巧克力豆曲奇by Melissa - 愛料理

... 字】：巧克力豆、烘培、無糖可可粉、小蘇打、無鹽奶油、曲奇、糖粉. ... 若做大塊一般大小的的份量約可以做18塊餅乾，迷你版的約可以烤50片上下。

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巧克力豆曲奇 Melissa 4 食譜 39 粉絲 追蹤 527說讚 2跟著做 2留言 讚 收藏 描述 雙倍巧克力，越吃越上癮🤣 零失敗！ 零庫存！ 不膩口！ 一起來試試看 若有做記得跟我分享阿😂😂😂 時間 60 分鐘 食材 A 無鹽奶油 60g 糖粉 45g 蛋液 25g 粉類 低粉 100g 小蘇打 1.5g 泡打粉 1.5g 無糖可可粉 10g 內陷及裝飾 烘培用巧克力水滴 80g 步驟 無鹽奶油放置室溫軟化後加入糖粉攪拌均勻 分次加入蛋液攪拌均勻 篩人粉類攪拌均勻 加入適量烘培用巧克力豆攪拌均勻，也可不加 麵糰較黏手，使用保鮮膜包起來拿去冰箱冷藏半小時，較好操作。

冰箱取出，分割麵糰，搓小圓壓扁，另外押上巧克力豆在表面做裝飾，排入烤盤。

照片這裡這次分的很迷你，若做大塊一般大小的的份量約可以做18塊餅乾，迷你版的約可以烤50片上下。

烤箱預熱好，170度烤20分鐘，悶5分鐘，出爐放涼即可。

小撇步 🍪麵糰可混巧克力水滴在裡面也可不混，整形後直接做裝飾在表面。

🍪此款曲奇口感較酥脆，建議跟我一樣做迷你版，一次一口越吃越順口也較不容易有碎屑😆 🍪建議排入烤盤時，盡量間隔空間大一點，因為它會長蠻大的，避免黏在一起。

想看媽媽平時都亂做些什麼👉https://www.facebook.com/tirplets/ 1.3萬瀏覽 2019/05/17發表 讚 收藏 分享至： 追蹤 Melissa 4 食譜 39 粉絲 有三加一個孩子出不了門，只好在家必東必西.. Fb:三胞胎四寶家[麗莎媽的育兒日記］ https://m.facebook.com/tirplets/ YouTube:https://www.youtube.com/user/plum7944 繼續閱讀 也可以試試看 情人節。

軟心巧克力曲奇~附影片教學 香脆巧克力餅乾 巧克力餅乾🍪 相關搜尋 巧克力豆 烘培 無糖可可粉 小蘇打 無鹽奶油 曲奇 糖粉 有2個跟著做ChunHuaLin表面自己裝飾簡單又好吃😋Yu-chunHuang謝謝教學~ 跟小朋友們一起玩的很開心^^作者已回覆上傳照片 WOKY大口罐 超大口徑安心陶瓷輕薄內膽 德國SABARO瞬熱飲水機 定溫定量五重過濾7L大容量 猜你可能會喜歡 留言 共2則 登入會員，討論人氣食譜秘訣發表留言YvonnLee檢舉请问蛋液25g是两粒蛋吗？谢谢😁3yearsagoEveHuang檢舉請問沒有小蘇打粉的話可以怎麼變化呢?3yearsago 網友都在看 大家都在查 芋頭 松阪豬 麵疙撘 酸菜白肉鍋 吐司 羊肉爐 麻婆豆腐 電鍋 地瓜球 螞蟻上樹 三杯杏鮑菇 泡菜煎餅 螃蟹 磅蛋糕 高麗菜 麻油 生菜沙拉 早餐 氣炸鍋 三杯雞 芥菜 雞胸肉 紅蘿蔔 豬肝湯 藥燉排骨 起司鍋 山藥排骨湯 蛋糕 餅乾 雞湯 萬聖節餅乾 臭臭鍋 四季豆 巫婆手指餅乾 鮮奶油 白蘿蔔 薑母鴨 雞蛋豆腐 苦瓜排骨湯 綠花椰菜 包子 白菜 回鍋肉 吻仔魚 鱸魚湯 南瓜饅頭 娃娃菜 家常菜 今日話題 更多 免麵糊「豚平燒」日式居酒屋的味道！！ PopoHuang 家常菜～馬鈴薯燉肉 薇薇安的家常料理 香料熱紅酒Glühwein 沒有中島的小廚房 炒牛肉（2） Charlotte 韓式五花肉片 Joyce 愛料理 登入愛料理會員 登入 註冊愛料理會員 註冊 愛料理VIP會員 升級VIP 服務平台 愛料理 生活誌 市集 影音 試用推薦