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酪梨熟了，除了趕快放進肚子保存，還可以 ... - 台灣好農部落格

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酪梨熟了，除了趕快吃進肚子保存，還可以這樣做 多瑞米亞 2017-08-31 酪梨盛產於夏季，富含脂肪，有「幸福果」之稱!新鮮酪梨的外皮為鮮綠色，但是並不是最佳的食用時機，而是靜置於室溫陰涼之處，待酪梨外皮轉為紅棕色就可以吃了，並建議在賞味期盡快吃完，才能吃到酪梨最美好的味道。

如果在酪梨賞味期來不及放進肚子保存，可以「冷凍」保存，延續美味又不影響口感喔! 【冷凍調理即食食物要注意的衛生原則】 1.使用熟食刀具、砧板進行分切。

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