菜市場魚圖鑑 - 兒童文化館

天天大飽口福的魚鮮，叫得出名字的有幾種？ 菜市場、餐桌上的常見魚鮮近200種，是我們與海洋的知識橋樑。

形形色色的魚、貝、蝦，不再只是美味可口的食物 ... 跳到主要內容區塊 ::: 首頁 館藏專區 菜市場魚圖鑑 菜市場魚圖鑑 出版社： 天下文化 出版日期： 2006/05/10 作　　者： 繪　　者： 譯　　者： ＩＳＢＮ： 986417682X 類　　型： 適讀對象： 國小高年級以上 書籍簡介： 天天大飽口福的魚鮮，叫得出名字的有幾種？菜市場、餐桌上的常見魚鮮近200種，是我們與海洋的知識橋樑。

形形色色的魚、貝、蝦，不再只是美味可口的食物而已，而是認識海洋生物的入門捷徑。

為了在市場、餐桌和生物學之間搭起第一座溝通的橋樑，大樹特別策劃製作這一本『菜市場魚圖鑑』，打破一般魚類生物學的分類介紹方式，反而以在菜市場通行無阻的「菜市場名」為主軸，再輔以每一個人都看得懂的顏色，挑選出常見的魚鮮種類近200種，介紹其相關的生物知識以及台灣的利用方式或俗諺等，使魚鮮不僅僅是食物而已，更是海洋生態系裡的重要生物，而生活知識的累積，更有助於拉近我們與海洋之間的浩瀚距離。

為了方便大家辨識魚的特徵，在挑選種類時我們捨棄了大型魚，因為在市場中牠們大多已切塊成一片片魚肉，很難拍攝到完整的個體，因此全書的魚鮮家族即以可看到完整個體的種類為第一優先選擇。

此外，有一些特殊的種類雖然很少有人食用，但在魚市中也常看得到，所以我們還是把牠們納入介紹。

這本書的出版除了將菜市場的魚類名稱做了首度的整理之外，更重要的是希望大家把菜市場當成最好的學習課堂之一，認識大自然不僅僅是走出戶外，深入人跡罕至的野外，事實上我們的生活就是大自然的一部分，當然處處都值得學習與認識。

獲獎紀錄： 中小學生讀物選介-第27次推介/中小學生優良課外讀物-叢書．工具書類-0 中小學生讀物選介-第24次推介/中小學生優良課外讀物-叢書．工具書類-0 好書大家讀-2005好書大家讀年度最佳少年兒童讀物獎-知識性讀物組(單冊)-0 好書大家讀-第四十八梯次好書大家讀入選書單-知識性讀物組(單冊)-0 圖書館借閱查詢： 臺北市立圖書館 新北市立圖書館 桃園市立圖書館 台中市立圖書館 台南市立圖書館 高雄市立圖書館 國立公共資訊圖書館 國立臺灣圖書館 基隆市公共圖書館 新竹縣公共圖書館 新竹市文化局圖書館 苗栗縣立圖書館 南投縣政府文化局圖書館 彰化縣公共圖書館 雲林縣公共圖書館 嘉義縣圖書館 嘉義市政府文化局圖書館 屏東縣公共圖書館 臺東縣政府文化處圖書館 花蓮縣公共圖書館 宜蘭縣公共圖書館 澎湖縣公共圖書館 金門縣文化局圖書館