烈酒英文詳細介紹,不能不知道「醉」常用的酒吧夜生活英文
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酒吧喝酒必學:「調酒英文、烈酒英文」詳細介紹,不能不知道「醉」常用的酒吧夜生活英文
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Admin
69月,2019
2:40下午
不知道「調酒英文或是烈酒英文」的話,就無法在夜深人靜的晚上到酒吧小酌一杯,少了這個生活情趣好可惜!到國外旅遊更是必須體驗一下露天吧台或是國外酒吧的特別風情,想點一杯酒來喝,,和吧台人員雞同鴨講可是行不通的!學會調酒英文、烈酒英文,上酒吧和陌生人聊聊是非,去認識異國朋友吧!
調酒英文
你喝過調酒嗎?除了學會夜店酒吧常見調酒英文之外,六大基酒以及酒精濃度一併告訴你,一個步驟一個步驟認識調酒就看篇!我們所稱呼的雞尾酒就是調酒,通常為一種酒類和其他飲料混合而成。
Cocktail
雞尾酒;調酒
*Punch調酒(派對中自助吧台上一大碗自行取用的)
Whomakesandservesdrinksforus?酒吧裡的調酒師
Bartender
調酒師
Barmaid/barman
酒吧男侍/酒吧女侍
KindsofCocktail
調酒的種類有哪些?
基本上調酒分三大類經典調酒ClassicCocktail原創調酒OriginalCocktail特殊調酒SpecialCocktail
*補充ClassicCocktail就是我們最孰悉的那些經典調酒例如Daiquiri戴克利、Martini馬丁、Margarita瑪格麗特等,國際公認的經典調酒;而原創調酒OriginalCocktail則是指調酒師自行發揮創意所調製出來的調酒;至於特殊調酒SpecialCocktail,簡稱特調,指的就是調酒師為客人量身訂做,依據客人喜好所做出來的調酒。
六大基酒+常見、經典調酒英文Cocktail
1. 伏特加:Vodka
螺絲起子Screwdriver(10%~15%)伏特加萊姆VodkaLime(20%~30%)白俄羅斯WhiteRussian(25%~30%)血腥瑪莉BloodyMary(10%~15%)柯夢波丹Cosmopolitan(10%~15%)鹽狗SaltyDog(15%)海風SeaBreeze(10%~15%)性感海灘Sexonthebeach(20%~25%)長島冰茶LongIslandIcedTea(30%~35%)B52轟炸機B52Stratofortress(30%)神風特攻隊Kamikaze(20%~25%)
2. 龍舌蘭:Tequila
瑪格莉特:Margarita(15%~20%)龍舌蘭日出:TequilaSunrise(10~15%)鬥牛士:Matador(10~15%)
3. 琴酒:Gin
馬丁尼(雞尾酒之王)Martini(35%~40%)琴湯尼:GinTonic(10%)琴費士:GinFizz(10%)粉紅佳人:PinkLady(10%~15%)新加坡司令SingaporeSling(20%~25%)
4. 蘭姆酒:Rum
藍色夏威夷:BlueHawaii(10~15%)邁泰:MaiTai(20%~25%)自由古巴:CubaLibre(10%~15%)戴克利:Daiquiri(20%~25%)莫希多:Mojito(10%~15%)
5.威士忌:Whisky(UK)/Whiskey(USorIrsih)
威士忌騷兒:WhiskeySour(20%~25%)威可:WhiskeyCoke(10%~15%)古典雞尾酒:OldFashioned(30%~35%)教父:Godfather(25%~30%)
6. 白蘭地:Brandy(台灣酒吧極少白蘭地調酒)
白蘭地亞歷山大:BrandyAlexander史汀格:Stinger賽德卡:Sidecar尼可拉斯加:Nikolaschika
Shot杯?Shotandshooter
Shot是量酒的單位,也可以指單一杯的烈酒,如Vodka、Rum、Tequila等,而Shooter是指兩種酒混合、分層的調酒。
*補充調酒入門知識,六大基酒介紹
烈酒英文
學完各種調酒英文之後,已經可以在酒吧暢行無阻的喝了吧!但別忘了還有烈酒喔!其實烈酒就是高濃度酒精的酒,那麼你知道世界八大烈酒英文是什麼嗎?繼續往下看吧!
Spirit
烈酒
Vodkaisatypeofspirit.伏特加是一種烈酒。
Spiritsaremoreexpensivethanbeer,buttheygetyoudrunkfaster.烈酒比啤酒要貴,但能很快把人灌醉。
世界八大烈酒英文
白蘭地Brandy威士忌Whisky萊姆酒Rum龍舌蘭Tequila琴酒Gin伏特加Vodka中國白酒Chinesespirits日本清酒Sake
必學上酒吧常用英文
學完調酒英文、烈酒英文,知道自己想喝的酒品是什麼之後,可不是這樣就結束了,一些特殊需求,例如加冰塊/去冰,啤酒要木桶裝倒出來的或是罐裝啤酒,以及快樂的酒吧優惠時間英文怎麼說?馬上學起來。
Straight
純酒
Notonicforme,please,Ilikemyvodkastraight.請不要給我加奎寧水,我喜歡喝純伏特加。
Mixer
調酒用的飲料(不含酒精)
Wehavegingerale,tonicwater,andvariousothermixers.我們有薑汁汽水、奎寧水和其他各種調酒飲料。
Ontherocks/Neat
加冰塊/不加冰塊
I’llhaveawhiskyontherocks,please.請給我來杯加冰塊的威士卡。
I’llhaveaneatgin,please.請給我來一杯不加冰的杜松子酒。
Bottle/Draft
瓶裝/桶裝
Isthelagerondraftorisitbottled?這種拉格啤酒是散裝的還是瓶裝的?
Happyhour
歡樂時光,優惠時間(酒吧減價的時段,通常在傍晚)
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