防為主的護肝解酒保健品和飲料市場，尚處於發展階段，市場份額小，發展空間大，預計到2020年，保肝解酒市場有望突破7億元。

中國護肝解酒市場規模預計2020年有望突破7億元。

（圖片來源＝FBIF）中國市場又出現了哪些值得期待的新品？貴州益佰：久前久後草本飲料黃金組合1+2（中國）該產品使用了能緩解酒後症狀的五維草本方案：枳椇子（清醒）、葛根（透解）、茯苓（排出）、山楂（消濁）和甘草（調和）。

成分為科技人員從貴州等地苗族用藥經驗基礎上篩選出來。

將民族驗方經過制劑工藝，將藥方改為更方便食用的液體飲料。

今年「久前久後」在保留經典功效組分的基礎上，做了產品升級，將PET瓶升級為「黃金組合1+2」，即：1瓶濃縮的玻璃小瓶+2瓶經典調理的鋁制瓶。

50ml小瓶方便攜帶；250ml鋁制瓶比PET瓶更時尚美觀，瓶蓋也更易開啓。

酒前喝玻璃小瓶，濃縮吸收快；酒後喝調理型大瓶，溫熱更養胃。

次日早上再喝一瓶調理大瓶，即可調整狀態，投入工作生活中。

六角獸飲料有限公司：F6葛根姜植物能量飲品（中國）60-100ml的Shot濃縮型飲料以「濃縮精華、方便攜帶、隨時補充、快速見效」，涵蓋能量補充、醒酒、提神、美容等功效，風靡日本和北美。

而該款葛根姜植物飲品，針對年輕人選用古今解酒漢方中最有效的秦巴山區野葛，在安全範圍內以市場競品5倍的含量進行添加，同時搭配雲南小黃姜、玉米低聚肽、姜黃等優質原料。

並以阿方索芒果調味的芒果風味，消除了草本飲料一般草藥味重、適合中老年人的印象，使整體口味更時尚，清新潤喉，讓消費者真正體驗「輕鬆一口，卸下上頭酒」。

TheGoodSort×Betches：解酒彩虹冰拿鐵（美國）紐約咖啡廳TheGoodSort和流行文化網站Betches聯合推出這款彩虹拿鐵。

除了色彩鮮艷以外，這款加入火龍果的杏仁椰奶抗宿醉飲品，還含有超級滋養成分：例如：藻藍、姜黃。

其中，藻藍號稱是地球上營養最密集的食物之一，富含使人健康的維生素和礦物質。

熱帶印象的椰奶幫助人體補充電解質。

火龍果低熱量，富含抗氧化劑、維生素C、B族維生素和脂肪酸，有助延緩衰老。

姜黃杏仁奶在你宿醉或精神萎靡時，有助消炎，並提振精神。

Gyeondyo：世界上第一款缓解宿醉的雪糕（韓國）根據世衛組織數據，韓國人平均每年飲用12.3升白酒，佔亞太地區酒精消費量排行榜之首。

韓國人每年花費超過1.2億美元，購買治療宿醉的飲料和藥物。

韓國Gyeondyo棒冰正是看準了龐大的酒精消費和解酒市場，而順勢推出。

其能解宿醉的秘密在於：它的西柚味外殼中，含有北枳椇果實。

北枳椇從17世紀以來，就是韓國人的傳統解宿醉藥物。

北枳椇和冰品結合，可降低因飲酒引起的體溫上升。

永谷園：傳承日本傳統的解宿醉即飲味噌湯（日本）日本永谷園曾於2015年推出了一款罐裝味噌湯。

味噌湯是日本傳統的宿醉療法。

這款罐裝味噌湯中，含25mg氨基酸鳥氨酸，相當於70個蛤蜊的含量。

鳥氨酸可幫助肝臟清除有毒的氨，將乙醇分解為尿素排出。

推薦和午餐一起或酒後飲用。

在罐子上也有卡通形象和口號，宣稱「為愛喝酒的你」而設。

SeriousPig：世界上第一款防止宿醉的肉類零食（英國）面對宿醉，有數百種方法可以緩解疼痛，也許你還可以試試吃肉的方式。

英國倫敦的一家肉製品公司SeriousPig曾推出了一款號稱可以預防宿醉的肉類零食：HangoverCuredSnackingham。

因為其中含有富含氨基酸的高品質蛋白質，可防止惡心的生薑，還有能提高感知良好的內咖肽水平，改善血液循環的辣椒，幫助身體排毒，是一款天然的解酒產品。

那麼世界各地的人們，又是通過什麼食物來解酒的？FlavoredDelights評出了世界幾大解宿醉的方法。

德國：酸味小吃，腌鲱魚卷酸酸的醃鯡魚卷，用洋蔥和醃黃瓜卷在一起吃，是德國人民宿醉第二天的早餐。

俄羅斯：樺木枝桑拿俄羅斯人認為，用樺木枝蒸桑拿，可刺激血液循環，加速酒精排出體外。

日本：超酸鹽漬梅日本人使用我們常見的，飯團里用的超酸鹽漬梅來解酒。

或用鮮蛤蜊味噌湯，也有用新鮮或乾柿餅的。

羅馬尼亞、墨西哥、土耳其：牛肚湯除了牛肚湯外，羅馬尼亞還有用根類蔬菜、大蒜、醋、奶油煮成鹹湯來解酒。

義大利：義式濃縮咖啡咖啡之國，無時無刻都在喝咖啡的義大利人，自然是用咖啡解酒了。

波蘭：超级酸，醋味非常重的酸泡菜汁中國：特濃綠茶除了綠茶外，也有用檸檬水和醋的。

酸味刺激味蕾，是全世界人民最常用的提神醒腦方法之一。

荷蘭：啤酒「喜力啤酒」之國的荷蘭，相信大杯的冰啤酒才能解酒。

美國：番茄汁和雞蛋美國人民使用「伍斯特醬+黑胡椒+生蛋黃」，調配出獨特的液體來解酒。

該配方甚至宣稱比「狗毛」醒酒液還有用。

服用時，要非常快速地吞下才有用。

墨西哥：蝦墨西哥使用蝦和其它貝類，再加番茄、青檸、洋蔥、香菜做成沙拉。

吃了這款沙拉後，「returntolife」，「酒鬼」也活了。

【飲酒過量，有礙健康】【本文經授權轉載自《FBIF食品飲料創新公眾號》（ID：FoodInnovation），編輯為Wilbur，未經授權禁止轉載。

原標題為：全球20+款解宿醉創新產品盤點，吃雪糕也可以解宿醉？】延伸閱讀▶「我喝啤酒容易醉！」這可能是真的！▶把酒狂歡時該吃什麼才不會有痛苦的宿醉？▶啤酒肚是怎麼出現的？ 0 不愛 29124 0 0 活動期間：即日起食力學堂日本人常以何種食物解酒？蛤蜊味噌湯雪糕能量飲料咖啡登入會員進行答題關於食力學堂readmore 留言評論 分類精選文章 【食聞】補鎂的保健品到底該怎麼挑？「悅氏鎂日喝」讓調整體質更輕鬆、簡單又有效率！ 707 0 0 【食聞】什麼才是好的魚油？食驗室開箱「挪威頂級魚油」教你魚油挑選重點！ 台灣人多愛吃魚油保健品？根據2020年財團法人食品工業發展研究所食品產業年鑑調查，台灣魚油保健品市場規模約為15億元、DHA約為7億元，顯示出國人吃魚油的身體力行程度！ 10458 0 0 【食聞】拒絕多糖多油的偽養生零食！「芝麻＋腰果」原型食物營養新選擇！ 說到療癒身心的零食，大部分人的首選多是空有熱量，但營養價值卻不怎麼高的點心。

許多看似營養健康的零食，為了要維持美味，不管是利用添加糖來提升甜味，或是認真計算整體的熱量，就會發現這些零食一點都不健康。

該如何避免購買到偽健康的高熱量零食？讓營養師來教你這些原則判斷，與此同時推薦這款嘴饞吃多也絕不用擔心的健康零嘴，且不只單吃酥脆一口接一口，更能用在輕食料理上，成為一頓美味佳餚。

107413 0 0 【投書】糖尿病飲食新選擇！國產蕎麥「台中2號」可促進血糖穩定 台灣自外地引進蕎麥後已陸續育成出多款國產蕎麥品種，其中「台中2號」因富含具抗發炎與抗氧化的蘆丁成分，成為重要研究品種。

經研究發現，蘆丁能增加腸道細胞分泌之第一型昇糖激素類胜肽（GLP-1）之濃度，讓原本具有穩定血糖濃度與降低糖化血色素之GLP-1，成為治療第二型糖尿病的參考指標。

255932 0 0 植物肉比真肉營養嗎？小心掉入這4個迷思！ 植物肉飽和脂肪不比紅肉少，且本身因為經過加工，鈉含量落在300毫克左右，因此若是以健康訴求攝取植物肉，則應遵循低溫、少油、少糖、少鹽的烹飪原則。

246827 0 0 【投書】口服、注射都OK！芝麻油因用途廣、營養價值高成植物性蛋白質首選 自疫情爆發後，人們開始思考以植物蛋白替代動物蛋白的飲食習慣，而芝麻因本身富含高蛋白、礦物質與維生素，成為廠商生產醫療保健品與食品的重要原料。

231079 0 0 MostPopular 1 讓經濟動物活得更快樂的「人道飼養」，正在畜牧產業崛起中！ 2 【重量標示不明】買水產好像買冰磚？「包冰率」未標明惹爭議 3 台中獨有小吃「大麵羹」其實不用牽羹？加入這一味讓它久煮不爛！ 4 抓了一個西雅圖，還有多少西雅圖們？若輕放，你我都成食品詐欺共犯！ 5 為什麼喝功能性優酪乳可以抗過敏？ 編輯選文 不怕豆臭味！自帶香味替代性蛋白質來自啤酒酵母 二戰後走進日本校園！咖哩能風靡全日本都得感謝「它」 石二鍋榮登網友熱議火鍋料理包No.1！海底撈、青花驕緊追在後 日本拉麵之寶、法國窮人的解毒藥！如果世上沒有大蒜，會怎樣？ 預計年產5000噸！中國農業公司AlescaLife宣布打造全球最大垂直農場供應新鮮農產 全球最大肉品供應商JBS被控「洗牛」！英法荷比連鎖超市「零容忍」宣布停售巴西牛肉 冷鏈產品有多夯？後疫情時代不只讓復熱食品崛起，更凸顯冷鏈物流的價值！ 訂閱電子報 訂閱 註冊成為會員 Home 食專題Z世代胃口你懂嗎？不屑CP食在有幫助USR在屏東你所不知道的漲價秘辛大公開食在有幫助USR在高雄餐飲販賣機，是噱頭還是賺頭？餐飲業，可能回不去了！消費食科學食添加食包裝食加工食追溯食科普農科技食新聞謠言拆解國際食事即時新聞安心消費食事追蹤產業動態食生活健康營養飲食文化在地創生美味食勢節氣飲食食農教育食專欄食品科學醫學營養漁農畜牧產業創新飲食文化食力特派食驗室登入/註冊FacebookYoutube[email protected] × 登入/註冊 Facebook登入 Google登入   記得我 重寄認證信|忘記密碼? 登入 還不是會員嗎?立即註冊新帳號 × 貼心小提醒 如要獲得學分兌換獎品，請先登入或註冊食力會員 登入會員 加入會員 之後加入