【食譜分享】魷魚炒韭菜花-10分鐘出好菜,簡單又好吃

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今天要分享一道海鮮料理,不僅好吃又下飯,而且是一道做法超簡單的家常菜,以清甜又脆嫩的韭菜花,搭配Q彈有勁的魷魚,相當好吃。

魷魚炒韭菜花食材: ... 肥仔與肥宅 跳到主文 一隻肥貓與兩個肥宅的日常生活 部落格全站分類:生活綜合 相簿 部落格 留言 名片 Feb22Sat202018:00 【食譜分享】魷魚炒韭菜花-10分鐘出好菜,簡單又好吃 今天要分享一道海鮮料理,不僅好吃又下飯,而且是一道做法超簡單的家常菜,以清甜又脆嫩的韭菜花,搭配Q彈有勁的魷魚,相當好吃。

魷魚炒韭菜花 食材: 2人份      烹煮時間:~10分鐘 魷魚300克(切片刻花) 韭菜花1把(切段) 蒜2顆(切碎) 薑絲少量 調味: 蠔油1大匙 米酒1匙 鹽少許 糖少許 ▼首先,熱鍋下油,將薑蒜爆香後,將魷魚下鍋翻炒。

▼看到魷魚卷起來時,可以加入韭菜花和米酒快炒,然後再加入蠔油和糖。

▼最後快炒後再下少許鹽作為調味即可起鍋。

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