蔬果、肉類和海鮮，1篇看懂常見食材保存秘訣| 保鮮| 大紀元

食物保存☀廚房☀【早安健康／林昕潔整理編輯】家中食材百百種，每一種都有各自的特性，如果貯藏或處理方式不當，很容易讓食材提早腐壞， ...

蔬果的包法和裝袋方式冷凍保存蔬菜的方法 葉菜類高麗菜小松菜茼蒿青江菜韭菜白菜菠菜水菜埃及國王菜 ...

生長，食物就可放較久，這也是許多民族使用的食品保存法。 乾燥. 泡麵. 速食麵於製作中會經油 ... 氣溫高時，易腐敗的食材盡快充分降溫，再分裝成每次所需量放入冷凍保存，食用前放冷. 藏或以微波...

廚房妙招！12招食材保存法。寫下保存食材或食物的名稱與製造日期後再貼起來，這不只是良好習慣，也是我們的必要工作。冷藏室和冷凍庫不是 ...

買回來的食材最多可放多久呢？如何延長食材的保存期限並兼顧新鮮口感，才是真正的學問，食材要能保鮮、不浪費，得在放冰箱前就得先處理好，常見食材保存的 ...