小白菜的營養價值與健康 - 生活月刊

故若以攝取鈣質為目的，則應生吃小白菜，以榨生汁或製精力湯。 營養成分 ...

大、小白菜營養大輸贏！專家教你怎麼煮、怎麼吃營養釋放多50倍，媽媽們不學可惜｜每日健康Health · 1 小白菜是蔬菜中，礦物質和維生素含量很豐富的菜。 · 2 小白菜所含的鈣 ...

5、每100g小白菜含水分94.5克，蛋白質1.3克脂肪0.3克，碳水化合物2.3克，粗纖維0.6克，灰分10克，胡蘿蔔素1.49毫克，維生素B10.03毫克，維生素B20.08毫克 ...

小白菜又叫青菜、雞毛菜、油白菜。據測定，小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣是大白菜的2倍 ...