【高雄】吉祥家廚房。平價日本料理，推薦炒飯 - 捲捲和土豆拿鐵

【高雄】吉祥家廚房。

平價日本料理，推薦炒飯 ... 高雄市前鎮區鎮州路93-1號。

07-821-4945。

FB。

10:30–13:00, 17:00–21:30。

週四休。

... 一間非常不起眼的的 ... 捲捲和土豆拿鐵 跳到主文 好食.好景.好生活的邂逅，以攝影及文字分享驚喜與感動！ 需採訪及報導者請洽粉絲專頁留訊 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Jul19Mon202100:53 【高雄】吉祥家廚房。

平價日本料理，推薦炒飯 高雄市前鎮區鎮州路93-1號。

07-821-4945。

FB。

10:30–13:00,17:00–21:30。

週四休。

一間非常不起眼的的日本家庭式料理~吉祥家。

被土豆哥發現後，他已前後去了三次， 因為土豆哥非常推薦他們家的炒飯。

  地點位在前鎮區鎮州路上，開店在這， 應該是以供應附近社區居民或在附近工作的人為主， 會特地過來用餐的人，應該很少。

但這地點離夢時代不算遠，走到成功路最末端， 再經過前鎮夜市與中油加油站之間的振華街， 直行到鎮州路左轉，約150公尺即到。

附近沒什停車格，只能路邊暫停。

餐廳位在三角窗的位置，占地空間很大， 但餐廳內沒空調冷氣，僅有電風扇。

早期只經營早餐，後來老闆的兒子加入， 開始經營起午晚餐時段。

但因目前人手不足，所以早餐時段已經不經營了， 所以早餐供應的手工蛋餅，現在都不賣了。

目前也暫不提供團體外送服務， 不過仍有Ubereats、foodpanda合作外送。

因為是開放式的廚房， 所以一入內就會聽得到小老闆賣力地翻動炒鍋的聲響， 這裡最多人點的應該不是日本料理，而是炒飯吧。

但也因此餐廳內的油煙味也會超微多一點。

而整間店就只小老闆一人掌廚， 每一道料理，都是現點現做， 所以若客人多一點，就必須等候一些時間才能上菜。

  餐廳牆面上有個大大的黑板，將店家推薦的招牌料理， 寫在上面供客人參考，不過應該很久沒更新了， 所以早餐像是蛋餅現在已經不供應了， 但仍留在黑板上最醒目的位置。

▼菜單。

(2021/9/20更新) 以販售日式咖哩、炒飯、炒麵、鍋燒、丼飯為主， 價格非常經濟實惠，一百元上下就可以吃到日料餐點。

採自助式點餐，填寫後直接到外面櫃台點餐並結帳。

   店內有提供免費熱麥茶，可以自行取用。

  ▼排骨蛋炒飯，100元。

看起來很熟悉感，因為也有鼎泰豐排骨蛋炒飯的感覺。

也或許是鼎泰豐的招牌菜，名氣響亮， 所以現在到哪家店看到有排骨蛋炒飯， 就會很想點來嚐嚐。

一端上桌，確實有驚豔到， 有香氣也有可觀性，最重要是炒飯粒粒分明， 而且送入口中，更能感受到每粒米飯的Q度， 香氣與鑊氣雖沒到鼎泰豐的程度， 但僅100元與鼎泰豐的240元性價比來說， 我覺得這盤100元大勝。

而且排骨有厚度，一點都不乾柴，是有實力的， 炒飯也不會太油。

▼綜合炒飯，70元。

刻意點了最便宜的炒飯， 但飯量超多，內容物以櫻花蝦、肉絲、玉米、蛋、蔥花為主。

依然香氣有，也粒粒分明。

   廚師的炒飯功夫比起市面其他超飯專賣店好很多。

既然是日本料理店，所以也點個天婦羅來試試。

▼炸蝦天婦羅(3隻)，140元。

土豆哥平時就很愛吃天婦羅，所以他會點這我也不奇怪， 共有3隻size不算小隻的炸蝦。

這樣的價格，真的很迷人。

麵衣很酥脆，雖然麵衣細緻度不能跟高級日料餐廳來比較， 但以平價的角度來評論，是很值得了。

草蝦夠大也新鮮，味道很不錯。

  因為上次的炸蝦天婦羅讓土豆哥僅140元就吃得很過癮， 所以再次來訪時，他就直接跳過炒飯， 直接點一碗店內最貴的餐點。

▼吉祥天丼，220元。

雖然僅220元，但內容物還真的非常豐盛。

把鋪在上面的各式天婦羅攤開來， 看起來還真是過癮。

有兩隻炸蝦、三塊唐揚雞塊、兩個大香菇、兩塊茄子， 最後這片黃色炸物，我原以為是番薯， 結果一吃才知道是歐姆蛋。

這香菇是少見到會用這麼大朵的餐廳， 所以吃起來，汁多味美。

不過這天吃到最可惜的是， 兩個比較大塊的唐揚雞塊，竟然裡面沒熟， 所以趕快吐掉，不過也可以體諒廚師因為只有一個， 又要炒飯、又要忙炸物，又要被料， 當天許多客人正在久候中，又忙又亂，總會火侯拿捏不準。

▼燙青菜，50元。

  吉祥家廚房，位在前鎮舊社區的住宅區內， 因此以提供親民價格的日式及中式料理， 雖然環境較簡單，沒空調冷氣，但也還算乾淨， 廚房與用餐區是完全開放，所以油煙味稍重， 但若僅是以平價可吃到物超所值的餐點來評論， 倒是很不錯的小店了，尤其炒飯，真的很推薦， 僅70元就可以吃到好吃的炒飯， 若在高檔一點的炒飯，也僅100元上下而已， 真的是物超所值了。

所以請不要拿2、300元的鼎泰豐炒飯來比較了。

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