韓式紅燒牛小排的詳細做法 - 大廚網
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(1)牛小排用醃料先醃10分鐘。
(2)將馬鈴薯、紅蘿蔔切成塊狀,另將大蒜及洋蔥切碎備用。
(3)起油鍋,牛小排放入爆一下,再加1杯水及其它材料燉15分鐘。
(4)最後加入紅棗、 ...
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紅燒肉
韓式紅燒牛小排0
原料1.牛小排4塊,2.馬鈴薯1個,紅棗5-6顆,紅蘿蔔半條,薑片5-6片,辣椒1條,大蒜3粒,洋蔥半個,水1杯,醬油1大匙,芝麻1小匙,香油1小匙,黑胡椒粉1小匙,味精少許
步驟(1)牛小排用醃料先醃10分鐘。
(2)將馬鈴薯、紅蘿蔔切成塊狀,另將大蒜及洋蔥切碎備用。
(3)起油鍋,牛小排放入爆一下,再加1杯水及其它材料燉15分鐘。
(4)最後加入紅棗、大蒜,再稍燉一下即可。
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