2021 最棒飲食法就是它！營養師公開「地中海飲食」菜單不 ...

營養師高敏敏特別分享2021最棒飲食法「地中海飲食」，不只可以吃飽又吃好！ ... 提出「地中海飲食金字塔」，居家期間快跟著吃起來，健康又美麗呢！ 即時 熱門 政治 社會 生活 健康 國際 地方 蒐奇 影音 財經 娛樂 汽車 時尚 體育 3C 評論 玩咖 食譜 地產 專區 TAIPEITIMES 求職 爆 Search 自由電子報 時尚iStyle 時尚首頁 流行時尚 美妝話題 影音專區 品味生活 兩性情愛 名家專欄 Instagram 時尚頻道粉絲團 自由影音 即時 熱門 政治 社會 生活 國際 地方 蒐奇 財經 娛樂 汽車 時尚 體育 3C 評論 玩咖 食譜 健康 地產 專區 服務 自由電子報APP 自由電子報粉絲團 自由電子報Line 熱門新訊 限制級 您即將進入之新聞內容需滿18歲方可瀏覽。

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台灣網站分級推廣基金會（TICRF）網站：http://www.ticrf.org.tw LIFESTYLE 品味生活 時尚 　>　Lifestyle品味生活 　>　Health健康身心 2021最棒飲食法就是它！營養師公開「地中海飲食」菜單不節食就能瘦 2021/05/2618:00 文／記者劉雅嫺　圖／翻攝自IG、FB 營養師公開2021最棒飲食法就是它！（翻攝自pinterest） 防疫人人有責！因無法外食，不少人會選擇自己下廚或叫外賣，但要不就是吃膩了、要不就是煮不出新花樣嗎？營養師高敏敏特別分享2021最棒飲食法「地中海飲食」，不只可以吃飽又吃好！ 高敏敏營養師分享，其實「地中海飲食」早就被世界公認是萬年不敗的最健康飲食長青樹，其由來是來自地中海周邊國家地區的傳統飲食方式，但在現代來說執行起來一點都不難。

請繼續往下閱讀... 自己不知道煮什麼？跟著營養師的菜單就對了！（翻攝自pinterest） 主要元素就是：大量蔬菜水果、多樣性的全穀根莖類澱粉且多搭配橄欖油烹調、少吃紅肉及加工製品，以及適量的豆製品跟乳製品（特別是乳酪跟起司）。

這份菜單不但不用刻意節食就能幫助控制體重，也對健康有助益，更貼心提出「地中海飲食金字塔」，居家期間快跟著吃起來，健康又美麗呢！ 地中海飲食，不用刻意節食就能幫助控制體重，還能吃出健康！（翻攝自pinterest） #每日必吃每天都要吃的食物，包括全穀類、蔬菜、水果、豆類、辛香料、堅果類，搭配健康的油脂，如橄欖油其含有單元不飽和脂肪酸能降低壞膽固醇。

其中各色蔬菜都有不同的營養價值，像是綠色富含葉黃素、橘黃色含類胡蘿蔔素、紅色含茄紅素、藍紫色有花青素、白色含硫化物及多醣體，可混著攝取。

每天必吃蔬果，尤其是蔬菜水果不同顏色都有不同的營養價值。

（翻攝自pinterest） #每週至少吃每週最少應該吃的包括：至少吃兩次魚貝類、兩份豆類、豆製品等低脂的優質蛋白質。

另外提醒可減少紅肉及加工製品的攝取，這樣有助於降低壞膽固醇的濃度。

#每週適量吃每週可以適量吃的，則包括蛋、白肉、乳製品，可每天適量吃，尤其是優格與起司等發酵乳製品含有好菌，可幫助維持腸道健康。

白肉、蛋和乳製品每週也必須攝取。

（翻攝自pinterest） #適量飲酒地中海飲食中最特別的，就是可以天天來一杯酒！推薦以紅酒最適合，一杯的份量約為150ml，成年男性一天不一超過2杯、女生則以1杯。

最後營養師也提醒，因許多人宅居在家時間增加，運動量也比較少，建議盡量少吃紅肉、甜食，這樣才能減少飽和脂肪攝取，降低心血管風險；另外，每日至少要喝1500-2000cc的水，好幫助代謝，更是防疫期間非常重要的一環。

營養師提供地中海飲食金三角吃法。

（翻攝自高敏敏營養師＠　FB） 延伸閱讀：Costco熱銷美妝保養TOP10出列！「防疫清潔」成主流10秒測出：我是口罩肌嗎？解除危肌神隊友出列 不用抽不用搶現在用APP看新聞保證天天中獎　 點我下載APP　 按我看活動辦法 TAG： 瘦身 地中海飲食 RELATEDPOST Health 過年肥成心中陰影？營養師親授「發糕、年糕」代換法貪嘴也不怕胖 Body MAMAMOO頌樂登封秀川字腹肌！超狂身材「10分鐘體操」搞定 Celebrity 「胖艾美」甩30KG後體重再下修！辣扮啦啦隊員超青春 GIVEYOUMORE Beauty 騙倒一票上流社會！爆紅夯劇《創造安娜》彩妝師親曝「高級關鍵」 Fashion 凱特王妃曝英國王室的老大不是女王而是「她」一小動作洩「老大本性」 Fashion 時尚潮人全在問！CartierxSacai「聯名三環戒」販售時間曝 網友回應 MOSTPOPULAR 擁200萬粉的俄羅斯網紅號召反戰！分享「感人片」全網鼻酸 被嗆《創造安娜》美化犯罪！「真安娜」重返IG回擊假面閨蜜：死要錢 劉詩詩不甩離婚傳言！「短裙燦笑」美照連發登時尚品牌官網 梅根大爆皇室秘辛的「黑洋裝」被選為年度禮服！將受邀進博物館展出 法國地方媽媽的家事好物！搭配「5個洗碗技巧」效果媲美洗碗機 泰迪熊不敵疫情！英國百年品牌Harrods宣布全面退出台灣 最美星二代穿上碧昂絲19年前舊衣！「貼身馬甲配高衩」照樣脫俗全靠這細節 全網狂洗版！史上最華麗運動服GucciXadidas三條線變西裝 少時徐玄羞認「找到初戀」網友暴動：好想談戀愛！ 《魷魚遊戲》寫歷史！李政宰、鄭浩妍「一身黑造型」奪美國演員工會男女主角 騙倒一票上流社會！爆紅夯劇《創造安娜》彩妝師親曝「高級關鍵」 台北101今晚18:30點上「烏克蘭國旗色」！串聯全球地標反戰祈福 朴敘俊確診武漢肺炎隔離中！新戲剛開拍活動暫停擺 不戴的錶先別急著丟G-SHOCK推「整新服務」花3千修錶身價「翻倍漲」 巴黎鐵塔、帝國大廈全變成「烏克蘭國旗色」！全球著名地標串聯聲援反戰 8歲喬治王子「暴風抽高」近照曝光！網驚：快到媽媽肩膀了 TWICESana與時尚圈接軌！Prada女王「上班裝」狂吸135萬讚 哈利梅根罕見合體領獎！話題焦點卻全被「她」搶光 烏俄開打逢米蘭時裝週！烏克蘭超模「眼角掛著淚」敬業走秀 貝嫂驚喜現身秀場前排！拉「未來媳婦」護駕小動作曝真實想法 FACEBOOK INSTAGRAM 1 現場直擊！ 台灣服裝設計師WANGLILING 「光的循環創生五元素」聲光秀 於高雄衛武營國家藝術文化中心上演！ 集結5年來精彩作品， 還有藝術家姚仲涵超厲害的電流聲光表演， 以及舞蹈家Issac與馮聖棋動感展演， 讓服裝秀更精彩啦！ 2 ANNAHU珠寶展搶先看，主石一顆比一顆大😍尤其是鳳梨車工的靈動白鑽，也太可愛了吧！ ANNAHU頂級珠寶展即日起至3月12日在ANNAHU藝術珠寶鑑賞會所（台北東方文華酒店6樓）獨家展出，採預約鑑賞制。

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