霜降．二十四節氣｜霜降飲食宜平補多食粥飲湯少吃辣少打邊爐 ...

今日（23日）是二十四節氣中的霜降，根據醫院管理局「中醫動」網站資料， ... 霜降飲食上宜平補，多食粥及其他滋潤的食物，以生津潤燥，固腎補肺， ... 主頁 每日明報 即時新聞 明報OL網 明報影片 明報健康網 訂戶專享 會員平台 熱點 即時首頁 港聞 娛樂 經濟 地產 兩岸 國際 體育 文摘 熱點 焦點 圖輯 新聞總覽 熱點 2021年10月23日星期六 霜降．二十四節氣｜霜降飲食宜平補多食粥飲湯　少吃辣少打邊爐及燒烤(08:30) prevnext 今日（23日）是二十四節氣中的霜降，根據醫院管理局「中醫動」網站資料，霜降時節進補，比起冬季、甚至整年任何時節進補都重要，秋天做好準備，比冬天才進補事半功倍。

霜降飲食上宜平補，多食粥及其他滋潤的食物，以生津潤燥，固腎補肺，如柿子、梨、蘋果、橄欖、洋葱、芥菜、蘿蔔等食物。

少吃辣、火鍋和燒烤衛生署中醫藥規管辦公室網站資料亦提醒，中醫認為，秋季宜收不宜散，辛味發散泄肺，此時應少吃一些辛辣的食品，尤其是火鍋和燒烤，以防「上火」（熱氣）。

平補的同時，注意健脾養胃及調補肝腎，應選用氣平、味淡及作用和緩的食品，以湯類和粥類最為適宜。

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