【降血糖之選】比五青汁更有效!5款降血糖超級食物推薦!
文章推薦指數: 80 %
1.果仁. 香脆可口的果仁不但美味,還蘊含著豐富蛋白質、有益脂肪、膳食纖維等。
· 2.十字花科蔬菜. 十字花科蔬菜中其中一款獨有營養素,名為葡萄硫烷,極 ...
健康
欣欣食乜嘢-曾欣欣
加入最愛專欄 收藏文章
2020-08-20
【降血糖之選】比五青汁更有效!5款降血糖超級食物推薦!
#識食#健康#降血糖#五青汁#超級食物#營養師
幾年前五青汁曾短期風靡了全球,經過一輪死寂,近來又好像再度興起;不知為何,早兩星期有朋友傳來照片,說他們正在製作五青汁,更說近來很難買到青蘋果。
其實製作五青汁的五款蔬果,包括苦瓜、西芹、青瓜、青椒、青蘋果等,進食的話全部都是有益蔬果;但是將它們榨汁,又是另一回事。
有跟隨我專欄的讀者都應該估到我會說,任何果汁都難有效降血糖;不如就讓我分享五款有確實證據可降血糖的超級食物。
1.果仁
香脆可口的果仁不但美味,還蘊含著豐富蛋白質、有益脂肪、膳食纖維等。
一份2012年研究顯示,每天吃兩安士果仁,能有效降低空腹血糖水平及糖化血色素HbA1c;後者是量度身體紅血球所黏附糖的分量,反映你過去3個月的血糖監控狀況。
你會發現屬於樹果仁的杏仁及核桃的專題報等會較多,但其他包括腰果、榛子、巴西果仁、松子仁、開心果等,全部均屬於樹果仁。
2.十字花科蔬菜
十字花科蔬菜中其中一款獨有營養素,名為葡萄硫烷,極有效降低血糖。
多份研究都發現葡萄硫烷能有效減低胰島素抗性及降低血糖水平,亦能夠減少氧化壓力。
多份大型研究亦顯示,經常進食十字花科蔬菜例如西蘭花、椰菜花、羽衣甘藍、椰菜仔、椰菜、芥蘭、白菜、娃娃菜等蔬菜人士,其二型糖尿病風險會較低。
可以的話,每天進食最少一份十字花科蔬菜,平衡血糖之餘,亦能提供有效抗氧化物質。
3.韓式泡菜
經過發酵、原本亦屬於十字花科蔬菜的韓式泡菜,含有可促進身體健康的營養素,包括益生菌、礦物質、抗氧化物質等,有助可改善血糖及胰島素敏感度。
一項小型研究發現,當正處於糖尿病前期人士連續8星期進食發酵泡菜後,能改善葡萄糖耐量超過三成。
相比吃不經發酵泡菜的參與者,就只改善萄葡萄糖耐量一成。
(圖片由作者提供)
4.奇亞籽
很久都沒有寫過超級食物奇亞籽了!研究指出,食用奇亞籽會降低血糖水平及改善胰島素敏感度。
一份最新2020年報告總結17項以動物作實驗的結果後發現,奇亞籽或有助改善胰島素敏感度、血糖控制及降低患糖尿病風險。
此外,有15名健康成人參與的研究發現,比較只飲用糖水者,那些進食1安士奇亞籽粉混和2安士糖水的參與者,他們的血糖水平會下降近四成。
5.燕麥
講到降血糖,怎可以不提到燕麥?含高水溶性纖維的燕麥,即使是屬於澱粉食物,進食後能有助改善血糖水平,不會發生像吃了白飯後血糖飆升情況出現。
經分析過16項研究及比較調控飲食後,科學家發現進食燕麥會有效降低HbA1c及空腹血糖水平。
下次進食燕麥的時候,或者也可以灑上1湯匙奇亞籽,一次過進食兩款降血糖食物!
(圖片由作者提供)
《經濟通》所刊的署名及/或不署名文章,相關內容屬作者個人意見,並不代表《經濟通》立場,《經濟通》所扮演的角色是提供一個自由言論平台。
【讀者專享早鳥優惠】火速訂購etnet28周年呈獻《線條下的香港.沈平鋼筆畫作》!
►立即行動
更多欣欣食乜嘢文章
【瘦身飲食】新陳代謝率愈高,愈能燃燒脂肪?6個飲食習慣提升代謝率【營養師推介】血液循環差經常手腳冰凍、麻痺?不妨多吃這4款食物!【常見問題】經常手腳冰冷?5款改善血液循環飲品推介!【識揀識食】魚類、補充劑以外,5款降膽固醇食物推介【果仁新星】新興巴魯果仁!高蛋白、助減脂,你試過未?【降血糖之選】比五青汁更有效!5款降血糖超級食物推薦!【素肉之迷】新式素肉、素漢堡較健康嗎?先清楚3個要點!【時令水果】常被忽略的超級水果:菠蘿!細數3個鮮為人知的益處【啡迷注意】對咖啡因敏感?普通咖啡與Decaf咖啡,應如何選擇?【痛風飲食Part3】飲品、沾醬最易被忽略!6種誘發痛風的東西,要小心吃!
你可能感興趣#識食#健康#降血糖#五青汁#超級食物#營養師欣欣食乜嘢.曾欣欣食朱古力有益身心?Quota有無上限?朱古力3大好處,愈Dark愈好!我家私房菜.韋太免焗爐一鑊搞掂!金黃香口「馬鈴薯薄餅」,滿口芝士超邪惡!1素心Cook.藍婷夏天啱吃!清香暖胃「香荽薑黃素肉魯淮山米粥」,脾胃零負擔健康解「迷」世界腦健康日│中大研究發現:逾6成港人患腦小血管疾病,中風、認知障礙風險倍增!醫生:中年注意血壓不太遲!欣欣食乜嘢.曾欣欣【菇全部都係菇】5款菇類推介!降膽固醇、抗炎恩物2健康解「迷」【食得小心】飲五青汁降血糖不成,反傷脾胃?5
更多健康文章健康大晒經常腰背痛、手腳麻?30歲人、60歲腰?一個動作即check你的脊椎年齡!4招讓脊椎不再「老」下去!健康大晒最新疫情|連續兩日突破四千!今增4090宗本地個案!8間學校有班別要停課!屯門醫院外科病房有病人染疫6輕養生.註冊中醫師楊明霞夏天易曬黑兼長色斑!原來色斑跟體質、身體代謝有關?教你DIY中藥Mask+焗茶,美白兼減淡色斑!健康解「迷」至親離世,哀痛逾半年兼出現自責、輕生念頭!可能陷入「複雜性哀傷」!4類人要留神心理攻防戰.梁若芊現代教孩子好難!唔想一言堂?又怕他們闖禍?如何讓孩子學習生存之道?健康快車.石鏡泉、吳國雄中暑
編輯推介
有種生活>YanLaw畫完MIRROR畫天線得得B!年輕插畫家以懷舊電影海報「上映」今日熱門話題:分享港式幽默!小薯茶水間>ChristyYiu職場調查|7成人怕講英文、6成人最怕present!職場小薯最怕講電話?9大「職場恐懼症」你中幾多個?玩樂What’sOn>ElizeChan【快閃上海夜生活篇】4日3夜小編偽歐遊!「啟動機關」潛入隱藏酒吧1健康大晒>ArielChan懶人必睇!研究發現做2小時家務比跑5公里消滅更多卡路里?邊種家務成本效益最低?1玩樂What’sOn>ElizeChan【快閃上海住宿篇】4日3夜小編偽歐遊!法式清新玻璃屋vs地獄殘破木屋4有種生活>AmberYiu【成興泰米行】回到「糴米」年代!76歲老闆德叔:做到不能踏單車送貨為止!
YanLawArielChanChristyYiu
即時報價
全文搜索
Search
最近搜看
港股
A股
特首選舉
中概風暴
More
MMMMMMMMMMMM
FOCUSTODAY
更多推薦文章在︰
新聞專題
生活
DIVACHANNEL
健康好人生
投票區
港大微生物學系講座教授袁國勇、內科學系傳染病科主任孔繁毅等4名專家聯名撰文,提出本港應逐步放寬社交距離措施,透過低密度傳播產生的自然感染,加上疫苗接種,在冬季前產生「混合免疫」,避免醫療系統屆時崩潰。
你認同這4位專家的建議嗎?
2022-07-18(958人參與)265
FOCUS
【FOCUS】中俄關係不封頂 絕非冷戰式結盟
FOCUS
【FOCUS】恒大賣產再告吹 樓市後向看六中
專題
【外圍加息】本港短期內加P?邊隻銀行股最受惠?
時事
確診升破4千關院舍探訪須3針+核酸檢測員工每周定檢
娛樂
綵排MIRROR個唱攰爆姜濤夜訪酒店探表妹
管理
特快公屋|上樓捷徑!房屋署「特快公屋編配計劃」提供約2,000單位!8.8截止申請!同步推蝶翠苑、青富苑綠置居貨尾!(附申請連結)
生活
90後創社企、開YouTube教長者拍片!老友記拍MV、化身外賣員拍Vlog!長者KOL︰不想生活只有酒樓和投注站
生活
簡單假日法國家庭料理!超好佐飯「雞鎚薯仔快煮鍋」,30分鐘煮好!法式/英式芥末有咩分別?
DIVA
ArtInvest:OpenSea裁員、Bitcoin和以太幣下跌,NFT會爆破嗎?使用區塊鏈、IPFS儲存NFT的成本、安全性多高?我們該怎樣看NFT前景?
DIVA
一切從新秀開始:梅艷芳入行40周年紀念海報展覽,細味一代巨星演藝蹤跡
健康好人生
經常腰背痛、手腳麻?30歲人、60歲腰?一個動作即check你的脊椎年齡!4招讓脊椎不再「老」下去!
健康好人生
食朱古力有益身心?Quota有無上限?朱古力3大好處,愈Dark愈好!
人氣文章-生活
更多人氣文章在︰
新聞
評論
生活
DIVACHANNEL
健康健康大晒最新疫情|連續兩日突破四千!今增4090宗本地個案!8間學校有班別要停課!屯門醫院外科病房有病人染疫6世事政情暢所欲妍屈穎妍2日與300日4世事政情容我世說張翠容難有拜登主義的拜登中東之行3世事政情政是有心余君雋離港不望香港好3財智快樂退休曾智華終於中招了,哇哈哈!1吃喝玩樂玩樂What’sOn書展2022開鑼!一張門票睇晒3大展覽!帶你睇文藝廊老香港懷舊藏品,集體回憶返晒嚟!運動消閒博覽好玩電競、掃埋「零食世界」過千款小食(附時間及門票價格)1吃喝玩樂我家私房菜韋太免焗爐一鑊搞掂!金黃香口「馬鈴薯薄餅」,滿口芝士超邪惡!1世事政情台灣熱話姚超文修改法律跳過司法,陳水扁「無罪」脫身?!1吃喝玩樂著數速遞姜糖召集|姜濤Häagen-Dazs特別版雪糕月餅明日預售!8款造型+禮盒可轉換3款姜濤表情!每人限買4盒!再推限時快閃優惠!世事政情雷鳴天下雷鼎鳴一石四鳥的金融與土地政策1
最愛專欄-生活
收藏文章
更多最愛專欄在︰
評論
生活
DIVA
即時股票組合-1
詳細股票組合︰
1
2
3
4
5
請登入看股票組合
登入登記成為新會員
M【會員專享早鳥優惠】火速訂購etnet28周年呈獻《線條下的香港.沈平鋼筆畫作》!M【DIVAChannel】賞《線條下的香港.沈平鋼筆畫作》M【etnetChill賞你】Blackmores活性維他命C®1000
Share
CopyInfo
【降血糖之選】比五青汁更有效!5款降血糖超級食物推薦!-曾欣欣欣欣食乜嘢-健康-生活
http://www.etnet.com.hk/www/tc/lifestyle/health/yanyan/67499
【讀者專享早鳥優惠】火速訂購etnet28周年呈獻《線條下的香港.沈平鋼筆畫作》!
立即行動►https://shenping.etnet.com.hk/
立即下載etnet財經‧生活App
IOS►https://apple.co/33AvdBK
Android►https://bit.ly/3liweok
Huawei►https://bit.ly/33So8LS
Close
會員登入
|
登記成為新會員
主頁
etnetTV新聞股票期貨期權權證ETFA股外匯商品N基金MPF生活DIVA健康好人生社創SoIN會員關於我們 轉換升跌顏色
etnetTV
人氣財經影片人氣生活影片hottalk1點鐘開市GoodMorning名嘴系列政經專訪3分鐘熱炒股點評陶觀天下練好基本功MQ操作教學IQ操作教學周一加油站ArtInvest非常人物名廚煮場吃喝玩樂輕養生GymComeTrue時尚潮流素心Cook
新聞
專題透視焦點新聞即時新聞人氣新聞評論人氣評論圖片傳聞貼士港交所新聞搜尋透視大灣區理財easy叻
股票
即時報價指數行業/概念20大股票創新高賣空當炒AH股板塊IPO派息合併拆細供股盈利預測財經日誌股權變動配股集資公司回購公司公告公司搜尋券商搜尋
期貨期權
即時指數期貨即時股票期貨即時期權期貨新聞期貨評論
權證
即時報價窩輪新聞窩輪評論成交分析即時20大排行當炒發行商精選新發行權證即將到期權證五天平均成交權證被強制收回牛熊證窩輪搜尋牛熊證搜尋恒指牛熊證分佈圖界內證搜尋界內證分佈圖教室
ETF
精選ETF槓桿及反向產品新聞評論詳情搜尋比較教室RQFII人民幣基金
A股
額度滬深港通報價指數行業20大股票AH股風險警示板新聞公司搜尋教室
外匯商品N
匯率商品銀行匯率N商品現貨外匯新聞外匯評論外匯專題港元定存息率美元定存息率人民幣定存息率加密貨幣人民幣産品RQFII人民幣基金
基金
基金新聞基金評論基金排行榜基金搜尋產品登場基金數據RQFII人民幣基金互認基金
MPF
積金新聞積金評論營辦商大比拼-收費營辦商大比拼-積金表現營辦商大比拼-積金數目積金排行榜積金報價積金搜尋積金比較MPF教室
生活
主頁最新文章人氣文章Video世事政情財智職場數碼新秩序健康吃喝玩樂會員專區過往專欄Video投票區專欄作者
DIVA
HomeLatestPopularVideoFashionBeautySex&LoveWatch&JewelryArt&LivingTravel&DiningVideoColumnistsOurEditors
健康好人生
主頁最新文章人氣文章Video識食運動瘦身兩性健康小Tips上班族銀髮族都市病心理情緒抗癌健康透視Video最新疫情資訊
社創SoIN
主頁專題新聞社區項目圈中人語社企廊Video
會員
投資組合一覽股票A股外匯基金MPF物業最愛專欄收藏文章會員專區
關於我們
關於我們產品服務廣告查詢聯絡我們免責條款私隱政策使用條款保安提示網站導航有用連結業務拓展里程
延伸文章資訊
- 1果菜汁瘦身法爆紅!關鍵營養控血糖,月瘦3kg不挨餓
關口絢子指出,將富含茄紅素的蔬果打成蔬果汁後,茄紅素大約會提升為3.8倍之多,同時將 ... 餐前30分鐘來一杯富含茄紅素的果菜汁,幫助降血糖、防發胖.
- 2八旬翁血糖居高不下竟因蔬果汁惹禍 - 今周刊
營養師指出,別小看蔬果汁,雖然有蔬菜,而且又是低GI水果, ... 因此而被醫師增加降血糖用藥,當他早上喝完果汁後血糖上升,吃完藥物後,血糖下降, ...
- 3戰勝糖尿病的醫師這樣做!用解糖果汁來穩血糖 - 早安健康
蔬果汁食譜☀蔬菜☀解糖果汁是由適合個人體質、具卓越解毒功效的各種不同的蔬菜 ... 含之豐富又大量的維生素和礦物質,可喚醒失去活力的細胞,同時對降低血糖有幫助。
- 4【降血糖之選】比五青汁更有效!5款降血糖超級食物推薦!
1.果仁. 香脆可口的果仁不但美味,還蘊含著豐富蛋白質、有益脂肪、膳食纖維等。 · 2.十字花科蔬菜. 十字花科蔬菜中其中一款獨有營養素,名為葡萄硫烷,極 ...
- 53種蔬果飲料幫你擺脫高血糖 - 華人健康網
番茄含有大量能氧化脂肪的亞油酸,榨汁喝可降血糖。 ... 把黃瓜、番茄和紫薯這些富含纖維質又低糖的蔬菜打成果汁飲用,既營養健康也可以降血糖。