"Q" 的英文怎麼說?
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台灣人習慣形容某種食物的"彈牙"、"有嚼勁" 的口感, 叫做"Q". 雖然 Q 這種口感, 好像除了華人以外, 多數的老外都不太能欣賞. 好比說我們喜歡吃牛肉麵 ...
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Apr19Sun200920:35
"Q"的英文怎麼說?
台灣人習慣形容某種食物的"彈牙"、"有嚼勁"的口感,叫做"Q".
雖然 Q這種口感,好像除了華人以外,多數的老外都不太能欣賞.好比說我們喜歡吃牛肉麵外,還喜歡來個半筋半肉,價錢還比純牛肉貴上個20元,我們喜歡牛筋那種耐嚼,彈牙的Q勁,但是美國人、日本人卻覺得那是肥肉而卻步不前.我們喜歡珍珠奶茶裡頭的"珍珠"在齒縫間"刮雞刮雞"滑溜溜的那種Q,但是老美卻嫌那玩意兒怪,硬是把奶茶喝了,珍珠留下.同樣的例子,可以用在豬蹄筋,米苔目,芋圓,仙草,愛玉...那種我們覺得越 Q口感越好的食物上.
好了,那Q這個字的英文怎麼說?
這個字若從它另一個同意字來翻譯,就非常容易.也就是"有嚼勁",英文是"chewy".
chew,動詞作嚼,嚼檳榔叫做chewthebetelnuts,嚼菸草叫做chewtabacco. 口香糖叫做chewinggum.
chewy,就是它的形容詞,很有嚼勁,也就是Q.
順便一提,Chewy(丘伊)也是星際大戰裡面,千年鷹號(MilleniumFalcon)的主人韓索羅(HanSolo)艦長的好朋友-武技獸丘巴卡(Chewbacca)的小名.
(右邊那個長毛的就是Chewbacca,左邊那個,臉部換上年輕的哈里遜福特,就是帥氣痞子HanSolo.
圖片來源:http://www.flickr.com/photos/dmmaus/3223775801)
如果你碰巧是星戰迷,那這個字就更好記了.以後說到Q,就想到丘伊.例如:"哇.賴阿婆芋圓的芋圓實在有夠丘伊(chewy)!"
(圖片來源:某位網路仁兄拍的九份賴阿婆芋圓
http://www.flickr.com/photos/jchristabelle/2240803965/0 )
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