《炒牛肉片》食譜與做法 - 愛料理
文章推薦指數: 80 %
愛料理「炒牛肉片」74篇。
有最新的《炒牛肉片》,以及《絲瓜蛤蠣牛肉片炒米粉》、《黃金醬炒牛肉片》、《蕃茄炒牛肉片》。
也有韓式拌飯、牛肉片、石鍋拌飯、青椒牛肉、 ...
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炒牛肉片
妙妙熊🐻
這次用美國雪花牛,油脂較多,口感不及澳洲牛肩里肌來的軟嫩,且比較不油,但卻是一道非常簡單的肉類料理
食材:牛肉片、紅蘿蔔、蒜頭、鰹魚醬油、鹽巴
10分
15讚
絲瓜蛤蠣牛肉片炒米粉
張師父的簡單小館🏪
食材:絲瓜、全聯蛤蠣、鹽、全聯澳洲牛肉片、味精、薑片、米酒、蒜頭片、糯米粉、辣椒圈、漁會福樂牌米粉、全聯鴻禧菇、全聯雪白菇
30分
2讚
黃金醬炒牛肉片
Ruru
黃金醬炒肉能去腥味,還有蓋過甜椒的特有味道讓孩子也能接受!
食材:牛梅花肉片、洋蔥、甜椒、紅蘿蔔、黃金醬
5分
12讚
蕃茄炒牛肉片
雞蛋白
用冰箱剩下的牛番茄與牛肉片一起炒,增加了酸味讓牛肉吃起來更清爽有層次。
韓式調味料偏甜,加一點點醬油可以調和,
整體吃起來甜甜酸酸。
食材:牛肉片、牛番茄、韓式烤肉醬、蔥段、醬油、胡椒
20分
131讚
4跟著做
彩椒洋蔥炒牛肉片
鍾忞圻
火鍋牛肉片用彩椒、洋蔥拌炒,是美味營養的餐點
食材:火鍋牛肉片、紅椒、黃椒、洋蔥、玉米筍、醬油膏、米酒
10分
99讚
3跟著做
蓮藕炒牛肉片
曾太
食材:蓮藕片、紅蘿蔔片、米酒、大蒜、醬油、牛肉片、香菇絲
80讚
沙茶手撕杏鮑菇炒牛肉片
鍾忞圻
少許沙茶提升炒牛肉香味,更少油安心
食材:牛小排火鍋肉片、洋蔥、醬油、杏鮑菇、米酒、青蔥、沙茶醬
10分
99讚
糯米椒辣炒牛肉片
YukiLW
想要肉質軟嫩,抓醃時加一點點地瓜粉就行了
食材:糯米椒、梅花牛肉片、醬油、大蒜、米酒、辣椒、鹽、糖
5分
141讚
1跟著做
高麗菜炒牛肉片
YukiLW
今天外甥女來吃飯,不然灑蔥花加放辣椒~味道更好呀
食材:高麗菜葉、牛肉片、醬油、糖、粗黑胡椒粒、鹽
10分
422讚
3跟著做
便當菜DIY~~洋蔥沙茶炒牛肉佐板豆腐
Justina賈斯汀娜
其實這個乍看之下很像牛丼,只是把白飯換成煎板豆腐。
我準備這麼大份量的早午餐其實是因為週五下午請半天假、跟姐妹去吃豪華下午茶、所以...
食材:板豆腐、(板豆腐調味料)甜醬油膏、炒牛肉片、洋蔥切絲、(調味料)沙茶醬、(調味料)白蔭油、(裝飾用)白芝麻
15分
10讚
牛肉片香炒杏鮑菇
小陸の隨意廚房
剛好全聯看到澳洲牛嫩腿心炒肉片特價,這道經醃漬後牛肉片鹹香入味,搭配杏鮑菇的Q彈口感,是到清爽下飯的料理。
若要帶便當也非常適合。
...
食材:米酒(蓋過牛肉片即可)、白胡椒粉、澳洲牛嫩腿心炒肉片(全聯)、鹽、杏鮑菇(大支)、蒜頭-切片、新鮮小辣椒-斜切片(可省略)
45分
199讚
1跟著做
《豐富版》青椒炒牛肉片
美食家
《豐富版的青椒炒牛肉》色香味俱全,對於忙碌的上班族或家庭主婦只要炒一道菜就可以很下飯,既省時又美味,同時還兼顧家人的營養健康。
食材:肥牛火鍋片、雞蛋、青椒絲、紅椒絲、洋蔥絲、杏鮑菇、香菜、蒜末、薑末、料酒(米酒皆可)、開水、鹽、糖
10分
74讚
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牛肉豆腐炒飯
fors
把中華鹽滷油豆腐加入炒飯中,讓飯粒也吸收了湯汁🤤
食材:冷飯、蛋、中華鹽滷油豆腐、牛肉片、長豆、紅蘿蔔、鮮味炒手
2讚
青龍炒肉片
ZoeHuang
食材:青龍、炒牛肉片、蒜頭、辣椒、豆蔭、蠔油、胡椒粉、米酒
9讚
茄汁鯖魚麵/颱風麵
家庭煮婦日常
這道料理就是清冰箱的概念😅冰箱有什麼食材就加什麼~我家老爺活了40年、沒吃過鯖魚麵~第一次吃~驚為天人~太好吃了😋不時還問我什麼時...
食材:高麗菜、鯖魚罐頭、鹽、鴻禧菇、糖、手工丸子、鮮味炒手、蘆筍、蔥、洋蔥、牛肉片、水
23讚
空心菜炒牛肉
御風遠
食材:空心菜、牛肉片(火鍋肉片)、蒜末、太白粉、麻油、香油、蠔油(或素蠔油)、米酒、鹽、味精(或鮮味炒手)
10分
28讚
1跟著做
青椒炒牛肉片。
簡易便當菜料理
西西烹飪筆記
做了幾次炒青椒,發現青椒的口感取決於刀工,用鋒利一點的刀切出青椒細絲,炒青椒就會較容易炒得入味好吃!
完整食譜:http://si...
食材:青椒、牛肉片、洋蔥、橄欖油、鹽
15分
219讚
蔥炒牛肉片
鎂鎂ㄟ照卡
牛肉片快炒蔥段,下飯又好吃阿!
食材:牛肉、蔥、大蒜、鹽巴、糖、醬油
15分
435讚
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