Re: 有沒有不太需要咬的美食呢- 精華區Food
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不需要咬.. 只要放入口中就會化開. ... 如果要外面買得到的食物或一般家常料理. ... Leia:我覺得軟跟不用咬是兩回事耶 推140.112.205.244 03/28. 批踢踢實業坊 › 精華區betaFood 關於我們 聯絡資訊 返回上層 作者bluedonut(頭腦簡單小嬰兒)看板Food標題Re:有沒有不太需要咬的美食呢時間FriMar2815:25:482003 ※引述《fling(學會失敗比成功重要)》之銘言: :拜託各位大大指點一下囉 :我媽一口牙齒超爛 :已經很久沒好好吃東西了 :到底有沒有那種不太用咬又好吃的東西呢 :感激不盡 如果媽媽喜歡芋頭的原味.. 蒸的鬆鬆軟軟的芋頭..不需要咬.. 只要放入口中就會化開.. 或將鬆軟的芋頭壓成泥狀再與砂糖和煉乳充分混合.. 就成了香甜綿密又好吃的芋泥..!!(剛剛試做成功的..^^) 當點心享用很棒的哩.. 再天馬行空一下.. 若將芋泥或事先已蒸得鬆軟的芋頭塊和滷得鹹香的肉燥搭配拌炒.. 就成了鹹口味芋頭料理.. 一樣是不太需要咬的美味... 以上純粹是一位愛吃芋頭的人的幻想... 如果要外面買得到的食物或一般家常料理.. 屬於點心類的豆花..花生湯..麵茶.. 可飽腹的主食或菜餚..如.. 材料豐富的皮蛋海鮮粥(自己煮粥可有更多變化).. 香軟滑溜的蚵仔麵線..豆簽羹.. 肉質細嫩的清蒸鱈魚.. 各式蛋料理..如軟嫩的蒸蛋(可加肉燥或肉質較軟的魚片).. 香到一個不行的麻油炒蛋.. 西式炒蛋(如..加了乳酪及火腿的杏利蛋..超好吃的松露鵝肝醬炒蛋..) 各式豆腐料理..如麻婆豆腐..蟹黃豆腐煲..鑲豆腐..紅燒豆腐..臭豆腐鴨血.. 港式點心的各式腸粉..如鮮蝦..叉燒..牛肉.. 皮薄味美的鮮肉餛飩或鮮蝦餛飩..紅油抄手.. 還有男友堅持是屬於入口即化的超級美味生魚片 若媽媽很新潮..也愛吃冰淇淋的話.. 就買桶Haagen-Dazs給媽媽嚐嚐吧..:) 還有不少誘人的西式甜點.. 如奶酪..焦糖布丁..乳酪蛋糕..泡芙..各式慕斯蛋糕.. 也多是入口即化的好東西呀... 這位孝順又可愛的孩子.. 其實應該先問問媽媽愛吃什麼才對...^^ -- ※發信站:批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆From:61.230.106.111 →coffen:牙齒不好可能太甜或太冰都不適合...推140.112.234.11003/28 →coffen:不過看你列的東西害我開始流口水推140.112.234.11003/28 →bluedonut:還有土魠魚羹..冬粉..軟爛好吃的白菜魯^^推61.230.106.11103/28 →Leia:我覺得軟跟不用咬是兩回事耶推140.112.205.24403/28
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