紅麴東坡肉 - 金福華食品
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紅麴東坡肉. DongPo Pork. 調味料：蔥段2枝/ 薑10片/ 甘草4g / 花椒4g / 八角4g / 芥花油2大匙/ 紹興酒1/2瓶/ 紅糟1/4杯/ 醬油1大匙/ 冰糖1大匙/ 福華牌雞汁湯寶1大匙/ ... 聯絡我們 HOME＞生活料理家 OurRecipe 生活料理家 紅麴東坡肉 DongPoPork 調味料：蔥段2枝/薑10片/甘草4g/花椒4g/八角4g/芥花油2大匙/紹興酒1/2瓶/紅糟1/4杯/醬油1大匙/冰糖1大匙/福華牌雞汁湯寶1大匙/香油適量 食材： 五花肉375g 作法： STEP1：五花肉洗淨，切塊，汆燙去血水，綁上繩子備用 STEP2：另起鍋先將蔥薑爆香，加入紅糟拌炒後將肉與中藥材及雞汁湯寶等調味料一起加入拌勻 STEP3：盛入容器入鍋蒸至軟爛，起鍋前淋上香油，將肉取出排盤 上一則下一則 Line給朋友 facebook分享 ©2020GoldenHowardFoodsTradingCo.,Ltd. 網頁設計案例 愛貝斯 網頁設計‧ iBest 繁 日本語English MENU
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享點子-秘製紹興東坡肉(含刈包)／裸包(760g) ... 調味劑（DL-蘋果酸））、豬皮（台灣）、雞骨、米酒、紅蔥頭、紹興酒、乙醯化己二酸二澱粉、大豆沙拉油、肉桂、八角。
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紅麴東坡肉 · 1.五花肉洗淨，切塊，略為汆燙去血水，綁上繩子備用。 · 2.另起鍋，倒入高安定芥花油，先爆香蔥段、薑片，加入紅糟小火拌炒，再加入中藥材、 ...
