《福報文化》素食地圖系列12 小農餐盤48道人間覺味

素食地圖系列12：小農餐盤48道人間覺味作者：蔡招娣作者簡介蔡招娣，《人間福報》蔬食園地專欄作者。

出生於苗栗縣卓蘭鎮，家族世代務農。

13歲那年遇見《徐志摩全集》， ... !  提示訊息 OK X X 常見問題 隱私權條款 服務條款 聯繫我們 () 主題館 主題館 節慶活動/禮品禮盒 在地用心小農 精選品牌店 福供養 人間福報 佛光文化 詮育 三葉鍋具 弘麒 甜河谷NectarValley 森之星 3V惟根小鎮 瀾夏 光森生醫 將軍 聖宏 台灣柔冠 儷健 禾青香堂 台灣三麥 古乙伯 王后 關公 TAZCO達自康 蓁好眠 富麗佳人-純萃健康 雅客 好愛佳 和生御品 鈺統 硒鍺先生Mr.Sege VALDO農家瑞 OraSi歐瑞仕 VOG農家瑞 浦田竹鹽PUTENBAMBOOSALT 易牙居ERG Himalaya 陳振華天貝益菌 trreeo樹重奏 李有福 優品 Purell普瑞來 紅布朗 福記 DV 素日子 寶草園 Kiki-Health奇奇保健 舞好茶 素之都 西班牙BORGES百格仕 韓國千年味人 正信堂 P.F.CandleCO. 大磬 蔌蔌麵SuuSuuNoodles 銀玖 嘉義大學員生消費合作社 華秝農場HualiFarm WYPEX 翔鶴佳天貝/天貝兄弟 格洛莉亞GLORIA 新型百慶 許氏 台灣信誼 漢正軒 水晶手鍊 清心 亞大T8銀耳 素禾子 MadamJan's 香海文化 順祥天然有機食品坊 薌園 紅藜之家Quinoafamily 喬瑟夫 MinorFigures小人物 Gustoso CalifiaFarms OmniPork 義大利PONTI 法國MAILLE 西班牙LaChinata 道森 BeyondMeat Spigadoro DiMartino ANTONIOAMATO G.T.O.玩饗滋味 Emborg安博格 Elle&Vire愛樂薇 左手香爺爺 怡然自得有機棉 VeggieCare素學系 菇王食品 艸研所 瑞康生醫 育禾豐 海能量 馥聚Foody 上味相 果寶歡酵 禾氣生技 HaliioCafe哈里歐咖啡 薑心比心 wenberli温伯力/溫伯力 歡喜心集 稑禎 玫瑰盒子 甘夏Kamsia 敉你村舒能鞋 iTinney 植品良食 元易生技 kapok 寬心園 譽方媽媽 元泰碩宴 旺來旺 GE(Glycoproteinexpert) 蘭揚食品 樸悅Provamel 夜陽米商行 :dc克微粒 美樂家Melitta 泰國Lindy's 千澐生技 悅善廚 台灣農創 果鈊 全瑩生技 NAFULIFE 法拉蕊Ferrarelle 依雲evian 福義軒 h&BAKE 福供養 福供養 大林慢城米 麻麻菇菇雙享炮 福報文化 福報文化 2023吉祥福報兔福包袋 十全十美百大觀音郵冊典藏版 森林曙光濾掛式精品咖啡 蔬福生活時尚6輪購物車 小福蘆計數念佛機 吉祥寶匣 優良蛋白質 優良蛋白質 未來肉/植物肉 天貝系列 植物奶優格 蛋白質沖泡 蛋白質飲品 食尚圖鑑 食尚圖鑑 低GI低熱量 好好吃早餐 獲獎美食 未來食物 國際食尚 一般食品 一般食品 即食食品/即時罐頭 麵品 藥膳包 快煮湯 罐頭食品 休閒食品/零嘴/餅乾 餅乾 素肉乾/豆干/香鬆 巧克力/糖果 蔬果乾/蜜餞 堅果/穀類 飲品/沖泡飲品 穀粉/穀麥片 酵素/醋飲/凍飲 茶/冷泡茶/養身茶 健康飲品/健康沖泡 黑麥汁/白玉木耳露 可可粉/咖啡豆/咖啡沖泡 豆漿粉/杏仁粉/芝麻粉/蛋白粉 料理食材/調料/麵/米 香料/高湯 沾拌/料理醬/調味醬料 果醬/抹醬 米/麵/雜糧 油/現榨油 料理醋/醬油/油膏 糖/蜂蜜/鹽 烘焙食材/原料 南北雜貨/乾貨 生鮮食品 生鮮食品 餐點 鍋底包 微波餐盒 快煮/即時料理 食材 豆腐/天貝/翠玉片 乳酪/起司 素排/素肉/未來肉 飲品 堅果奶/植物奶/大豆奶 蔬果汁/果汁 點心 優格/乳酪/起司 麵包/饅頭　 中式/港式/和式點心 保養保健 保養保健 超值禮盒組 保健禮盒 養生/保健 營養補充品 保健食飲品/養生茶 中藥材/燉料 健康油/酵素 舒敏防護/護具/舒緩噴霧 健康手環/戒指 族群保健 女性呵護/銀髮保健 居家生活 居家生活 生活日用品 嬰幼兒專用 生活用品 洗衣用品 家用/清潔 防菌類 香氛系列 蠟燭 精油線香/線香 香氛噴霧 擴香 餐廚用品 廚具 刀具 佛教文物 手鍊/掛飾 佛教藝品 佛教文物/香及周邊商品 燭台/燈座/充電/電池類 禪修坐墊 服飾/包包/鞋品 包包 鞋品 飾品 衣服 襪/護具/帽/眼罩 生活/3C影音/雜貨 書籍 文具 生活/家飾擺設 傢俱寢飾 佛光山圖書/文創 佛光山圖書/文創 經典叢書 概論叢書 史傳叢書 教理叢書 文選叢書 儀制叢書 用世叢書 藝文叢書 童話漫畫叢書 佛光大藏經 工具叢書 電子叢書 香海文化 文創品 套書 書籍 抄經本 美妝美容 美妝美容 美容保養 清潔 化妝水/精華液/乳液 護唇膏 面膜 清潔護理 沐浴/香皂/臉部 洗髮/護髮 身體護理 手足護理 口腔清潔 精油/按摩油 商品館別分類 主題館 主題館 福供養 福供養 福報文化 福報文化 優良蛋白質 優良蛋白質 食尚圖鑑 食尚圖鑑 一般食品 一般食品 生鮮食品 生鮮食品 保養保健 保養保健 居家生活 居家生活 佛光山圖書/文創 佛光山圖書/文創 美妝美容 美妝美容 主題館 節慶活動/禮品禮盒在地用心小農 精選品牌店 福供養人間福報佛光文化詮育三葉鍋具弘麒甜河谷NectarValley森之星3V惟根小鎮瀾夏光森生醫將軍聖宏台灣柔冠儷健禾青香堂台灣三麥古乙伯王后關公TAZCO達自康蓁好眠富麗佳人-純萃健康雅客好愛佳和生御品鈺統硒鍺先生Mr.SegeVALDO農家瑞OraSi歐瑞仕VOG農家瑞浦田竹鹽PUTENBAMBOOSALT易牙居ERGHimalaya陳振華天貝益菌trreeo樹重奏李有福優品Purell普瑞來紅布朗福記DV素日子寶草園Kiki-Health奇奇保健舞好茶素之都西班牙BORGES百格仕韓國千年味人正信堂P.F.CandleCO.大磬蔌蔌麵SuuSuuNoodles銀玖嘉義大學員生消費合作社華秝農場HualiFarmWYPEX翔鶴佳天貝/天貝兄弟格洛莉亞GLORIA新型百慶許氏台灣信誼漢正軒水晶手鍊清心亞大T8銀耳素禾子MadamJan's香海文化順祥天然有機食品坊薌園紅藜之家Quinoafamily喬瑟夫MinorFigures小人物GustosoCalifiaFarmsOmniPork義大利PONTI法國MAILLE西班牙LaChinata道森BeyondMeatSpigadoroDiMartinoANTONIOAMATOG.T.O.玩饗滋味Emborg安博格Elle&Vire愛樂薇左手香爺爺怡然自得有機棉VeggieCare素學系菇王食品艸研所瑞康生醫育禾豐海能量馥聚Foody上味相果寶歡酵禾氣生技HaliioCafe哈里歐咖啡薑心比心wenberli温伯力/溫伯力歡喜心集稑禎玫瑰盒子甘夏Kamsia敉你村舒能鞋iTinney植品良食元易生技kapok寬心園譽方媽媽元泰碩宴旺來旺GE(Glycoproteinexpert)蘭揚食品樸悅Provamel夜陽米商行:dc克微粒美樂家Melitta泰國Lindy's千澐生技悅善廚台灣農創果鈊全瑩生技NAFULIFE法拉蕊Ferrarelle依雲evian福義軒h&BAKE 福供養 大林慢城米麻麻菇菇雙享炮 福報文化 2023吉祥福報兔福包袋十全十美百大觀音郵冊典藏版森林曙光濾掛式精品咖啡蔬福生活時尚6輪購物車小福蘆計數念佛機吉祥寶匣 優良蛋白質 未來肉/植物肉天貝系列植物奶優格蛋白質沖泡蛋白質飲品 食尚圖鑑 低GI低熱量好好吃早餐獲獎美食未來食物國際食尚 一般食品 即食食品/即時罐頭 麵品藥膳包快煮湯罐頭食品 休閒食品/零嘴/餅乾 餅乾素肉乾/豆干/香鬆巧克力/糖果蔬果乾/蜜餞堅果/穀類 飲品/沖泡飲品 穀粉/穀麥片酵素/醋飲/凍飲茶/冷泡茶/養身茶健康飲品/健康沖泡黑麥汁/白玉木耳露可可粉/咖啡豆/咖啡沖泡豆漿粉/杏仁粉/芝麻粉/蛋白粉 料理食材/調料/麵/米 香料/高湯沾拌/料理醬/調味醬料果醬/抹醬米/麵/雜糧油/現榨油料理醋/醬油/油膏糖/蜂蜜/鹽烘焙食材/原料南北雜貨/乾貨 生鮮食品 餐點 鍋底包微波餐盒快煮/即時料理 食材 豆腐/天貝/翠玉片乳酪/起司素排/素肉/未來肉 飲品 堅果奶/植物奶/大豆奶蔬果汁/果汁 點心 優格/乳酪/起司麵包/饅頭　中式/港式/和式點心 保養保健 超值禮盒組 保健禮盒 養生/保健 營養補充品保健食飲品/養生茶中藥材/燉料健康油/酵素舒敏防護/護具/舒緩噴霧健康手環/戒指 族群保健 女性呵護/銀髮保健 居家生活 生活日用品 嬰幼兒專用生活用品洗衣用品家用/清潔防菌類 香氛系列 蠟燭精油線香/線香香氛噴霧擴香 餐廚用品 廚具刀具 佛教文物 手鍊/掛飾佛教藝品佛教文物/香及周邊商品燭台/燈座/充電/電池類禪修坐墊 服飾/包包/鞋品 包包鞋品飾品衣服襪/護具/帽/眼罩 生活/3C影音/雜貨 書籍文具生活/家飾擺設傢俱寢飾 佛光山圖書/文創 經典叢書概論叢書史傳叢書教理叢書文選叢書儀制叢書用世叢書藝文叢書童話漫畫叢書佛光大藏經工具叢書電子叢書 香海文化 文創品套書書籍抄經本 美妝美容 美容保養 清潔化妝水/精華液/乳液護唇膏面膜 清潔護理 沐浴/香皂/臉部洗髮/護髮身體護理手足護理口腔清潔精油/按摩油 福報文化 小農餐盤48道人間覺味 4.6/5(50users) 《福報文化》素食地圖系列12小農餐盤48道人間覺味 素食地圖系列12 12道春的宴饗 12品夏的醍醐 13套秋的勝筵 11味冬的膾炙 作者跋涉3千公里的人間覺味體悟 商品成分 活動價 TWD$ 規格 1本 數量    1       2       3       4       5       6       7       8       9       10    訂閱貨到通知 現貨足量供應中! 現貨僅剩件，即將售完! 預購商品，約日可出貨! 素食地圖系列12小農餐盤48道人間覺味商品簡介售後服務 素食地圖系列12 小農餐盤48道人間覺味 作者簡介 蔡招娣，《人間福報》蔬食園地專欄作者。

出生於苗栗縣卓蘭鎮，家族世代務農。

13歲那年遇見《徐志摩全集》，便夢想成為一名詩人。

曾任建築設計經理人37年。

1992年加入「國際佛光會」，開始學佛、成為佛門義工，2011年擔任佛光山惠中寺文宣組長迄今，現為「人間通訊社」記者。

  目錄   社長序舌尖上的體悟——覺／妙熙法師 推薦序一以大人物翻轉農業　／彭作奎 推薦序二食在有情覺有情／覺居法師 自序三千里路尋覺味／蔡招娣   春的宴饗 醬香竹筍烤麩 枇杷百合木耳露 川耳醋拌小番茄 櫛瓜溫沙拉 椒麻炸物綻雙香 晶瑩剔透蘿蔔盅 花盅朝鮮薊 減重美食滷豆腐 高麗菜福袋捲 菠菜碧玉捲 藍莓檸檬塔 迷迭香燉飯   夏的醍醐 麻香上海菜飯 銀耳養生太極 梅醬鮮果番茄盅 減重好朋友豆薯沙拉 端午煎食追 五彩茶香炸物 鮮彩甘露青蔬捲 梨汁醬香豆乾 涼夏瓠瓜捲 鳳梨薑黃炒飯 芝麻奶酪 醍醐翡翠絲瓜榛果濃湯   秋的勝筵 菌油素麵伴鄉愁 涼拌茄醬苦瓜 猴菇香米素燥飯 麻香川七柳松菇 黃金甜筍炒雙脆 餘香玉米筍 苦瓜梅乾菜 洋香瓜盅溫沙拉 酪梨丼飯 無花果綠沙拉 香菇飛碟 鮮蔬黃金火龍果 油甘梅漬和醋飲   冬的膾炙 草莓優格聖代 香椿豆腐披薩 焗烤番茄盅 南瓜堅果拌過貓 咖哩菜香茄滋味 茶油香煸麵腸 焗烤南瓜味自慢 鮮彩元氣大白菜 高麗菜黃金福袋 鴻運長年呷芥菜 健康開運迎吉祥 素食地圖系列12：小農餐盤48道人間覺味 作者：蔡招娣 作者簡介 蔡招娣，《人間福報》蔬食園地專欄作者。

出生於苗栗縣卓蘭鎮，家族世代務農。

13歲那年遇見《徐志摩全集》，便夢想成為一名詩人。

曾任建築設計經理人37年。

1992年加入「國際佛光會」，開始學佛、成為佛門義工，2011年擔任佛光山惠中寺文宣組長迄今，現為「人間通訊社」記者。

本書以春的宴饗、夏的醍醐、秋的勝筵、冬的膾炙四季主題表達出作者蔡招娣為了《人間覺味》，花了兩年多時間，跋涉三千公里，每趟旅程，沿途風景與人物，皆有意境，為小農發聲，當心有所悟，化為一篇篇文章，讓讀者心有戚戚焉，蔚為佳話。

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