日本媽媽最推104道常備菜便利手帖 - 小小蟻女的大大世界
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做料理|試做《日本媽媽最推104道常備菜便利手帖》日式常備菜&常備菜書單
八月27,20169749Views
前陣子從日本流行來的辭彙「常備菜」,指製作容易又可耐放的菜餚,可以一次做多些,便於幾天內或一週間食用。
常備菜真的有這麼優秀嗎?找天心血來潮之際,選了幾本常備菜食譜,跟風試做了幾道。
(文末有常備菜書單)
因為小煮婦要控制買菜預算,所以盡量選擇了使用重複食材來試做這一週間的常備菜,也是平常比較常見與取得的,主要有胡蘿蔔、香菇、小黃瓜、蒟蒻等,肉類則有培根(豬)
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