【老人】料理- 4,605 篇食譜與家常做法- Cookpad
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老人料理怎麼做才好吃? ... 包括:老人版之蕃茄炒蛋(素食料理)(低醣生酮餐), 南瓜活力湯(葷食)或(方便 ... 適合老人小孩滋補營養的海鮮排骨粥(鑄鐵鍋料理).
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最熱門的'老人'食譜
老人版之蕃茄炒蛋(素食料理)(低醣生酮餐)
牛番茄•雞蛋•番茄醬•調理油•水1/3湯鍋
20分鐘
2人份
Sophie廚坊
南瓜活力湯(葷食)或(方便素),(簡單湯品)(副食品)(老人湯品)
阿成南瓜•洋蔥•蒜頭•老薑片•牛頭牌雞高湯•飲用水
1.5小時
3人份
Sophie廚坊
【🍌+🥚】香蕉鬆餅🥞寶寶、高齡食譜
香蕉1根•雞蛋2顆•低筋麵粉2T(可省)
5分鐘
4份量
貓兒食堂
海鮮蔬菜粥-營養豐富!超適合老人、小孩食用
煮好偏軟的飯•鱸魚排•蝦仁•肉片•鴻禧菇•高麗菜•水野菜切小段•雞蛋
堯媽咪小廚房
要請長輩食嘅菠蘿雞*夠酸&夠懶
雞扒3件•菠蘿半個•甜酸排骨醬油•薑•醃料/雞粉
30mins
4~6人
懶豬媽Hea食譜
適合老人小孩滋補營養的海鮮排骨粥(鑄鐵鍋料理)
白米1杯(電鍋量杯)•燙好的排骨6-8塊•干貝、透抽、蝦仁或喜歡的海鮮•高麗菜、鮮香菇、紅蘿蔔•薑片•大蒜•蔥花•白胡椒粉
3人
堯媽咪小廚房
肉燥地瓜葉(素,長輩版)
地瓜葉•蒜頭3~4瓣•水少許•素魯肉罐頭•蝦皮(可省)
廚房就是我的實驗室_Justitia漾
長輩白飯
白米(1杯量米杯約2人份)•水•油一小匙
廚房就是我的實驗室_Justitia漾
👩🏻🍳南瓜芋頭筍粥-寶寶老人病人適合的粥
芋頭-削皮切片切絲•南瓜-削皮去籽切片切絲•筊白筍-去殼皮切片切絲•紅蘿蔔-削皮切片切絲•白米•食用水-用米杯量的水量•鹽巴
👩🏻🍳承蓁的戰場
👩🏻🍳清炒花椰菜-老人小孩料理
花椰菜-去粗皮去絲•紅蘿蔔-切絲•鹽巴•香油
👩🏻🍳承蓁的戰場
👩🏻🍳現榨芭樂汁-老人嬰兒可吃芭樂泥-纖維幫助排便
芭樂-去籽切塊•白砂糖•食用水-淹過芭樂
👩🏻🍳承蓁的戰場
👩🏻🍳瓜仔煎蛋-適合老人小孩
麻油•醃瓜約•蛋•大蒜•蔥•鹽巴
👩🏻🍳承蓁的戰場
今天想怎麼做?
看看這些老人的變化做法
老人開胃
老人豆腐
老人晚餐
老人年菜
老人牛肉
老人蔬菜
老人午餐
老人馬鈴薯
👩🏻🍳地瓜豆粥-老人.孩子的營養粥。
來不急拍照就被吃了
地瓜-削皮切小塊泡水去澱粉•長豆(四季豆也可以)-切小丁•紅蘿蔔-切碎•隔夜飯-約3碗•食用水-醃過米粒再多•鹽巴
20分鐘以內
6人份
👩🏻🍳承蓁的戰場
👩🏻🍳古早味瓜仔蛋-簡易家常菜,老人能吃的瓜仔
麻油-1湯匙•雞蛋-2顆-加5cc的水打散•蔥-2支-切碎•大蒜-2瓣-切碎•胡椒粉-少許
👩🏻🍳承蓁的戰場
👩🏻🍳地瓜魚柳粥-寶寶老人粥
無刺骨魚柳-數條-處理好無刺的魚肉條•香菇-數朵-泡軟切片•地瓜-1條-削皮切塊泡水去澱粉•薑-3片切絲-3片切片•米酒-1匙•鹽巴-2小匙•香油-1匙•米粒-1杯
👩🏻🍳承蓁的戰場
👩🏻🍳綠花椰菜-拔絲妙招
適合老人小孩
花椰菜-1朵•鹽巴-(美奶滋)少許
30分鐘
2人份
👩🏻🍳承蓁的戰場
番茄蛋花麵線
牛番茄半顆•蔥•雞蛋•麵線•青菜•水•香油•白胡椒
20分鐘
1人份
喬
蛤蜊干貝絲瓜麵線
蛤蜊1斤•北海道蛤蜊3顆•絲瓜1條•薑片3片•乾蝦米1小把•枸杞數量依照自己喜好•清水少許•麵線2把
30min
2servings
CarolynHuang
清蒸鱈魚
鱈魚一片•薑片三片•蔥段20段•米酒1湯匙•日本鰹魚醬油2湯匙
15分鐘
2人份
Ev8d
薯泥/芋泥肉鬆三明治&梅花豬排、蔬果沙拉/咖啡
白吐司•台農57號地瓜(泥)•(美)生菜•胡蘿蔔切絲•豬肉鬆•蘋果切片•水煮蛋•青花菜
2小時
2份
魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
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6大類食物包含:全穀雜糧類、蔬菜類、豆魚蛋肉類、乳品類、水果類及油脂類,在飲食設計上盡量每餐都均衡攝取,確保老人可以攝取所有身體所需的營養成分。
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